Técnico em Nutrição

Há 3 dias


Brasília, Distrito Federal, Brasil Hospital Daher Lago Sul Tempo inteiro

Descrição

  • Confeccionar mapa de estatística para a distribuição de refeições dos clientes saúde
  • Acompanhar e validar a qualidade dos alimentos assegurando o bem estar e a integridade dos pacientes e acompanhantes
  • Aferir diariamente a temperatura de conservação dos alimentos, armazenamento seguro atendendo aos padrões sanitários
  • Garantir o armazenamento de produtos não perecíveis em conformidade com as orientações sanitárias
  • Zelar pela conservação dos alimentos e contaminação cruzada
  • Conferência e controle da qualidade dos gêneros alimentícios (características organolépticas) de acordo com as características de cada produto
  • Acompanhar o posicionamento das amostras assegurando ao paciente a qualidade dos alimentos servidos preservando sua integridade
  • Controle em planilhas internas
  • Realizar a identificação da correta dieta correta a ser repassada aos clientes, de acordo com as orientações nutricionais definidas pelos nutricionistas
  • Conferência da montagem das refeições de acordo com o tipo de dieta e restrições alimentares dos clientes saúdes
  • Definir a quantidade de alimentos a serem providenciados no preparo dos alimentos
  • Identificar e acompanhar a validade dos produtos utilizados nos procedimento de esterilização dos utensílios de cozinha
  • Definir e orientar a aplicação correta dos produtos para cada fim
  • Garantir a higienização de toda a cozinha conforme padrões sanitários
  • Acompanhar padrões de higienização pessoal e orientar quanto a necessidade de sua manutenção
  • Garantir que o fluxo de retirada do luxo ocorra somente ao término da produção
  • Acompanhar a liberação das dietas aguardando as orientações nutricionais e pela Assistência
  • Preparação dos cartões de dietas orais para os clientes saúde
  • Verificar a atuação dos Mapas Nutricionais garantindo a entrega correta dos alimentos aos clientes
  • Degustação e aprovação das preparações servidas na unidade na ausência da supervisora
  • Etiquetar os alimentos e providenciar que os mesmos sejam conferidos antes da entrega

Certificação Conhecimento

  • Curso técnico completo
  • Registro ativo no Conselho Federal de Nutrição
  • Conhecimentos técnicos em Nutrição e Dieta Hospitalar

Benefícios

  • Assistência Médica / Medicina em grupo
  • Assistência Odontológica
  • Cesta básica
  • Convênio com farmácia
  • Estudo de faculdade
  • Tícket refeição
  • Vale-transporte

Horário de Trabalho

A combinar

Informações Adicionais

Salário + Vale Transporte; Vale refeição (Sodexo), Assistência Médica; Assistência Odontológica; Convênio com farmácia, instituições de ensino e lojas parceiras do comércio local.

Técnico em Nutrição | Riacho Fundo II - DF

Riacho Fundo, Federal District, Brazil 1 week ago

Técnica em Nutrição - Grau Técnico em Nutrição
#J-18808-Ljbffr
  • Técnica em Nutrição

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa de Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Técnica em Nutrição - Grau Técnico em NutriçãoEmpresa localizada na cidade de Brasília/DF, no ramo de comércio, com 300 funcionários, contrata técnico em nutrição.OverviewJoin to apply for the Técnica em Nutrição - Grau Técnico em Nutrição role at Casa de Biscoitos Mineiros.ResponsibilitiesSupervisionar a produção e distribuição de...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Divulga VagasLocalização: Brasília - DFÁrea de Atuação: SaúdePrincipais ResponsabilidadesAtividades a serem desenvolvidas: Será responsável por acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitária, nos processos de produção e distribuição das refeições e alimentos, visando promover a...

  • Técnica Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa De Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    ? VOCÊ AMA TRABALHAR NO SETOR DE PRODUÇÃO?GOSTA DE DESAFIOS E QUER CRESCER?ESSA VAGA É PARA VOCÊ?**Jornada**: Segunda à sábado, das 08:00 às 16:20**Salário**: R$2.045,29 + 5% de produtividade.**Tipo de vaga**: Tempo integral.**O que esperamos de você**: Curso técnico de Nutrição, experiência como Técnico em Nutrição, morar em Brasília e...

  • Técnico(A) Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso time de Nutrição, conta com o importante auxílio do(a) técnico(a) em nutrição, pois (a)o mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas,...

  • Técnico Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Rem Participacoes E Administracao De Franquias Ltda Tempo inteiro

    Descrição da Vaga? VOCÊ AMA TRABALHAR NO SETOR DE PRODUÇÃO?GOSTA DE DESAFIOS E QUER CRESCER?ESSA VAGA É PARA VOCÊ?**Jornada**: Segunda à sábado, das 08:00 às 16:20**Salário**: R$2.045,29 + 5% de produtividade.**Tipo de vaga**: Tempo integral.**O que esperamos de você**: Curso técnico de Nutrição, experiência como Técnico em Nutrição, morar...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil Instituto De Cardiologia E Transplantes Do Distrito Federal Tempo inteiro

    **Descrição**:- Monitorar o pré-preparo, preparo, distribuição e transporte de refeições ou preparações culinárias a serem executadas de acordo com os preceitos da dietética e da legislação sanitária;- Encaminhar as dietas transcritas para as providências de orientação ao pessoal operacional responsável pelo seu preparo;- Reconhecer os...

  • Técnico Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Casa De Biscoitos Mineiros Tempo inteiro

    Se você gosta de ambientes organizados, valoriza o trabalho em equipe e quer fazer parte de uma marca que inspira carinho e sabor, **essa pode ser a sua oportunidade****Vaga**: Técnico em Nutrição**Local de Trabalho**: Brasília, DF.**Jornada**:44 horas semanais (de Segunda a Sábado)**Requisitos**:- Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo;-...

  • Técnico Em Nutrição

    1 semana atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Clínica Crescer Tempo inteiro

    Formação Técnico de Nutrição;Conhecimentos em estoque e armazenamento;Tipos de dietas;Vivência na função;Pacote Office.Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento; Contribuir na elaboração dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP), acompanhar sua implantação e execução; Contribuir na elaboração de relatórios...

  • Técnico(A) Em Nutrição

    2 semanas atrás


    Brasília, Distrito Federal, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Formação: Curso Técnico em Nutrição Completo- Experiência na função**Atividades**:- Seguir os protocolos de fluxo de preparo e entrega de dietas enterais e suplementos nutricionais;- Conferir mapas de dietas enterais e suplementos a serem liberados diariamente, conferindo a quantidade recebida de insumos para...


  • Brasília, Distrito Federal, Brasil Hospital Santa Rosa Tempo inteiro

    O estagiário de Nutrição atuará sob a supervisão direta da supervisora de nutrição, com o objetivo de integrar a teoria à prática profissional e desenvolver competências técnicas, éticas e comportamentais.Suas atividades incluem o acompanhamento das rotinas do setor, auxiliando na avaliação e triagem nutricional, preenchimento de formulários e...