Encarregado de produção

2 semanas atrás

Vitória da Conquista, Bahia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

SOMOS O MODELO SUPERMERCADOS

Aqui, cada colaborador tem um papel fundamental na nossa história. Há mais de 23 anos, crescemos e inovamos para oferecer a melhor experiência aos nossos clientes, e isso só é possível porque contamos com pessoas que fazem a diferença todos os dias.

Com lojas em Caculé, Caetité e Vitória da Conquista, buscamos sempre evoluir, oferecendo produtos de qualidade, um atendimento humanizado e um ambiente onde o trabalho tem significado. 

Se você procura um lugar para desenvolver suas habilidades, crescer profissionalmente e fazer parte de um time que valoriza o seu talento, essa é a sua oportunidade. Vem construir o futuro com a gente no Modelo Supermercados ?

MISSÃO: Conquistar a plena satisfação dos clientes, colaboradores e fornecerdores, prestando serviço de qualidade conduzindo o negócios de maneira ética.

VISÃO: Ser referência na rede de supermercados da cidade, atuando no comécio varejista e na prestação de serviços com uma loja moderna, ambiente agradável, priorizando sempre a qualidade, organização, variedade e excelência no atendimento.

VALORES: Ética profissonal, Respeito, Honestidade, Humildade, Fé, Disciplina e Determinação.

Estamos em busca de um(a) Encarregado de Produção de Padaria para liderar e coordenar as atividades do setor, garantindo a qualidade dos produtos, a eficiência dos processos e a gestão da equipe. Se você possui experiência na área de panificação, liderança e foco em resultados, queremos te conhecer

Responsabilidades:

  • Planejar, coordenar e supervisionar todas as etapas da produção de pães, bolos, salgados e demais produtos de panificação;
  • Garantir a qualidade dos produtos, respeitando os padrões da empresa e as normas sanitárias (ANVISA);
  • Gerenciar o controle de estoque de matéria-prima, realizar pedidos e acompanhar o recebimento de insumos;
  • Monitorar a produtividade da equipe, garantindo o cumprimento de metas e prazos de produção;
  • Supervisionar a manutenção preventiva de equipamentos e a organização do ambiente de trabalho;
  • Treinar e desenvolver a equipe de produção, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e eficiente;
  • Analisar custos de produção, buscar a redução de desperdícios e otimizar os processos produtivos;
  • Elaborar escalas de trabalho e controlar a jornada da equipe;
  • Garantir a segurança alimentar e a aplicação de boas práticas de fabricação (BPF).

Requisitos:

  • Experiência comprovada na área de produção de padaria e em cargos de liderança;
  • Conhecimento em processos de panificação artesanal e industrial;
  • Conhecimento em sistema ERP ( FLEX) será seu diferencial;
  • Habilidade em gestão de pessoas e organização de processos produtivos;
  • Noções de controle de custos, perdas e gestão de estoque;
  • Disponibilidade de horários e flexibilidade para atuar em diferentes turnos.

 Venha fazer parte de um time que ama ficar perto

  • Encarregado De Produção

    1 semana atrás

    Vitória da Conquista, Bahia, Brasil Comercial Aguiar Santos Ltda Tempo inteiro

    SOMOS O MODELO SUPERMERCADOSAqui, cada colaborador tem um papel fundamental na nossa história.Há mais de 23 anos, crescemos e inovamos para oferecer a melhor experiência aos nossos clientes, e isso só é possível porque contamos com pessoas que fazem a diferença todos os dias.Com lojas em Caculé, Caetité e Vitória da Conquista, buscamos sempre...

  • Produtor Lider

    Há 7 dias

    Vitória da Conquista, Bahia, Brasil beBeeEmprego Tempo inteiro R$30.000 - R$41.000

    Descrição do Cargo">O cargo de Encarregado de Produção é uma oportunidade para liderar e coordenar as atividades do setor, garantindo a qualidade dos produtos, a eficiência dos processos e a gestão da equipe.">Planejar, coordenar e supervisionar todas as etapas da produção de pães, bolos, salgados e demais produtos de panificação;Garantir a...

  • Profissional de Apoio Operacional

    Há 2 dias

    Vitória da Conquista, Bahia, Brasil beBeeAuxiliador Tempo inteiro R$2.800 - R$3.500

    Auxiliar Administrativo: O Perfaz Por definição, o Auxiliar Administrativo é um profissional de confiança no setor, encarregado de auxiliar na gestão das operações diárias. Sua função principal consiste em verificar a equipe de trabalho, identificar necessidades de reposição de funcionários e realizar solicitações de materiais quando...

  • Confeiteiro (Gbarbosa) - Vitória Da Conquista/Ba Vitória Da Conquista - Ba Full-Time Employee

    Há 5 dias

    Vitória da Conquista, Bahia, Brasil Perini Comercial De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Job descriptionResponsibilitiesRealizar confecção de tortas e doces e finalização do processo de confeitaria.Auxiliar nas atividades do setor, expor as produções da padaria.Realizar controle das datas de validade.Organizar setor e auxiliar na manutenção/limpeza da área.Garantir o cumprimento de processos, procedimentos e rotinas.Requirements and...

