Gerente do ramo alimentar

1 hora atrás


Belém, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Responsabilidades: Treinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação. Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo. Fichas Técnicas: Criar e manter atualizadas as fichas técnicas das receitas. Gestão de Necessidades: Identificar e atender às necessidades técnicas do setor de food service, como equipamentos, mobiliário, utensílios, mão de obra e treinamentos. Coordenação de Atividades: Organizar o fluxo de informações, controlando compras, vendas, quebras, inventário, entre outros. Estratégias de Marketing e Vendas: Sugerir ações para promover produtos e serviços do segmento. Controle de Qualidade: Monitorar e verificar a qualidade dos insumos e ingredientes utilizados. Auditoria Interna: Realizar auditorias internas de produtos e serviços para garantir a excelência dos empreendimentos alimentares do grupo. Gestão do SAC: Padronizar e operar o Serviço de Atendimento ao Cliente, monitorando reclamações e implementando processos de melhoria contínua. Boas Práticas de Fabricação: Supervisionar as práticas de manipulação e fabricação de alimentos, assegurando a segurança alimentar. Eventos Gastronômicos: Elaborar, planejar e coordenar eventos ofertados aos clientes. Relatórios de Desempenho: Apresentar mensalmente relatórios de avaliação de desempenho, abordando indicadores como SAC, CMV, quebras, entre outros.  



  • Belém, Brasil Multicorp Serviços Tempo inteiro

    Responsabilidades: Treinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação. Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo. Fichas Técnicas: Criar e manter atualizadas as fichas...


  • Travessa Lomas Valentinas Pedreira, Belém, Pará, Brasil Centro Medico Agria E Ataide Tempo inteiro R$65.000 - R$85.000 por ano

    Responsabilidades:Treinamento de Equipe: Capacitar a equipe de cozinha e brigada de serviço, assegurando a qualidade no atendimento e na operação.Criação de Menus: Desenvolver e elaborar cardápios para os restaurantes do grupo, garantindo o equilíbrio entre sabor, apresentação e custo.Fichas Técnicas: Criar e manter atualizadas as fichas técnicas...

  • Gerente De Projetos

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (DB)

  • Gerente De Projetos

    1 semana atrás


    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (CF)

  • Gerente De Projetos

    Há 6 dias


    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (EI)

  • Gerente De Projetos

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (EB)

  • Gerente De Projetos

    Há 4 dias


    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (BB)

  • Gerente De Projetos

    Há 6 dias


    Belém, Brasil Midas Macedo Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. Formação Acadêmica: Não informado Salário: A combinar Cargo: Gerente de projetos Empresa: MIDAS MACEDO Comércio varejista de ferragens e ferramentas Ramo: Comércio - Outros (FG)

  • Gerente Comercial

    Há 2 horas


    Belém, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: - Gerenciar as unidades da empresa: Pará e Maranhão.- Liderar os Supervisores Comerciais.- Colaborar para o desenvolvimento da equipe comercial.- Mediar e resolver os conflitos da equipe comercial.- Acompanhar os indicadores de desempenho comercial: faturamento, margem, conversão, recorrência, etc.- Apresentar...

  • Comprador(a) Júnior

    2 semanas atrás


    Belém, Brasil Assaí Atacadista Tempo inteiro

    Somos uma empresa que cuida da Nossa Gente, zela pela simplicidade, valoriza o Ser Humano e acredita no poder da diversidade e inclusão. Estamos com uma posição de Comprador(a) Júnior , também aberta para inscrição de Pessoa com Deficiência. Já pensou em trabalhar na empresa de atacado de autosserviço que mais cresce no Brasil, uma das maiores...