[fast] pizzaiolo i

2 semanas atrás

São Paulo, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Objetivo do Cargo:

Responsável por auxiliar o Forneiro II, durante a operação da pizzaria e no pré-preparo de insumos.


Principais Atribuições:


  • Preenche a temperatura dos insumos na pista fria
  • Preenche o caderno de limpeza diária
  • Preenche o caderno de perdas 
  • Preenche o caderno de temperatura da câmara fria, fermentadeira e geladeiras
  • Realiza a higienização, o pré-preparo e a cocção de produtos e insumos.
  • Realiza a limpeza e a manutenção interna dos fornos
  • Realiza a montagem e o abastecimento da praça 
  • Realiza a organização e a limpeza do local de trabalho.
  • Preenche controle de etiquetas e validades.
  • Realiza o apontamento de perdas / quebras, manutenção de utensílios, equipamentos, áreas de produção e câmaras frias.
  • Segue boas práticas da segurança do alimento.
  • Faz a lavagem, a limpeza e a organização de utensílios e equipamentos, antes, durante e após a operação
  • Realiza a abertura da massa e recheio das pizzas

  • Pizzaiolo

    2 semanas atrás

    Sao Paulo, Brasil Panvino Tempo inteiro

    Irá preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes **Beneficios**: Vale Transporte; Assistência Médica; Restaurante na empresa; **Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Panvino Tempo inteiro

    Irá preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes **Beneficios**: Vale Transporte; Assistência Médica; Restaurante na empresa; **Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Panvino Tempo inteiro

    Irá preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes **Beneficios**: Vale Transporte; Assistência Médica; Restaurante na empresa; **Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Pizzaiolo

    Há 7 dias

    Sao Paulo, Brasil Panvino Tempo inteiro

    Irá preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes **Beneficios**: Vale Transporte; Assistência Médica; Restaurante na empresa; **Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Panvino Tempo inteiro

    Irá preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes **Beneficios**: Vale Transporte; Assistência Médica; Restaurante na empresa; **Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Pizzaiolo

    1 dia atrás

    Sao Paulo, Brasil Panvino Tempo inteiro

    Irá preparar a massa, os recheios, o tempero e os aperitivos que acompanham uma pizza. Além de fazer a pizza, o pizzaiolo deve garantir a qualidade e o sabor do alimento, bem como o aspecto atraente, que agrade aos clientes **Beneficios**: Vale Transporte; Assistência Médica; Restaurante na empresa; **Formação Acadêmica**: Ensino...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Mirante Paes e Doces Tempo inteiro

    Irá montar e preparar massas para pizzas doces e salgadas, verificar a qualidade dos alimentos, observando normas técnicas de higiene e segurança.Possuir fácil acesso a rua Mirante 67, esquina com avenida Leôncio de Magalhães, Zona Norte. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino fundamental completo. **Experiência**: Desejável...

  • Pizzaiolo

    1 semana atrás

    Sao Paulo, Brasil Pecorino Participações Tempo inteiro

    Montagem e finalização de pizzas, responsável pela limpeza do ambiente de cozinha e pelos equipamentos e utensílios, montagem mise in place, responsável pela preparação de molhos, acompanhamentos e limpeza de proteínas, responsável por orientar ajudante de pizzaiolo, auxilio na contagem dos produtos da pizzaria, responsável pelo preenchimentos das...

  • Pizzaiolo

    Há 2 dias

    São Paulo, Brasil Santa Etienne Tempo inteiro

    O pizzaiolo é o profissional responsável por preparar, assar e montar pizzas, além de garantir a qualidade e o sabor do alimento.Retirar os ingredientes no deposito.Ligar fornos para aquecimento, conforme programação estabelecida pela empresa.Realizar todo o processo de mistura de ingredientes para a confecção da massa.Realizar processo de modelagem e...

  • Pizzaiolo

    Há 5 dias

    São Paulo, Brasil Forneria Maiori Tempo inteiro

    Pizzaria na Vila olimpia contrata pizzaiolo morador da zona sul, começo imediato, enviar currículo 11 940389473( WhatsApp) , necessário experiência.Trabalhamos com pizzas de longa fermentaçãoFormação Acadêmica:Não informadoSalário:2500Cargo:OutrosEmpresa:Forneria MaioriRestaurantes e similaresRamo:Restaurante/ Fast Food(DK)