Garde Manger
2 meses atrás
Preparar saladas, molhos, e entradas frias.Preparar sobremesas e sucos de acordo com as especificações.Seguir as receitas e padrões de apresentação estabelecidos.Manter a limpeza e organização da área de trabalho e dos equipamentos.Auxiliar no controle e reposição do estoque de ingredientes.Colaborar na preparação de itens adicionais para serviço de buffet ou à la carte.Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.Executar outras tarefas relacionadas conforme necessário.Atuará na Vila Mascote.Beneficios:A Combinar;Experiência:Experiência comprovada como Garde-Manger ou em funções similares.Conhecimento em técnicas de preparo de entradas frias, saladas e sobremesas.Salário:3040Cargo:Garde MangerEmpresa:SeuChefAtua com recrutamentoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (FB)