Nutricionista de Produção

4 semanas atrás

Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo Chavantes Tempo inteiro
Nutricionista de Produção - EDITAL 008/2025 - HOSPITAL MUNICIPAL UNIVERSITÁRIO DE TAUBATÉ - HMUT

Faixa salarial fornecida pela Grupo Chavantes. Seu salário real será baseado nas suas competências e experiência; fale com o recrutador para saber mais.

R$4.845,63 por mês - R$4.845,63 por mês

DESCRIÇÃO

Dados da vaga

  • Cargo: Nutricionista de Produção
  • Faixa salarial: R$4.845,63
  • Carga horária: 220 horas mensais
  • Escala: 6x1
Principais atribuições
  • Planejar cardápios gerais e dietas especiais, acompanhando as atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;
  • Orientar a melhor forma para obtenção de uma alimentação saudável dentro dos padrões higiênico-sanitários;
  • Elaborar previsão de consumo periódico de gêneros alimentícios, perecíveis, estocáveis e diversos, além de realizar pedido de compras, visando atender as necessidades das refeições da instituição;
  • Supervisionar o recebimento e estocagem de gêneros alimentícios e materiais adquiridos, observando as características dos produtos, a temperatura ideal de armazenamento para os perecíveis, visando atender as normas da Vigilância Sanitária e garantir a qualidade;
  • Orientar e supervisionar a equipe de cozinheiros e auxiliares de cozinha quanto ao preparo das refeições, o processo de cocção de alimentos e demais fluxos da instituição;
  • Supervisionar a distribuição das refeições no refeitório, orientando a equipe para a reposição de itens e analisar a aceitação para servir de base para os próximos cardápios;
  • Providenciar relatórios contendo o número de refeições fornecidas durante o mês, visando adequar as quantidades, o custo diário das refeições e a requisição de mercadorias;
  • Garantir o cumprimento de todas as atividades do setor, de acordo com as normas estabelecidas pela Vigilância Sanitária;
  • Providenciar consertos e reposições de materiais e equipamentos do setor, de forma a não impactar as atividades;
  • Realizar a conferência das dietas do almoço e jantar que serão ofertadas para o paciente, visando garantir a oferta de acordo com a prescrição médica e nutricional;
  • Colaborar no treinamento e formação de profissionais da área, acompanhando os trabalhos realizados e prestando orientação necessária;
  • Coordenar as atividades de higienização de ambientes, equipamentos e utensílios, averiguando todo o processo com base nas normas higiênico-sanitárias, bem como realizar escalas de higienização;
  • Realizar as escalas pertinentes aos funcionários do setor (cozinheiros e auxiliares de cozinha);
  • Desenvolver outras atividades, conforme necessidade, ou a critério de seu superior.
Requisitos
  • Ensino superior completo em Nutrição com CRN ativo;
  • Conhecimento em Microsoft Office (Word, Excel e PowerPoint);
  • Possuir a CTPS digital.
Etapas do Processo de Avaliação
  • Análise do currículo e da inscrição;
  • Prova teórica presencial ou online;
  • Entrevista comportamental e técnica, em grupo ou individual, presencial ou online.

Informamos, aos candidatos inscritos, que devem acompanhar o andamento no e-mail cadastrado no processo seletivo e no site da Instituição, pois estes são os canais de comunicação entre o candidato e a instituição.

Critérios mínimos de avaliação
  • A nota mínima de aprovação na prova teórica é de 70% das questões.
  • A não participação em qualquer etapa implicará desclassificação, incluindo entrega de documentos e exame médico admissional.
  • Local de trabalho: Taubaté, SP
  • Regime de contratação: Efetivo – CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Nível hierárquico: Especialista

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Valorizado
  • Tempo de experiência: Menos de 1 ano
Habilidades
  • Trabalhar em equipe
  • Organização

#J-18808-Ljbffr

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$4.845 por ano

    Dados da vagaCargo: Nutricionista de ProduçãoFaixa salarial: R$4.845,63Carga horária: 220 horas mensaisEscala: 6x1Principais atribuiçõesPlanejar cardápios gerais e dietas especiais, acompanhando as atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições;Orientar a melhor forma para obtenção de uma alimentação saudável dentro dos...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo Chavantes Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção - EDITAL 008/2025 - HOSPITAL MUNICIPAL UNIVERSITÁRIO DE TAUBATÉ - HMUT Faixa salarial fornecida pela Grupo Chavantes. Seu salário real será baseado nas suas competências e experiência; fale com o recrutador para saber mais. R$4.845,63 por mês - R$4.845,63 por mês DESCRIÇÃO Dados da vaga Cargo: Nutricionista de...

