Magarefe

4 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Huork.com Tempo inteiro

Magarefe

Local: Rio de Janeiro

Salário: R$ 2.000,00
Benefícios: VT (teto R$ 18,60) + Refeição Local. Após os 3 meses Assistência Médica + Assistência Odontológica + Vale Alimentação + Premiação

Atividades a serem desenvolvidas:
- Cortar, aparar e preparar diferentes tipos de carne, como carne bovina, suína, aves e outras, de acordo com os padrões de qualidade e especificações do restaurante. Isso inclui a remoção de ossos, peles e gordura, bem como o corte de carne em porções apropriadas;
- Armazenar a carne de forma adequada, seguindo diretrizes de segurança alimentar, como manter as temperaturas corretas e evitar a contaminação cruzada;
- Seguir rigorosamente as práticas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade e a segurança dos produtos de carne. Isso inclui a limpeza regular de utensílios e equipamentos de corte;
- Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de cozinha para fornecer a carne necessária para a preparação de pratos;
- Descartar resíduos de carne de forma adequada, de acordo com as regulamentações de eliminação de resíduos e normas de higiene;
- Manter e zelar pelos equipamentos de corte, como facas e serras, garantindo que estejam afiados e em boas condições de funcionamento.

Pré-requisitos:
- Possuir Ensino Fundamental Completa;
- Possuir experiência anterior como açougueiro

Horário de Trabalho: Plantão 12x36 - Diurno 7h as 19h
Contratação: CLT

  • Magarefe

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Human Consultoria Tempo inteiro

    Estamos com uma oportunidade em aberto para Magarefe para trabalhar hospital na Zona Sul RJ. Cargo: Magarefe Salario: R$1.800,00 Escala : 6x1 Tipo de vaga: Temporário Duração do contrato: 180 meses Pagamento: R$1.800,00 por mês **Benefícios**: - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Magarefe

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil CASSAROTTI FOODS - SERVIÇOS DE REFEIÇÕES COLETIVAS E EVENTOS Tempo inteiro

    Cozinha industrial, segmento de refeições coletivas e transportadas. O magarefe terá que cortar grande volume de proteínas todos os dias, para a produção do dia seguinte. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.508,43 por mês **Experiência**: - Magarefe (obrigatório) Disponibilidade para turno: - Turno diurno (obrigatório)

  • Magarefe

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Vaga para MAGAREFE. Corte de carne bovinas, suinas e Frango destinada a cozinha industrial. Cozinha localizada no porto de itaguai. **Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau)

  • Magarefe Lider

    1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Skeel Tempo inteiro

    Òtimo **Atividades**: Ampla experiência em cortes de carne, açougue, carnes nobres, armazenamento, boas práticas, normas da vigilância sanitária;; **Ambiente**: Òtimo **Benefícios**: Refeição no Local, plano de saúde **Requisitos**: Ensino médio **Experiência desejada**: Magarefe - 1 ano

  • Auxiliar de Magarefe

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Restaurante Ipanema Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Magarefe para integrar nossa equipe de trabalho em um restaurante de alto padrão. O profissional será responsável por auxiliar nas atividades relacionadas ao corte, preparo e organização das carnes, garantindo a qualidade e eficiência no atendimento aos nossos clientes. **Responsabilidades**: - Auxiliar no corte e...

  • Magarefe ( Açougueiro )

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil restaurante ipanema Tempo inteiro R$15.180 - R$38.000 por ano

    Atividades:Realizar o corte e preparo de carnes;Higienização e organização do setor;Auxiliar no controle de estoque de carnes;Seguir normas de segurança alimentar.Requisitos:Experiência como magarefe ou em açougue/corte de carnes;Conhecimento em boas práticas de higiene;Agilidade, responsabilidade e comprometimento.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento:...

  • Magarefe ou Açogueiro

    1 semana atrás

    Engenho de Dentro, Brasil TR REFEIÇÕES INDUSTRIAIS LTDA ME Tempo inteiro

    Empresa de alimentação contrata magarefe (açougueiro) para atuar em cozinha industrial. **ATIVIDADES**: Atuar com manuseio de alimentos, cortes de carnes e demais atribuições da função. **Requisitos**: - Experiência de no mínimo 4 anos na função. - Necessário experiência com volume de refeições. - Necessário experiência com todos os...

  • Magarefe - Nutrição Produção - São Vicente

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Ensino Médico Completo;- Necessário experiência comprovada na função como Magarefe/Açougueiro;**Atividades**:- Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura...

  • Magarefe - Nutrição Produção - Copa Star

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente); - Necessário experiência comprovada na função como Magarefe/Açougueiro. **Atividades**: - Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na...

  • Magarefe - Nutrição Produção - Hospital Copa

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**:**Requisitos**:- Ensino Fundamental Completo;- Necessário experiência comprovada na função como Magarefe/Açougueiro**Atividades**:- Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação...