commis

Responsabilidades e Atividades

"Recepcionar o cliente e acomoda-lo (eventualmente);

Responsabilidades e Atividades

"Recepcionar o cliente e acomoda-lo (eventualmente);

Oferecer carta de vinhos;

Auxiliar o garçom nos serviços de atendimento ao cliente;

Auxiliar o garçom na montagem e desmontagem do mise en place;

Auxiliar o garçom montagem de desmontar de mesas nos eventos externos;

Entregar cardápio, comandar pedidos solicitados pelo cliente;

Servir bebidas e pratos solicitados à mesa, eventualmente;

Entregar a comanda para o cliente assinar, ou a conta de consumo e entregar no caixa;

Esterilizar utensílio (talhares, copo e louças);

Limpar e organizar área de serviços;

Abastecer os saleiros, pimenteiros, paliteiros e galheteiros e preencher planilha do serviço realizado;

Separar guarnições usadas nos salões e restaurantes e encaminhar para lavanderia;

Desmontar mesas, recolher louça, talheres, copos e guarnições;

Encaminhar utensílios utilizados dos restaurantes para as devidas áreas de lavagem;

Lavar os copos de vinho e organiza-los na cristaleira;

Trabalhar conforme normas de higiene e segurança alimentar dos alimentos;

Zelar pela apresentação e higiene pessoal;

Zelar pela conservação do material."

Escolaridade

Fundamental Completo

Experiência Necessária

03 meses

Competências Comportamentais

"Atenção e Concentração;

Comunicação;

Cooperação;

Qualidade e Produtividade;

Relacionamento Interpessoal."

Competências Técnicas

"Curso de Técnicas Básicas de Restaurante ou ter realizado estágio na área;

Curso de noções básicas de higiene e segurança alimentar;

Curso Avançado de Higiene."

Benefícios

Vale Transporte: Fretado nas cidades de una, canavieiras e ilhéus,, Vale Refeição: Refeitório no local R$ 6,39 mês, , Assistência Médica: Plano de saúde com mensalidade e coparticipação, Assistência Odontológica: Plano odontológico com mensalidade, Salário: 1.649,55