Gerente trainee de restaurante
3 semanas atrás
Estamos em busca de um(a) gerente trainee para fazer parte do nosso time Se você é apaixonado por liderança, organização e desafios, essa vaga é para você.
Responsabilidades:- Liderar, monitorar e motivar as equipes da cozinha e atendimento
- Garantir a excelência no atendimento, treinando a equipe para ter domínio sobre o cardápio, atuar com cordialidade e compromisso
- Garantir que sejam seguidas as Diretrizes de Atendimento e Manual de Boas Práticas
- Garantir e executar os processos operacionais: checklist de abertura/fechamento, MEPs (Café da manhã, Almoço e Jantar), tempo de prato (KDS), revisão de etiquetas, planilha de descartes, contagem e pedidos no sistema.
- Controlar qualidade, exposição e reposição dos itens em vitrine, de acordo com planograma.
- Garantir a organização e higiene do restaurante e da equipe, conforme normas estabelecidas pela nutricionista.
- Controlar o uso correto de materiais e equipamentos e manutenções preventivas e corretivas.
- Realizar processos de Pessoal: escala, comissão, marcação de ponto, entrevistas, integração de novos colaboradores e treinamentos contínuos.
- Experiência anterior em cargos de liderança
- Foco em resultados e excelência no atendimento ao cliente
- Excelentes habilidades de comunicação e negociação
- Capacidade de tomar decisões rápidas e assertivas
- Conhecimento em gestão de pessoas e processos
- Liderança positiva e postura profissional
- Flexibilidade e adaptabilidade diante de imprevistos
- Habilidade para trabalhar em equipe e desenvolver pessoas
- Escala 6x1 - segunda a domingo - turno a definir (1 folga fixa semanal e 1 Sábado e 1 domingo no mês)
- Local: Barra-shopping
- Salário Base R$ 2.000,00 + comissão mensal variável (média R$ 1.800,00)
- Vale refeição de R$ 300 mensal
- Vale transporte
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiroRestaurante localizado no Recreio contrata gerente para turno da noite com experiência comprovada. Se tiver condução própria é um diferencial. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.400,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas - Turno Noturno - Turno vespertino Tipos de...
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Gerente de Restaurante
4 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Carioca Tempo inteiroRestaurante localizado no Carioca Shopping contrata gerente para turno da tarde/noite com experiência em Buffet a Kg.Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integralSalário: R$2.400,00 - R$2.700,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Noturno- Turno de 8 horas- Turno vespertinoPagamento adicional:- Adicional de férias- Décimo terceiro...
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Gerente Restaurante
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Meng Tempo inteiroO Restaurante Meng na tijuca admite gerente com experiência na culinária japonesa. Procura-se profissional que goste de trabalhar em equipe, que seja simpático, comunicativo e tenha preocupação com a satisfação do cliente. Descrição da vaga - Escala 6x1 (de terça a domingo) - Horário Terça a quinta: das 15:00 até o fechamento Sexta a...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Brasil ESPINOZA GASTRO RESTAURANTE MATRIZ Tempo inteiroCoordenar as operações diárias de gestão do restaurante - Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas e maximizar a satisfação do cliente - Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores - Organizar e supervisionar turnos - Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade - Estimar...
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Gerente Restaurante
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil Consultoria de empregos Tempo inteiroAtuar na gestão de equipe gestao da cozinha e restaurante Tipo de vaga: Tempo integral **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Gerente de Restaurante (obrigatório)
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Subgerente de Restaurante
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Tempo inteiro**SUBGERENTE PARA RESTAURANTE****Responsabilidades**:- Suporte ao Gerente;- Gestão de equipe;- Escala de trabalho da equipe;**Requisitos**:- Experiência no cargo.- Boa gestão de pessoas.Local da vaga: AV. Alm. Silvio de Noronha, 365 - Rio de Janeiro.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por mês**Benefícios**:- Vale-refeição-...
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Gerente de Restaurante
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil SERTORIO Gestão de Pessoas Tempo inteiroRestaurante tipo buffet; **Cargo**: Gerente **Regime de Contratação**: CLT - Efetivo **Número de Vagas**: 1 **Descrição do Cargo / Responsabilidades**: Atuar na gestão da unidade localizada em shopping center; gestão de equipes; gestão da qualidade; controle de CMV; Compras; Controles administrativos; Atendimento ao cliente, parceiros comerciais e...
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Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Baurú Tempo inteiroCargo: Gerente Empresa: Restaurante Baurú Ramo de atuação da empresa: Alimentação Descrição da vaga: Gerenciar equipe e operações do restaurante, controlar estoque, supervisionar atendimento, garantir cumprimento de metas e padrões de qualidade. Requisitos: Ter experiência Residir próximo Salário: A combinar Benefícios: Alimentação no local...
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Gerente de Restaurante
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiroCoordenar diariamente as operações do restaurante;- Estabelecer e cumprir as metas;- Gestão de equipes, habilidade motivacionais;- Prezar pela qualidade do atendimento;- Oferecer serviço superior de alimentos e bebidas maximizando a satisfação do cliente;- Organizar e supervisionar turnos;- Controlar os custos operacionais e identificar medidas para...
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Subgerente de Restaurante
1 dia atrás
Rio de Janeiro, Brasil VILLA BLUE 2023 RESTAURANTE LTDA Tempo inteiroRestaurante renomado por sua deliciosa comida, está em busca de um Sub gerente para compor nossa equipe. Horário 08:40 as 17:00 - Experiência em gestão de equipes no setor de alimentos e bebidas - Habilidade para liderar e motivar equipe - Foco em qualidade no atendimento ao cliente - Conhecimento em organização, estoque e operações diárias -...