Cozinheiro - indústria
1 semana atrás
Ensino Fundamental Completo;Conhecimento na área.Seguir as determinações do líder em relação aos processos de produção, abastecimento, exposição, precificação, qualidade e validade dos produtos na área de vendas para manter os padrões estabelecidos e fidelizar clientes;Separar receitas, preparar alimentos e executar a produção dos pratos para venda;Separar matérias primas, selecionando, higienizando e cortando legumes e hortaliças para a produção dos pratos em atendimento aos cronogramas da produção;Conferir a produção, visando atender aos padrões de sortimento estabelecidos pela Qualidade; Acondicionar pratos prontos, salgados e carnes assadas adequadamente nas vitrines e estufas da áreas de venda, para sua conservação, qualidade e exposição;Monitorar e conferir a exposição e precificação de produtos no ponto de venda;Aferir a temperatura do frango e carne após a cocção, para proceder ao registro apropriado;Conhecer processos e receitas de fabricação dos pratos e zelar pela qualidade da produção, para evitar retorno por reclamação de clientes;Assessorar no desenvolvimento e testes de novas receitas;Conferir datas dos produtos em câmaras, áreas de venda e estoque,realizando PVPS (Primeiro que Vence Primeiro que Sai) para evitar perdas e comercialização de mercadorias impróprias ao consumo;Realizar as baixas (faturar/RMS os produtos que foram utilizados) de produtos para o uso na cozinha;Organizar produtos no depósito da setor, conforme normas e procedimentos, visando sua conservação e guarda adequada, bem como manter o setor organizado evitando rupturas da produção;Seguir o cronograma de horário passado pelo líder, para o bom funcionamento do setor;Pesar, embalar, resfriar e etiquetar produtos prontos para exposição na área de vendas;Realizar higienização em balcão, estufa, equipamento, utensílio, câmara e dependências do setor, para evitar contaminação e problemas com fiscalização;Orientar auxiliares nos procedimentos de preparo e produção de pratos, visando capacitar à tarefa;Levar ao conhecimento do líder as não conformidades do setor para providências; Atender clientes na loja, visando dirimir dúvidas, identificar e atender necessidades; Atentar para as reclamações de clientes e executar as ações para solucionar insatisfações e problemas;Manusear equipamentos, ferramentas e utensílios: facas, guilhotina, embaladeira, plataforma, forno, caixa, zelando por sua segurança física;Cumprir as normas da empresa no que se refere a manipulação, organização e higienização do setor, para atender à legislação vigente e garantir a qualidade dos produtos e serviços aos clientes.
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Cozinheiro
Há 7 dias
Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiroIndústria e Comércio de Alimentos Contrata:**COZINHEIRO****Pré-requisitos**:- Experiência anterior na função.- Preparo de pratos para self-service- Elaboração de molhos, guarnições, sopas, saladas, grelhados.- Boas práticas de manipulação de alimentos- Corte e preparação de proteínas em geral- Habilidade com decoração de pratos-...
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Cozinheiro Industrial
Há 6 dias
Fortaleza, Ceará, Brasil Idt Org Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por anoIndústria admite Cozinheiro Industrial em Fortaleza (Papicu).O que você fará na função?:Planejar e organizar o cardápio de acordo com as necessidades e restrições alimentares dos clientes. Preparar alimentos em grande quantidade, seguindo receitas e padrões de qualidade estabelecidos. Cozinhar, assar, grelhar, fritar e preparar alimentos de acordo...
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Cozinheiro
1 semana atrás
Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiroIndústria e Comércio de Alimentos Contrata: **COZINHEIRO** **Pré-requisitos**: - Experiência anterior na função. - Preparo de pratos para self-service - Elaboração de molhos, guarnições, sopas, saladas, grelhados. - Boas práticas de manipulação de alimentos - Corte e preparação de proteínas em geral - Habilidade com decoração de pratos -...
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Cozinheiro
Há 4 dias
Fortaleza, Brasil Empório de Fátima Delicatessen Tempo inteiroIndústria e Comércio de Alimentos Contrata: **COZINHEIRO** **Pré-requisitos**: - Experiência anterior na função. - Preparo de pratos para self-service - Elaboração de molhos, guarnições, sopas, saladas, grelhados. - Boas práticas de manipulação de alimentos - Corte e preparação de proteínas em geral - Habilidade com decoração de pratos -...
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Cozinheiro - Indústria
2 semanas atrás
Fortaleza, Brasil Mercadinhos São Luiz Tempo inteiroNosso costume é cuidar de gente!Elas são a nossa maior inspiração.Somos a 1a Melhor Empresa Varejista para se trabalhar no Brasil, segundo o Great Place to Work (GPTW)!Que tal fazer parte desse time incrível?Vem crescer com a gente./n Ensino Fundamental Completo; Conhecimento na área./n Seguir as determinações do líder em relação aos processos de...
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Cozinheiro - Indústria
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Mercadinhos São Luiz Tempo inteiro R$18.000 - R$36.000 por anoEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha, para dar continuidade à nossa Missão de atender de forma única, compartilhando orgulho e felicidade.Se você tem interesse no cargo, gosta de Gente, e se identifica com nossos outros Valores organizacionais (Confiança, Transparência, Simplicidade, Aperfeiçoamento e União), participe do processo de seleção...
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Cozinheiro - Indústria
1 semana atrás
Fortaleza, Ceará, Brasil Mercadinhos São Luiz Tempo inteiro R$2.000 - R$2.800 por anoEstamos em busca de um Auxiliar de Cozinha, para dar continuidade à nossa Missão de atender de forma única, compartilhando orgulho e felicidade.Se você tem interesse no cargo, gosta deGente, e se identifica com nossos outros Valores organizacionais (Confiança, Transparência, Simplicidade, Aperfeiçoamento e União), participe do processo de seleção...
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Cozinheiro - indústria
Há 7 dias
FORTALEZA, Brasil Mercadinhos São Luiz Tempo inteiroEnsino Fundamental Completo; Conhecimento na área. Seguir as determinações do líder em relação aos processos de produção, abastecimento, exposição, precificação, qualidade e validade dos produtos na área de vendas para manter os padrões estabelecidos e fidelizar clientes; Separar receitas, preparar alimentos e executar a produção dos pratos...
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Cozinheiro - Indústria
Há 5 dias
Fortaleza, Brasil Mercadinhos São Luiz Tempo inteiroEnsino Fundamental Completo;Conhecimento na área.Seguir as determinações do líder em relação aos processos de produção, abastecimento, exposição, precificação, qualidade e validade dos produtos na área de vendas para manter os padrões estabelecidos e fidelizar clientes;Separar receitas, preparar alimentos e executar a produção dos pratos para...
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Cozinheiro - Indústria
Há 18 horas
Fortaleza, Brasil Super Mercadinhos São Luiz Tempo inteiroJOB DESCRIPTION Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha, para dar continuidade à nossa Missão de atender de forma única, compartilhando orgulho e felicidade.Se você tem interesse no cargo, gosta de Gente , e se identifica com nossos outros Valores organizacionais ( Confiança, Transparência, Simplicidade, Aperfeiçoamento e União ), participe do...
