Cozinheiro (2)
Há 15 horas
State of Goiás, Brasil
Netvagas
Tempo inteiro
O Cozinheiro Júnior é responsável por auxiliar na preparação de alimentos em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar. Este profissional atua sob supervisão, aprendendo técnicas e procedimentos da cozinha profissional.
- Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do chef de cozinha ou cozinheiro sênior.
- Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e temperar alimentos.
- Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, liquidificadores e processadores de alimentos.
- Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados durante o preparo dos alimentos.
- Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade dos produtos.
- Aprender e seguir as normas de higiene e segurança alimentar estabelecidas pela empresa.
- Colaborar com a equipe de cozinha no cumprimento de metas e prazos estabelecidos.
- Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar suas habilidades culinárias.
- Receber feedbacks e orientações dos superiores para melhorar seu desempenho na cozinha.
- Estar sempre atento às instruções e procedimentos para garantir a qualidade dos pratos servidos.