  • cozinheiro - edital 008/2025 - hospital municipal universitário de taubaté - hmut

    1 semana atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$2.285 - R$42.800 por ano

    Dados da vagaCargo: CozinheiroFaixa salarial: R$2.285,00Carga horária: 220 horas mensaisEscala: 6 x 1Principais atribuiçõesVerificar os cardápios visando a produção das refeições;Realizar o pré-preparo de carnes e temperos;Preparar as refeições conforme o cardápio e dietas especiais conforme mapa das nutricionistas;Coordenar os auxiliares de...

  • técnico de nutrição

    1 semana atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$31.300 - R$31.500 por ano

    Dados da vaga• Cargo: Técnico de Nutrição• Faixa salarial: R$2.616,93• Carga horária: 180 horas mensais• Escala: 12x36Principais atribuições• Acompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;• Orientar e supervisionar a equipe operacional quanto aos...

  • técnico de nutrição

    4 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Grupo Chavantes Tempo inteiro

    DescriçãoDados da vagaCargo: Técnico de NutriçãoFaixa salarial: R$2.616,93Carga horária: 180 horas mensaisEscala: 12x36Principais atribuiçõesAcompanhar a produção e distribuição das refeições, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar;Orientar e supervisionar a equipe operacional quanto aos procedimentos de boas...

  • Inspetor de Qualidade

    4 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil K. L. Serviços de Qualidade Tempo inteiro

    ?? Vaga: Auxiliar de Inspeção – Taubaté/SP?? Área: Qualidade / Inspeção Industrial?? Local: Taubaté – SP?? Tipo de vaga: Efetiva | Tempo Integral?? Salário: de R$ 1.700,00 a R$ 2.000,00 (conforme experiência)? Requisitos:Ensino Médio completoLeitura e interpretação de desenhos técnicosConhecimento e manuseio de paquímetro e...

  • copeiro noturno

    1 semana atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Santa casa de Chavantes Tempo inteiro R$1.805 por ano

    Dados da vagaCargo: Copeiro NoturnoFaixa salarial: R$1.805,00Carga horária: 220 horas mensaisEscala: 6 x 1Principais atribuiçõesImprimir o mapa de dietas antes de iniciar a montagem da refeição;Montar e distribuir as diversas dietas destinadas à alimentação dos pacientes;Realizar atividades na produção, tais como: preparo de café / leite / chá e...

  • Programa Aprendiz Soluções Usiminas 2025

    4 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Brasil Programas de Entrada Usiminas Tempo inteiro

    **Já pensou que o caminho de uma carreira brilhante pode ser iniciado em uma das maiores empresas do Brasil? Pois é Veja abaixo as informações sobre as vagas e se inscreva****INICIO DO CURSO EM AGOSTO | 2025****LOCAL: TAUBATÉ | SP*****Aprendizagem Industrial de Processos Metalúrgicos**:Executar processos industriais com foco em corte longitudinal,...

  • Inspetor de Qualidade

    3 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil K. L. Serviços de Qualidade Tempo inteiro R$1.700

    ?? Vaga: Auxiliar de Inspeção – Taubaté/SP?? Área: Qualidade / Inspeção Industrial?? Local: Taubaté – SP?? Tipo de vaga: Efetiva | Tempo Integral?? Salário: de R$ 1.700,00 a R$ 2.000,00 (conforme experiência)? Requisitos:Ensino Médio completoLeitura e interpretação de desenhos técnicosConhecimento e manuseio de paquímetro e...

  • Inspetor de Qualidade

    3 semanas atrás

    Taubaté, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil K. L. Serviços de Qualidade Tempo inteiro R$1.700

    ?? Vaga: Auxiliar de Inspeção – Taubaté/SP?? Área: Qualidade / Inspeção Industrial?? Local: Taubaté – SP?? Tipo de vaga: Efetiva | Tempo Integral?? Salário: de R$ 1.700,00 a R$ 2.000,00 (conforme experiência)? Requisitos:Ensino Médio completoLeitura e interpretação de desenhos técnicosConhecimento e manuseio de paquímetro e...