Cozinheiro (a)
1 semana atrás
O que buscamos?
Profissional organizado com senso de higiene, que trabalhe bem em equipe e que goste de culinária raiz para o período diurno.
Responsabilidades:
Preparar e cozinhar alimentos seguindo as receitas e padrões do Restaurante.
Contribuir para que os insumos necessários estejam em quantidade adequada, garantindo a preparação e a montagem diária do setor e a agilidade no atendimento ao cliente;
Assegurar que os equipamentos utilizados estejam em bom estado de conservação e funcionamento;
Conhecer o cardápio e os procedimentos de preparação de pesos e medidas a fim de garantir o padrão determinado pela empresa;
Conhecer e cumprir as regulamentações de segurança alimentar e higiene;
Limpar e organizar seu setor de acordo com as diretrizes da empresa e da Vigilância Sanitária;
Auxiliar na criação de novos pratos e no desenvolvimento do cardápio, conforme necessário;
Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe.
Requisitos:
Ensino Fundamental.
Conhecimento de técnicas culinárias e habilidade na preparação de alimentos;
Conhecimento sobre cuidados de higienização de utensílios e alimentos;
Criatividade e capacidade de apresentar ideias para novos pratos;
6 meses de experiência.
Será um diferencial:
Atuação no segmento de alimentos;
Experiência anterior em cozinha de restaurantes;
Informações Adicionais:
Horário de trabalho: 8 às 16h;
Escala 6x1 (semanal) e 3x1 (dominical);
Necessita ter disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados;
Vagas para Viçosa-MG e Teixeiras-MG.
Benefícios:
Vale-Transporte
Almoço na Empresa
Plano de Assistência Familiar
Tipo de Vaga:
Efetivo CLT
Toda a nossa comunicação é feita por e-mail, então fique de olho no e-mail, combinado?