Técnico de Nutrição – Serviço de Nutrição e Dietética – Hospital Santa Casa de Misericórdia de Barretos

2 semanas atrás

Barretos, São Paulo, Brasil Hospital de Amor Tempo inteiro

Que tal integrar o quadro de colaboradores de uma instituição cujo valores de atuação são baseados no amor e na humanização?

O Hospital de Amor conta com diversas unidades hospitalares, acredita e desenvolve a sua equipe constantemente, proporcionando um bom clima organizacional e o bem-estar no ambiente de trabalho.

Nosso propósito é a prestação de serviços ao paciente do Sistema Único de Saúde na prevenção, com diagnósticos, realização de tratamento, ensino e pesquisa em oncologia.

Estamos em busca de um profissional para a função de Técnico Nutrição

Saiba mais:

PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES DESEMPENHADAS PELO CARGO

Auxiliar na supervisão da produção e distribuição de refeições aos pacientes, colaboradores e acompanhantes, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene e segurança alimentar.
Controlar o recebimento, armazenamento e validade de gêneros alimentícios, conforme critérios técnicos e sanitários.
Auxiliar no planejamento e na conferência das dietas hospitalares conforme prescrição da nutricionista.
Supervisionar a organização e a limpeza da área de preparo, equipamentos e utensílios da cozinha, orientando a equipe de copeiras e cozinheiros.
Monitorar a temperatura de alimentos preparados e armazenados, registrando os dados conforme protocolo institucional.
Realizar treinamentos operacionais e de boas práticas junto à equipe da cozinha e da copa hospitalar.
Realizar controles e preenchimentos de planilhas relacionadas à rotina de produção, controle de qualidade e vigilância sanitária.
Acompanhar a montagem de bandejas e verificar a adequação das dietas prescritas.
Colaborar na elaboração de cardápios sob orientação da nutricionista responsável.
Zelar pelo cumprimento das normas da ANVISA, do Manual de Boas Práticas e do Serviço de Controle de Infecção Hospitalar (SCIH).

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES

Curso Técnico em Nutrição completo, com registro ativo no CRN (Conselho Regional de Nutrição).
Experiência prévia em ambiente hospitalar será um diferencial.
Conhecimento em técnicas de higiene, segurança alimentar e controle de qualidade.

CARGA HORÁRIA

Escala 6×1, ou seja, de segunda a segunda-feira, com uma folga na semana

Das 14:00 às 22:20 ou Das 22:00 às 06:00

  • Técnico de Nutrição – Serviço de Nutrição e Dietética – Hospital Santa Casa de Misericórdia de Barretos

    Há 6 dias

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    2 semanas atrás

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  • Copeiro (Santa Casa - Barretos/SP)

    1 semana atrás

    Barretos, São Paulo, Brasil Hospital de Amor Tempo inteiro R$1.920 - R$2.448 por ano

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  • Banco de Talentos

    4 semanas atrás

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  • Enfermeiro - Transplante de Fígado - (Barretos - São Paulo)

    3 semanas atrás

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  • Estagio – Nutrição

    Há 7 dias

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    3 semanas atrás

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    3 semanas atrás

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