Nutricionista Consultor

Há 2 dias


São Paulo, São Paulo, Brasil Plural RH Tempo inteiro
Overview

DESCRIÇÃO
Estamos em busca de um(a) Nutricionista Consultor(a) para atuar com atendimento técnico em unidades de alimentação, garantindo a aplicação das Boas Práticas, capacitação de equipes e suporte na gestão da qualidade.

Responsabilidades
  • Implantar e acompanhar as Boas Práticas de Fabricação (BPF).
  • Realizar auditorias técnicas e preenchimento de checklists durante as visitas.
  • Ministrar treinamentos técnicos para equipes de manipuladores.
  • Elaborar e revisar documentos como POPs, Manual de BPF e Fichas Técnicas.
  • Personalizar planilhas de controle e instruções de trabalho para os clientes.
  • Acompanhar o processo de manipulação dos alimentos nas unidades atendidas.
  • Auxiliar em fiscalizações e na elaboração de defesas técnicas, quando necessário.
  • Apoiar na homologação e controle de fornecedores.
Requisitos
  • Formação superior em Nutrição, com CRN ativo.
  • Experiência com consultoria técnica na área de alimentos (Restaurantes, cozinhas industriais, etc.).
  • Conhecimentos sólidos em BPF (obrigatório); APPCC e Rotulagem nutricional serão diferenciais.
  • Domínio do Pacote Office (principalmente Excel).
  • CNH B ativa e veículo próprio (deslocamento até os clientes).
Dados da vaga
  • Número de vagas: 2
  • Local de trabalho: São Paulo, SP
  • Regime de contratação: Prestador de Serviços (PJ)
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Consultor
Requisitos adicionais
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
  • Habilitação para dirigir: B
  • Veículo próprio
  • Disponibilidade para viajar

#J-18808-Ljbffr

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