Gerente Geral de Restaurante

2 semanas atrás


Goiânia, Goiás, Brasil Restaurantemadero Tempo inteiro
Gerente Geral de Restaurante - Brasília e Goiânia

O hamburger do Madero faz um mundo melhor Somos referência no setor de alimentação no país, com cerca de 280 restaurantes, incluindo Madero Steak House, Madero Container e Jeronimo, espalhados por aproximadamente 80 cidades brasileiras.

Se você é um profissional que gosta de desafios e busca excelência, gostaríamos de ter você em nosso time Veja as informações abaixo:

Cargo: Gerente Geral de Restaurante

Local de trabalho: Necessidades nas cidades de Brasília, Goiânia e região centro-oeste.

Escala de trabalho: 6x1

Responsabilidades:
  • Gerenciar a operação do restaurante, incluindo equipe, finanças, rotinas administrativas, preparo das estações e alimentos, e organização geral;
  • Gerenciar indicadores operacionais, resultados e desempenho do restaurante (DRE);
  • Desenvolver ações estratégicas para atingir metas e aumentar o faturamento;
  • Gerenciar a equipe de funcionários, incluindo absenteísmo, turnover, férias e treinamentos;
  • Garantir o padrão de qualidade do restaurante;
  • Cumprir as normas de boas práticas de manipulação de alimentos, conforme legislação vigente.
Requisitos:
  • Experiência anterior em gestão de restaurantes, preferencialmente acima de três anos, atuando como Gerente Geral, Gestor de Restaurante, Sócio Proprietário, etc.;
  • Experiência com análise de DRE e KPIs;
  • Experiência em gestão de pessoas;
  • Disponibilidade para mudança de cidade será um diferencial;
  • Disponibilidade para treinar por 90 dias em Brasília;
  • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.
Oferecemos:
  • Remuneração variável;
  • Plano de saúde Unimed;
  • Plano odontológico Odontoprev;
  • Seguro de vida Bradesco;
  • Alimentação no local;
  • Vale transporte;
  • Convênio com rede de farmácias;
  • Moradia coletiva;
  • Programa de cashback;
  • Ambiente de crescimento e aprendizagem;
  • Oportunidade de desenvolvimento profissional.

Regime de contratação: CLT

Etapas do processo seletivo:
  1. Triagem
  2. Entrevista com RH
  3. Entrevista com o Diretor Regional
  4. Entrevista com os Diretores Corporativos
  5. Oferta

Esta vaga também é destinada a pessoas com deficiência (PCD) ou reabilitados.

Indicadores:
  • Gestão de Pessoas
  • Satisfação do Cliente
  • Custo de Mercadoria
  • Plano de Saúde
  • Alimentação no Local
  • Remuneração Variável

A história do Grupo Madero começou em 1999, com Junior Durski em Curitiba, e evoluiu para uma marca reconhecida nacionalmente, com inovação contínua e foco na qualidade e sustentabilidade, incluindo a certificação GPTW em 2022.

#J-18808-Ljbffr

  • Goiânia, Goiás, Brasil LC ADMINISTRAÇÃO DE RESTAURANTES LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Gerente Comercial de Loja em Shopping de Goiânia.Experiência em Gerencia de restaurante, operação de compras, CMV, controle de estoque. E afazeres correlatos ao cargo de gerente de restaurante.Restaurante de grande marca e anos de funcionamento no ShoppingTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$4.000,00 - R$5.000,00 por...

  • Gerente Restaurante

    Há 13 horas


    Goiânia, Goiás, Brasil beBeeLideranca Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000

    Buscamos um profissional experiente para liderar a nossa equipe de restaurante.Vaga em Goiânia-GO, no setor Alto da Glória, próximo do Shopping Flamboyant.Requisitos:• Experiência na liderança de equipe;• Vivência em ambiente que trabalha com metas de vendas;• Maturidade para se adequar ao gerente geral;• Facilidade para trabalhar com regras e...

  • Gerente de Restaurante

    1 semana atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Giraffas Franquia SA Tempo inteiro

    **RESPONSABILIDADES - GERENTE DE RESTAURANTE**:Gerenciar a operação do restaurante, disponibilizar treinamentos e qualificações à sua equipe, fazendo-oscumprir regras, as normas, procedimentos e padrões da rede de alimentação, controlar gastos fixos e variáveis, aplicar medidas promocionais institucionais, metas de vendas, índices de reclamações...


  • Goiânia, Goiás, Brasil Caserato Bar & Restaurante Tempo inteiro

    Descrição Geral:O caserato bar & restaurante está com vagas abertas para gerente de loja em goiânia, go. Local: caserato - Setor marista, goiânia (go)Horário: escala 6x1, período diurno e noturnoRemuneração:Salário inicial: R$ 5.000,00Após período de experiência: R$ 8.500,00Benefícios: alimentação no local, convênio com o sesc, plano de...

  • Gerente Geral

    Há 2 dias


    Goiânia, Goiás, Brasil Hiperzoo Tempo inteiro

    Join to apply for the Gerente Geral role at HIPERZOO1 month ago Be among the first 25 applicantsJoin to apply for the Gerente Geral role at HIPERZOOGerente geral para clínica odontológica.Requisitosexperiência comprovada na função.Fácil acesso à região do parque atheneu.AtividadesGestão estratégica e operacional da clínica.Análise de...


  • Goiânia, Goiás, Brasil Caseratto Bar E Restaurante Tempo inteiro

    Descrição Geral:Caseratto bar e restaurante contrata auxiliar de serviços gerais. Local: setor marista - R. 1131, 20 - St. Marista, goiânia - GoOu (Informação Confidencial).

  • Líder para Restaurante

    2 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Mega Brasil RH Tempo inteiro

    Renomada hamburgueria contrata gestor para Loja/lancheria de Goiânia. Vaga para Goiânia-GO, setor Alto da Glória, próximo do Shopping Flamboyant. Requisitos Experiência comprovada na liderança de equipe. Vivência em ambiente que trabalha com metas de vendas. Maturidade para repostar-se ao gerente geral. Facilidade para trabalhar com regras e prazos....

  • Líder para Restaurante

    3 semanas atrás


    Goiânia, Goiás, Brasil Mega Brasil RH Tempo inteiro

    Renomada hamburgueria contrata gestor para Loja/lancheria de Goiânia. Vaga para Goiânia-GO, setor Alto da Glória, próximo do Shopping Flamboyant. Requisitos Experiência comprovada na liderança de equipe. Vivência em ambiente que trabalha com metas de vendas. Maturidade para repostar-se ao gerente geral. Facilidade para trabalhar com regras e prazos....


  • Goiânia, Goiás, Brasil Mega Brasil RH Tempo inteiro

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    3 semanas atrás


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