  • Encarregado de Chão de Fabrica

    1 semana atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil beBeeProdução Tempo inteiro

    **Vaga de Trabalho:**">Encarregado de Chão de Fabrica - Supervisao de Produção e Controle de Equipas"> Buscamos um profissional experiente em controle de produção e equipe para exercer a função de Encarregado de Chão de Fabrica, com foco na supervisão de produção e controle de equipas."> Responsabilidades:">Controle de produção: Coordenaçao das...

  • Encarregado de Produção

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil GSG ADMINISTRAÇÃO E GESTAO DE NEGOCIOS Tempo inteiro

    Atribuições: Liderar, orientar e treinar colaboradores e funcionários em suas atividades e processos de produção. Elaborar relatórios de indicadores de produção, perdas e apontamentos de produtividade e identificar alternativas que visem à redução de custos. Programar manutenções preventivas. Assegurar o cumprimento de normas de segurança e...

  • Encarregado de Produção

    Há 5 dias

    Barra da Tijuca, Brasil DSM-Firmenich Tempo inteiro

    **Cargo: Encarregado de Produção** **Local: Barra do Garças/MT** **Modelo de trabalho: Presencial** **CLevel: C37** Como Encarregado de Produção você será responsável por liderar os setores produtivos e de processos a fim de manter os níveis de qualidade e de produção preestabelecidos nas quantidades e prazo acordados, contribuindo assim para...

  • Auxiliar de Encarregado Padaria

    Há 5 dias

    Vitória, Espírito Santo, Brasil Carone Tempo inteiro

    Garantir a apresentação e qualidade dos produtos em área de venda. Controlar estoques utilizando o método PEPS/FIFO e a produção diária através de Ordens de Produção. Apurar perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos, assegurando a reposição adequada nas gôndolas. Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe. Manter vigilância constante...

  • Auxiliar de Encarregado Padaria

    Há 6 dias

    Vitória, Espírito Santo, Brasil Carone Tempo inteiro

    Garantir a apresentação e qualidade dos produtos em área de venda. Controlar estoques utilizando o método PEPS/FIFO e a produção diária através de Ordens de Produção. Apurar perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos, assegurando a reposição adequada nas gôndolas. Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe. Manter vigilância constante...

  • Auxiliar de Encarregado Padaria

    Há 5 dias

    Vitória, Espírito Santo, Brasil Carone Tempo inteiro

    Garantir a apresentação e qualidade dos produtos em área de venda. Controlar estoques utilizando o método PEPS/FIFO e a produção diária através de Ordens de Produção. Apurar perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos, assegurando a reposição adequada nas gôndolas. Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe. Manter vigilância constante...

  • Auxiliar De Encarregado Padaria

    Há 6 dias

    Vitória, Espírito Santo, Brasil Carone Tempo inteiro

    Garantir a apresentação e qualidade dos produtos em área de venda.Controlar estoques utilizando o método PEPS/FIFO e a produção diária através de Ordens de Produção.Apurar perdas e gerenciar a rotatividade dos produtos, assegurando a reposição adequada nas gôndolas.Elaborar escalas de trabalho e folgas da equipe.Manter vigilância constante...

  • Encarregado de Loja

    2 semanas atrás

    Vitória, Espírito Santo, Brasil MIX TUDO COMERCIO DE ALIMENTOS E SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar o gerente na gestão das pessoas;Auxiliar o gerente nas reuniões periódicas para alinhamentos, expectativas, críticas e sugestões;Garantir a qualidade do serviço e atendimento prestado ao cliente; Acompanhar o andamento da loja; Auxiliar o gerente a manter a loja em excelente condição e os padrões de merchandising visual; Auxiliar o gerente...

  • encarregado de loja

    Há 3 dias

    Vitória, Espírito Santo, Brasil MIX TUDO COMERCIO DE ALIMENTOS E SERVIÇOS LTDA Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por ano

    Auxiliar o gerente na gestão das pessoas;Auxiliar o gerente nas reuniões periódicas para alinhamentos, expectativas, críticas e sugestões;Garantir a qualidade do serviço e atendimento prestado ao cliente; Acompanhar o andamento da loja; Auxiliar o gerente a manter a loja em excelente condição e os padrões de merchandising visual; Auxiliar o gerente...

  • Encarregado de Produção

    Há 2 dias

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil THREEBOR INDUSTRIA E COMERCIO DE ARTEFATOS DE BORRACHA RECICLADA LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$80.000 por ano

    Acompanhar atividades de produção, Controlar a frequência de mão-de-obra, Conferir cargas e verificar documentação, Preencher relatórios, guias, boletins, plano de carga e recibos, Controlar movimentação de carga e descarga, Manter o ritmo na qualidade e produtividade do trabalho, Identificar desvios dos padrões de processo, Liderar equipe de...