Gerente trainee de restaurante bistrô

4 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

Vaga de Gerente Trainee Estamos em busca de um(a) Gerente Trainee para fazer parte do nosso time. Se você é dinâmico, organizado, gosta de desafios e liderança, esta vaga é para você Responsabilidades: Liderar, monitorar e motivar as equipes da cozinha e atendimento Garantir a excelência no atendimento, treinando a equipe para ter domínio sobre o cardápio, atuar com cordialidade e compromisso Garantir que sejam seguidas as Diretrizes de Atendimento e Manual de Boas Práticas Garantir e executar os processos operacionais: checklist de abertura/fechamento, MEPs (Café da manhã, Almoço e Jantar), tempo de prato (KDS), revisão de etiquetas, planilha de descartes, contagem e pedidos no sistema. Controlar qualidade, exposição e reposição dos itens em vitrine, de acordo com planograma. Garantir a organização e higiene do restaurante e da equipe, conforme normas estabelecidas pela nutricionista. Controlar o uso correto de materiais e equipamentos e manutenções preventivas e corretivas. Realizar processos de Pessoal: escala, comissão, marcação de ponto, entrevistas, integração de novos colaboradores e treinamentos contínuos. Requisitos: Experiência anterior em cargos de liderança Foco em resultados e excelência no atendimento ao cliente Excelentes habilidades de comunicação e negociação Capacidade de tomar decisões rápidas e assertivas Conhecimento em gestão de pessoas e processos Liderança positiva e postura profissional Flexibilidade e adaptabilidade diante de imprevistos Habilidade para trabalhar em equipe e desenvolver pessoas Informações da vaga: Escala 6x1 - Segunda a Domingo - turno a definir (1 folga fixa semanal + 1 Sábado e 1 Domingo no mês) Salário Base R$ 2.000,00 + comissão mensal variável (média R$ 1.800,00) Vale refeição de R$ 300 mensal Vale transporte

  • Gerente de Restaurante Trainee

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil BOTA RESTAURANTE Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**:- Delegar tarefas à equipe do restaurante e supervisionar seu desempenho- Ajudar a equipe a resolver desafios no trabalho- Assegurar a satisfação do cliente e lidar elegantemente com quaisquer reclamações- Abrir ou fechar o restaurante (quando responsável pelo primeiro ou último turno)- Relatar necessidades de manutenção e de...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Zona Sul do Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Gerente para trabalhar em Restaurante Bistrô - IpanemaAtividades: Gestão de equipe, produtos e equipamentos, coordenação da escala dos funcionários, atendimento do cliente, conhecer o cardápio e a composição dos pratos, solucionar eventuais problemas, controlar os resultados do restaurante, distribuição das praças, assegurar o cumprimento das...

  • Gerente de Restaurante

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg.Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integralSalário: R$2.400,00 - R$2.700,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Noturno- Turno de 8 horas- Turno vespertinoPagamento adicional:- Adicional de férias- Décimo terceiro...

  • Gerente de Restaurante

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horas- Turno Noturno- Turno vespertinoTipos de pagamento...

  • Gerente de Restaurante

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$2.700,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de pagamento adicional: - 13º...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiro

    Restaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de...

  • Gerente Restaurante

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiro

    VAGA PARA GERENTE DE RESTAURANTE NO RECREIOEstamos contratando Gerente com experiência comprovada na função, para atuar na gestão operacional do restaurante.Requisitos:Experiência anterior como gerenteLiderança de equipeOrganização, limpeza e responsabilidadeControle de estoque, escalas e atendimento ao clienteBoa comunicação e postura...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Delivery Tempo inteiro

    Contratar, treinar e supervisionar funcionários de restaurantes- Responsável pelas compras- Criar cronogramas de funcionários para garantir disponibilidade apropriada de pessoal- Monitorar os estoques de alimentos, suprimentos e equipamentos, prever necessidades e supervisionar pedidos conforme necessário- Tomar as rédeas de orçamentos e métodos de...

  • Cozinheiro - Bistrô Café

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Interway Tempo inteiro

    Cozinheiro para trabalhar em Restaurante Bistrô - IpanemaAtividades: Trabalhar com pré preparo, suporte ao chef de cozinha, preparo de guarnições, molhos, proteínas e acompanhamentos, etiquetagem, organização e higienização, montagem de pratos.Escolaridade: Desejável Ensino médio completoNecessário experiência como Cozinheiro em restaurante A la...

  • Gerente De Loja

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Patricia Gonçalves Tempo inteiro

    **Gerente de Restaurante - Delicatessen**A Le Depanneur é uma padaria, delicatessen e bistrô inspirada nas regiões francesas do Canadá e nascida no Rio de Janeiro, com a missão de levar mais sabor e conforto ao dia a dia das pessoas.Com produtos artesanais e atendimento acolhedor, buscamos excelência em cada detalhe — e queremos você com a...