
Cozinheiro (a)
4 semanas atrás
Perdizes, Brasil
Netvagas
Tempo inteiro
É responsável por preparar e elaborar pratos, seguindo as orientações do cardápio e garantindo a qualidade dos alimentos. Além disso, deve auxiliar na organização da cozinha e no controle de estoque de alimentos. É necessário ter experiência na função e conhecimento em técnicas culinárias.
- Preparar e elaborar pratos conforme as orientações do cardápio estabelecido
- Garantir a qualidade dos alimentos servidos, seguindo padrões de higiene e segurança alimentar
- Auxiliar na organização da cozinha, mantendo a limpeza e a ordem do ambiente de trabalho
- Realizar o controle de estoque de alimentos, verificando a validade e a quantidade dos produtos
- Colaborar com a equipe na execução das atividades diárias, garantindo o bom funcionamento da cozinha
- Seguir as normas e procedimentos internos estabelecidos pela empresa
- Manter-se atualizado sobre novas técnicas e tendências gastronômicas
- Zelar pela conservação dos equipamentos e utensílios da cozinha
- Participar de treinamentos e capacitações oferecidos pela empresa
- Contribuir para a satisfação dos clientes, atendendo às suas demandas e sugestões