F&b Venue Manager

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Selina Tempo inteiro

**Who we are**

Selina’s mission is to build a global movement where people live, travel, work and explore unique local experiences while forging meaningful connections. Built with the digital nomad in mind, Selina is disrupting the hospitality industry with a design, tech and socially-centric approach to boutique hotel and co-working developments that enable travelers to seamlessly live and work abroad.

**What the role is**

The F&B Venue Manager is in charge of the day to day management and results of the F&B Venue, including, delivering the F&B strategy, Revenue Generation, Cost Control, People Development & Quality Control, daily cash reconciliation ,the operational execution of events. and ultimately leading the F&B operation to profit.

**Venue Profitability**:

- Manage social media and marketing tools to promote the venue and events according to brand guidelines
- Ensure the Social Media team have knowledge of all F&B activations through the calender year, supporting the creation of content and delivery of Social media engagement initiatives.
- Ensure The F&B Venue has a minimum of 6 weeks social media content programmed at all times.
- Seek and manage partnerships with brands that enhance the venue and Selina brand
- Work with the destination team to curate and execute Events & Experiences that drive Revenue and ULCM profit.
- Manage the venue’s P&L

**Venue Operation**:

- Recruit the staff needed on time.
- Ensure onboarding & training schedule for all venue staff.
- Ensure high level customer service is given by all venue staff.
- Planning work schedules for teams at a wage cost of no more than the target % of forecast sales
- Ensure all required industry and company protocols are being followed.
- Conduct Daily Standup with staff
- Manage procurement for the venue ensuring cost of food and beverage consumption does not exceed the established target
- Manage all maintenance protocols (preventive and repairs)
- Keep prices updated in all venue platforms to ensure an optimal cost of sale across the menu sales mix
- Ensure cleanliness of the venue at all times and compliance with required industry and company protocols
- Manage the venue’s softwares.
- Ensure compliance with health and safety legislation and licensing laws
- Greet customers and support on handling customer complaints and queries
- Manage sending the invoices to accounting department
- Management of contractors and supplier relationships and contract deliverables
- Ensuring security is effective;
- Complete all reports and analysis requested
- Ensure the venue follows all brand guidelines

**Venue Events**:

- Curate & Execute a schedule of events for the venue with the destination team
- Accountable for the successful operational execution of events.
- Support DJ’s & artists scheduled for the location.
- Produce special events according to Events strategy
- In charge of Selina sound visual equipment maintenance & operation.
- Decorate venue with concepts approved
- Deliver events on time, within budget
- Fully Bilingual (English and local language)
- Strong organization and time management skills (to manage schedules, budgets, etc)
- Previous management or department head experience

  • Country F&B Director

    Encontrado em: Talent BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Selina Tempo inteiro

    Description Who we are   Our mission is to build a global movement where people live, travel, work and experience, while making meaningful connections.  Selina was born out of a desire to celebrate the nomadic lifestyle: to experience our planet’s most beautiful places, to build community, to engage with locals and fellow travelers, to work and...

  • Deputy Project Manager

    Há 3 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Alcatel Submarine Networks Tempo inteiro

    **Company** We connect the world,** **We connect people.** With more than 434,960 miles of optical underwater systems around the world, Alcatel Submarine Networks’ stands for adventure and daily innovation for one’s career. Our teams’ synergy drives our innovative high-tech solutions and lets us develop our exceptional know-how. Joining us means...

  • Community Manager Exclusivo(a)

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Agência B-Young Tempo inteiro

    Estamos à procura de um(a) Community Manager que tenha experiência, disposição e vontade de atuar com o desenvolvimento de estratégias e criação de conteúdos de redes sociais para clientes do segmento de varejo. Procuramos uma pessoa que tenha comprometimento, responsabilidade e vontade para atuar com uma conta expressiva que oferece liberdade...

  • Social Media Manager

    Há 6 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Agência B-Young Tempo inteiro

    Estamos à procura de um(a) Social Media Manager que tenha experiência, disposição e vontade de atuar com o desenvolvimento de estratégias, criação de conteúdos de redes sociais e gestão de equipe dedicada ao cliente. Procuramos uma pessoa que tenha comprometimento, responsabilidade e vontade para atuar com uma conta expressiva que oferece liberdade...

  • Comunity Manager em Rio de Janeiro

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Comunity Manager em Rio de Janeiro e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada. Requisitos: ...

  • Comunity Manager em Rio de Janeiro

    Encontrado em: Talent BR 2 C2 - Há 2 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Cronoshare é uma plataforma on-line para profissionais que desejam encontrar novos clientes. Estamos procurando um(a) Comunity Manager em Rio de Janeiro e arredores. Não há nenhum custo para pertencer à rede de profissionais de Cronoshare e você receberá novos clientes de acordo com suas preferências, de forma personalizada.Requisitos: ...

