Gerente do ramo alimentar

Há 5 dias

Belém, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Responsabilidades: Treinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação. Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo. Fichas Técnicas: Criar e manter atualizadas as fichas técnicas das receitas. Gestão de Necessidades: Identificar e atender às necessidades técnicas do setor de food service, como equipamentos, mobiliário, utensílios, mão de obra e treinamentos. Coordenação de Atividades: Organizar o fluxo de informações, controlando compras, vendas, quebras, inventário, entre outros. Estratégias de Marketing e Vendas: Sugerir ações para promover produtos e serviços do segmento. Controle de Qualidade: Monitorar e verificar a qualidade dos insumos e ingredientes utilizados. Auditoria Interna: Realizar auditorias internas de produtos e serviços para garantir a excelência dos empreendimentos alimentares do grupo. Gestão do SAC: Padronizar e operar o Serviço de Atendimento ao Cliente, monitorando reclamações e implementando processos de melhoria contínua. Boas Práticas de Fabricação: Supervisionar as práticas de manipulação e fabricação de alimentos, assegurando a segurança alimentar. Eventos Gastronômicos: Elaborar, planejar e coordenar eventos ofertados aos clientes. Relatórios de Desempenho: Apresentar mensalmente relatórios de avaliação de desempenho, abordando indicadores como SAC, CMV, quebras, entre outros.  

  • Gerente Do Ramo Alimentar

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Centro Medico Agria E Ataide Ltda Tempo inteiro

    Gerente Do Ramo Alimentar Centro Medico Agria E Ataide Ltda•Belém, Pará, Brasil Descrição da vaga Responsabilidades Treinamento de Equipe : Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação. Criação de Menus : Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o...

  • Gerente Do Ramo Alimentar

    1 semana atrás

    Belém, Brasil Centro Medico Agria E Ataide Ltda Tempo inteiro

    Gerente Do Ramo Alimentar Centro Medico Agria E Ataide Ltda•Belém, Pará, BrasilDescrição da vagaResponsabilidadesTreinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação.Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio...

  • Gerente de cozinha buffet

    Há 5 dias

    Belém, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Vaga para Gerente de Cozinha de Buffet Estamos em busca de um profissional para atuar como Gerente de Cozinha em nosso buffet. O candidato será responsável por supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e o bom funcionamento das operações. Responsabilidades: Supervisionar e coordenar a equipe de cozinha Planejar e...

  • Gerente De Projetos

    Há 5 dias

    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (BH)

  • Gerente De Projetos

    1 semana atrás

    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (CE)

  • Gerente de Produção

    4 semanas atrás

    Belém, Brasil grafica royal Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Gerente de Produção para atuar no ramo gráfico. Para liderar e otimizar nossos processos produtivos, garantindo eficiência, qualidade e cumprimento de prazos. O profissional será responsável por gerenciar equipes, planejar a produção gráfica e implementar melhorias contínuas.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.221,40 -...

  • Gerente De Contas

    Há 3 dias

    Belém, Brasil Kimberly-Clark Tempo inteiro

    Gerente de ContasJoin to apply for the Gerente de Contas role at Kimberly-Clark.OverviewNosso objetivo é oferecer um Melhor Cuidado para um Mundo Melhor e isso requer pessoas e equipes que se preocupam em fazer a diferença todos os dias.Aqui, você irá contribuir com a sua experiência profissional, talento e motivação para continuar a levar nossas...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás

    Belém, Brasil Santa Chicória Gastronomia Tempo inteiro

    O Restaurante Santa Chicória, um templo de experiências gastronômicas que celebra a fusão de sabores tradicionais e modernos, busca um(a) Gerente de Restaurante apaixonado(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe.Se você tem uma paixão inabalável pela culinária, habilidades em gestão e um desejo genuíno de encantar nossos clientes a cada...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 3 dias

    Belém, Brasil PIZZA DO JEGUE Tempo inteiro

    Uma empresa do ramo alimentício, reconhecida pela qualidade de seus produtos e pela agilidade no atendimento ao cliente. Guiada pelos valores Amor, Alegria e Diversão, a empresa valoriza um ambiente de trabalho leve, colaborativo e focado em oferecer a melhor experiência aos seus clientes, sempre com excelência no serviço e comprometimento da...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 2 dias

    Belém, Brasil PIZZA DO JEGUE Tempo inteiro

    Uma empresa do ramo alimentício, reconhecida pela qualidade de seus produtos e pela agilidade no atendimento ao cliente. Guiada pelos valores Amor, Alegria e Diversão, a empresa valoriza um ambiente de trabalho leve, colaborativo e focado em oferecer a melhor experiência aos seus clientes, sempre com excelência no serviço e comprometimento da...