Engenheiro de Processos

Assegurar a eficiência, segurança e qualidade dos processos industriais da planta de etanol de milho, por meio do controle técnico das operações, análise de dados, padronização de procedimentos e melhoria contínua, garantindo o cumprimento de metas de rendimento, custos, sustentabilidade e conformidade regulatória.   Elaborar, revisar e implantar procedimentos operacionais padrão (POP), instruções de trabalho e planos de resposta. Planejar e executar treinamentos técnicos (onboarding, reciclagens, práticas de segurança de processo PSM) e avaliar sua eficácia. Conduzir a gestão de mudanças (MOC) e manter PIDs e fluxogramas atualizados sempre que houver alteração de processo. Administrar insumos críticos: enzimas, leveduras, nutrientes, antimicrobianos, antiespumantes, produtos químicos de tratamento de água e caldeiras. Definir estoques mínimos e pontos de ressuprimento, monitorar validades e condições de armazenamento conforme NR-20/ABNT. Controlar consumo específico (kg/t milho, L/m³ etanol) e apoiar o setor de compras com especificações técnicas, análise de propostas e homologação de fornecedores. Acompanhar KPIs de custo por litro e propor ações de otimização. Acompanhar todas as etapas do processo produtivo: moagem, liquefação/sacarificação, fermentação, destilação, desidratação (peneiras moleculares), evaporação, CO, DDGS/wet cake/óleo. Garantir balanços de massa e energia e otimizar rendimento industrial. Atuar nas utilidades (vapor, ar comprimido, água, torres de resfriamento, ETE), assegurando confiabilidade e eficiência operacional. Liderar análises de perdas (arraste, blowdown, emissões, retrabalhos) e identificação de gargalos (equipamentos, controles, instrumentação). Desenvolver e manter painéis de indicadores (Power BI, Excel, SCADA, MES) com métricas como: Rendimento (L/t milho), Eficiência fermentativa, Consumo de vapor (kg/m³ etanol), Consumo elétrico (kWh/m³), OEE, downtime, right-first-time e perdas Aplicar metodologias de RCA (5 Porquês, Ishikawa), FMEA, CEP/SPC e Lean Six Sigma para redução de variações, custos e tempos de ciclo. Propor e executar projetos de melhoria contínua (KAIZEN) e projetos CAPEX/OPEX, incluindo estudo de viabilidade, dimensionamento e comissionamento. Padronizar rotinas de CIP, curvas de fermentação, setpoints e estratégias de controle avançado (PID/otimização). Garantir o atendimento às exigências legais e normativas (ANP, MAPA, IBAMA, NRs 10/12/13/20/33/35). Apoiar auditorias internas e externas e atuar em conjunto com as áreas de EHS/SSMA. Trabalhar em sinergia com o PCM, priorizando intervenções baseadas em dados. Suportar calibrações e malhas de controle, especificar intertravamentos, alarmes e permissivos críticos, e revisar lógicas e históricos de processo. Otimizar processos de recebimento de milho (pré-limpeza, secagem e armazenagem), minimizando perdas e variações de umidade. Padronizar expedição de etanol, óleo e DDGS, garantindo rastreabilidade, documentação (ANP) e segurança operacional. Requisitos: Ensino Superior Completo (Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Engenharia de Processos ou áreas correlatas.) Conhecimentos Especificos: Domínio do processo de etanol de milho: liquefação/sacarificação, fermentação, destilação, desidratação, evaporação, DDGS/wet cake, recuperação de óleo, CO, utilidades e ETE. Ferramentas de melhoria: RCA, FMEA, CEP/SPC, PDCA, Lean Six Sigma (Green/Black Belt desejável). Sistemas e dados: Power BI, Excel avançado (DAX/Pivot); conhecimentos em SQL/Python são diferenciais. Normas e regulatório: NRs 10, 12, 13, 20, 33, 35, ANP, MAPA, IBAMA, e boas práticas de armazenamento conforme NR-20/ABNT. Leitura e interpretação de PFD, PID, folhas de dados, curvas de bombas e trocadores, e balanços de massa e energia. Inglês técnico para leitura de manuais, documentação de fornecedores e comunicação básica.