  • Roll-out Manager

    Encontrado em: Whatjobs BR C2 - Há 7 dias

    rio de janeiro, Brasil ZTE do Brasil Tempo inteiro

    Responsibilities: The Roll-out Manager is the key interface to the customer and subcontractor about the delivery progress project, in cooperation with and reports to the Project Manager. Create, maintain, and control the roll-out plan, ensure the activities meet the customer’s requirement (scope, milestones, quality), including site survey, installation,...

  • Manager, Human Resources

    Encontrado em: Talent BR C2 - 2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Park Place Technologies Tempo inteiro

    Manager, Human Resources The Manager, Human Resources is responsible for leading a team of HR partners who support managers in all areas throughout the HR lifecycle including talent development, employee engagement, employee relations, performance management and retention. HR Partners are responsible for helping leaders make business decisions. This team...

  • Local Manager

    Encontrado em: beBee S BR - 3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil United Nations Tempo inteiro

    Job Opening Job Opening ID: 232659 Job Network : - Job Family : HST Category and Level : Consultants, CON Duty Station : RIO DE JANEIRO Department/Office : United Nations Human Settlements Programme Date Posted : Apr 10, 2024 Deadline : Apr 18, 2024 Result of Service The Local Manager, under the Programme...

  • Community Manager para gestão de redes sociais para autônomo individual

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) Qual é o tamanho da empresa ou negocio?   Autônomo individual Com que frequência precisará do profissional?   De vez em quando Lugar do...

  • Community Manager para gestão de redes sociais para autônomo individual

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) Qual é o tamanho da empresa ou negocio?   Autônomo individual Com que frequência precisará do profissional?   Mensal Lugar do serviço:   Somente...

  • Community Manager para gestão de redes sociais para autônomo individual

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) Qual é o tamanho da empresa ou negocio?   Autônomo individual Com que frequência precisará do profissional?   Somente uma vez Lugar do...

  • Community Manager para gestão de redes sociais para autônomo individual

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) Qual é o tamanho da empresa ou negocio?   Autônomo individual Com que frequência precisará do profissional?   Somente uma vez Lugar do...

  • Community Manager para gestão de redes sociais para autônomo individual

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) Qual é o tamanho da empresa ou negocio?   Autônomo individual Com que frequência precisará do profissional?   Semanal Lugar do serviço:   Presencial...

  • Community Manager para gestão de redes sociais para autônomo individual

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) Qual é o tamanho da empresa ou negocio?   Autônomo individual Com que frequência precisará do profissional?   Somente uma vez Lugar do...

  • Community Manager para gestão de redes sociais para empresa mais de 50 funcionários

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.) Qual é o tamanho da empresa ou negocio?   Empresa mais de 50 funcionários Com que frequência precisará do profissional?   Semanal Lugar do...

  • Community Manager para gestão de redes sociais, gestão de blog

    Encontrado em: Cronoshare BR C2 - 1 semana atrás

    Rio de Janeiro (Rio de Janeiro), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Community Manager com as seguintes características: Para que precisa de um community manager?   Gestão de redes sociais (instagram, facebook, twitter, pinterest, etc.), gestão de blog, otimização para motores de busca seo, gerenciamento de campanhas (sem), criação de material audiovisual Qual é o tamanho da empresa ou...

  • Roll-out Manager

    Encontrado em: Jooble BR C2 - Há 7 dias

    Rio de Janeiro, RJ, Brasil ZTE do Brasil Tempo inteiro

    Responsibilities: The Roll-out Manager is the key interface to the customer and subcontractor about the delivery progress project, in cooperation with and reports to the Project Manager. Create, maintain, and control the roll-out plan, ensure the activities meet the customer’s requirement (scope, milestones, quality), including site survey,...

  • Roll-out Manager

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, RJ, Brasil ZTE do Brasil Tempo inteiro

    Responsibilities: The Roll-out Manager is the key interface to the customer and subcontractor about the delivery progress project, in cooperation with and reports to the Project Manager. Create, maintain, and control the roll-out plan, ensure the activities meet the customer’s requirement (scope, milestones, quality), including site survey,...

  • Brand Manager

    Encontrado em: Jooble BR C2 - 2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, RJ, Brasil Pacifica Continental Tempo inteiro

    Nosso cliente, uma gigante no mercado de distribuição de cosméticos e fragrâncias busca, por meio da Pacifica Continental, um Brand Manager para atuar junto ao seu time em seu escritório, localizado no Rio de Janeiro. Perfil do Candidato – Brand Manager Perfil com maior senioridade, capaz de produzir insights advindos da experiência no mercado; ...