Analista de Logística e Cadeia de Produção

3 semanas atrás

Salvador, Bahia, Brasil Grupo RED Salvador Tempo inteiro

Estamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção Esse profissional será responsável por garantir a eficiência operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdícios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional precisa ser organizado, responsável e ter experiência na área. Se você tem os requisitos e quer crescer junto com a gente, venha fazer parte da nossa equipe

Principais Responsabilidades:
  1. Gestão de Estoque e Suprimentos:
    • Monitorar níveis de estoque para evitar falta ou excesso de produtos.
    • Controlar prazos de validade e garantir a rotatividade adequada (FIFO: First In, First Out).
    • Reduzir desperdícios de insumos e produtos por falhas de armazenamento ou previsão de demanda.
    • Manter um bom relacionamento com fornecedores para negociar melhores prazos, preços e condições de entrega.
  2. Logística e Distribuição:
    • Coordenar a logística de abastecimento entre fornecedores e unidades da hamburgueria.
    • Garantir que insumos cheguem no prazo e em condições ideais para cada unidade.
    • Implementar ou otimizar processos de distribuição entre unidades, se aplicável.
  3. Análise de Custos e Eficiência Operacional:
    • Monitorar custos logísticos, identificando oportunidades de redução.
    • Comparar preços e avaliar alternativas mais eficientes para compra de insumos.
    • Trabalhar na padronização de processos para reduzir custos de operação.
  4. Controle de Indicadores e Performance:
    • Criar relatórios de consumo, custos e desperdícios.
    • Definir métricas de eficiência na logística e cadeia produtiva.
    • Implementar sistemas de controle para reduzir perdas e melhorar a previsibilidade.
  5. Suporte à Produção:
    • Trabalhar em total alinhamento e parceria com a equipe de cozinha para garantir que insumos estejam sempre disponíveis.
    • Ajustar compras e entregas conforme picos de demanda (ex: finais de semana e feriados).
    • Implementar melhorias para reduzir atrasos ou gargalos na produção.
Requisitos
  1. Ensino médio completo;
  2. Desejável Graduação em Logística e áreas relacionadas;
  3. Ótimo conhecimento do Excel e bom conhecimento de equipamentos e procedimentos da cadeia de produção;
  4. É desejável experiência e bom histórico de gestão de projetos, cadeias e produção;
  5. Familiaridade com as melhores práticas do setor;
  6. Experiência anterior na área de Alimentos e Bebidas é desejável.
Habilidades e Skills
  • Precisão e rapidez ao lidar com situações de emergência, pensamento ágil para resolução de problemas;
  • Comunicação clara, resolução de problemas e ambiente colaborativo;
  • Organização, ordem e limpeza;
  • Capacidade de tomar decisões rápidas e embasadas sob pressão;
  • Liderança e motivação para alcançar metas;
  • Inteligência emocional para construir relacionamentos e resolver conflitos;
  • Adaptabilidade e criatividade na resolução de problemas;
  • Habilidade para resolver conflitos interpessoais de forma diplomática;
  • Confiança e confiabilidade.
#J-18808-Ljbffr

  • Analista de logística e cadeia de produção

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Red Burger N Bar Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção Esse profissional sera responsavel por garantir a eficiencia operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdicios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional precisa ser organizado, responsável e ter...

  • Analista de logística e cadeia de produção

    1 dia atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Analista de Logística e Cadeia de Produção Esse profissional sera responsavel por garantir a eficiencia operacional da hamburgueria, otimizando a cadeia de suprimentos, reduzindo custos e evitando desperdicios. Garantir o padrão RED é crucial para nós, por isso esse profissional precisa ser organizado, responsável e ter...

  • Assistente De Logística

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil TA Tempo inteiro

    Assistente De Logística - Oportunidades ExclusivasAssistente De Logística - Oportunidades ExclusivasAtribuiçõesTratar assuntos direto com cliente, realizar controle de estoque, analise e preenchimento de planilhas, suporte a Matriz.Área De AtuaçãoLogísticaLocalizaçãoSalvador-BAAtribuiçõesTratar assuntos direto com cliente, realizar controle de...

  • Especialista em Gestão de Cadeia de Suprimentos

    Há 12 horas

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeGerenciamento Tempo inteiro R$46.800 - R$63.800

    Descrição do CargoO especialista em gestão de cadeia de suprimentos é responsável por garantir a eficiência operacional, otimizando a cadeia de suprimentos e reduzindo custos. Para isso, o profissional precisa ser organizado, responsável e ter experiência na área.Responsabilidades PrincipaisGestão de Estoques e Suprimentos:Monitorar níveis de...

  • Analista De Suprimentos Pleno

    Há 5 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Infotec Brasil Tempo inteiro

    Análise de Mercado: Realização de pesquisas para identificar tendências de preços, fornecedores, riscos e oportunidades no mercado, com foco em suprimentos estratégicos.Análise de Indicadores: Monitoramento e interpretação de indicadores econômicos como inflação, câmbio, custos de produção e disponibilidade de materiais, com o objetivo de...

  • Analista de Logística

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Simas Logística Tempo inteiro

    **Você será responsável por**:- Análise de estoque;- Análise de carteira de pedidos;- Elaboração de relatórios gerenciais;- Interface com cliente interno;- Análise de melhoria de gestão de estoque;- Realizar a gestão dos fretes e da frota;**É importante que você atenda os seguintes requisitos**:- Superior completo em Logística, Administração...

  • Auxiliar de Cadeia de Suprimentos

    Há 3 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeSuprimentos Tempo inteiro R$20.000 - R$40.000

    Estagiário de SuprimentosO estagiário de suprimentos desempenha papel fundamental na gestão da cadeia de suprimentos, garantindo a eficiência e a qualidade dos produtos necessários para o funcionamento da empresa.Requisitos:Cursando Administração ou Logística;Graduação em curso após 2027.2;Conhecimento básico em ferramentas de processamento de...

  • Analista De Suprimentos Pleno

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Infotec Brasil Tempo inteiro

    Análise de Mercado: Realização de pesquisas para identificar tendências de preços, fornecedores, riscos e oportunidades no mercado, com foco em suprimentos estratégicos.Análise de Indicadores: Monitoramento e interpretação de indicadores econômicos como inflação, câmbio, custos de produção e disponibilidade de materiais, com o objetivo de...

  • Analista de Planejamento Logístico

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil GVC Tempo inteiro

    **Analista de Planejamento Logístico (Flow)****Objetivo da Posição**:Contratar um profissional que atue com inteligência na gestão e valorização de resíduos, trazendo melhorias para toda a malha logística da GVC. Este profissional será responsável por planejar e otimizar a coleta e destinação correta dos resíduos em todo o interior da Bahia,...

  • Analista De Suprimentos – Salvador – BA

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    AtribuiçõesPesquisar e gerenciar fornecedores; Otimizar processos de compras, identificar oportunidades de economia e minimizar riscos de fornecimento; Negociar contratos; Acompanhar o cumprimento de prazos e orçamentos, e garantir a conformidade com regulamentos e padrões internos da empresa.Área De...