Cozinheiro (a)

1 semana atrás


Viçosa, Brasil Netvagas Tempo inteiro

O que buscamos? 

Profissional organizado com senso de higiene, que trabalhe bem em equipe e que goste de culinária raiz para o período diurno.    

 

Responsabilidades: 

Preparar e cozinhar alimentos seguindo as receitas e padrões do Restaurante.

Contribuir para que os insumos necessários estejam em quantidade adequada, garantindo a preparação e a montagem diária do setor e a agilidade no atendimento ao cliente;  

Assegurar que os equipamentos utilizados estejam em bom estado de conservação e funcionamento;

Conhecer o cardápio e os procedimentos de preparação de pesos e medidas a fim de garantir o padrão determinado pela empresa;  

Conhecer e cumprir as regulamentações de segurança alimentar e higiene;

Limpar e organizar seu setor de acordo com as diretrizes da empresa e da Vigilância Sanitária;

Auxiliar na criação de novos pratos e no desenvolvimento do cardápio, conforme necessário;  

Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe.    

 

 

Requisitos: 

Ensino Fundamental.  

Conhecimento de técnicas culinárias e habilidade na preparação de alimentos;  

Conhecimento sobre cuidados de higienização de utensílios e alimentos;

Criatividade e capacidade de apresentar ideias para novos pratos;    

6 meses de experiência.

 

Será um diferencial:

Atuação no segmento de alimentos;

Experiência anterior em cozinha de restaurantes;

 

 

Informações Adicionais:

Horário de trabalho: 8 às 16h;

Escala 6x1 (semanal) e 3x1 (dominical);

Necessita ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados;

Vagas para Viçosa-MG e Teixeiras-MG.

 

 

Benefícios:

Vale-Transporte

Almoço na Empresa

Plano de Assistência Familiar

 

 

Tipo de Vaga:

Efetivo CLT

 

 

Toda a nossa comunicação é feita por e-mail, então fique de olho no e-mail, combinado?