Encarregado de Mercearia

4 meses atrás

Serra, Brasil Canguru Supermercados Tempo inteiro

Liderança e Coordenação da equipe:

- Selecionar novos colaboradores em conjunto com o RH e o gerente de loja
- Atuar no desenvolvimento e na retenção do novo colaborador
- Administrar problemas de comportamentos e conflitos
- Coordenar a equipe, distribuindo tarefas de forma justa e respeitosa
- Preparar conteúdo de treinamento, com apoio do RH
- Organizar a escala de folgas, lanches, almoço
- Liderar a equipe na execução dos processos de armazenamento e reposição de produtos na mercearia e depósito
- Substituir interinamente o gerente de loja, por curto período de tempo, quando e se necessário
- Coordenar as rotinas administrativas do pessoal como organização controle de horários, faltas, folgas, atestados, uso de uniforme, uso de EPI e outros
- Aplicar treinamentos sobre reposição em mercearia de supermercado, para a equipe do setor

Análise de dados estatísticos e planejamento de resultados do setor:

- Analisar os relatórios de vendas e o desempenho em vendas do setor
- Planejar e executar ações para melhorar as vendas do setor, com foco no giro dos produtos e no alcance das metas
- Preparar a equipe e coordenar a execução do plano de vendas, mensurando o resultado e definindo ações alternativas sempre que necessário
- Definir ações para a exposição estratégica de produtos com baixa venda
- Identificar produtos com alta venda e garantir sua produção e disponibilidade ao cliente
- Avaliar e definir ações para diminuir as perdas
- Responsabilizar-se pelo resultado de vendas do setor
- Divulgar as campanhas promocionais para garantir o giro de todos os produtos

Avaliação e controle de estoque:

- Coordenar o controle do estoque e a produção, garantindo que os produtos do setor estejam disponíveis para atender à demanda dos clientes
- Monitorar datas de validade e garantir que produtos vencidos ou com problemas jamais cheguem às mãos dos clientes
- Apoiar o setor de compras com informações corretas para reposição no estoque, sugerindo novos produtos e relatando sobre produtos com problemas de vendas
- Monitorar a manipulação e apresentação dos produtos, cumprindo as normas de higiene e saúde

Atendimento ao cliente
- Atender ao cliente de forma cordial e eficiente
- Monitorar a satisfação do cliente com setor, quanto à qualidade e preço dos produtos e quanto ao atendimento
- Identificar demandas do cliente quanto a produtos não encontrados no setor, repassando a solicitação ao setor de compras, especialmente quanto a produto muito procurados
- Atender ao cliente interno de acordo com a especificidade do cliente (rotisseria e colaborador comprando para o cliente do e-commerce)

Gestão das rotinas e processos do setor:

- Monitorar datas de validade e garantir que produtos vencidos nunca cheguem às mãos dos clientes
- Monitorar a manipulação e apresentação dos alimentos, cumprindo as normas de higiene e saúde
- Avaliar quebras e definir ações para diminuir as perdas
- Garantir que o ambiente da mercearia e o depósito estejam sempre limpos e organizados
- Garantir o bom funcionamento das máquinas, recursos e equipamentos da mercearia
- Garantir a conformidade da documentação do recebimento de mercadorias no depósito
- Analisar os encartes e abastecer a mercearia para a resposta do cliente a eles
- Assessorar ao gerente de loja e ao setor comercial em suas demandas para o setor
- Elaborar planos operacionais e mudanças, considerando a exposição padrão e pontos de destaque
- Planejar o layout da exposição, considerando as boas práticas de merchandising
- Delegar atividades para execução do plano, supervisionando o trabalho da equipe
- Coordenar a limpeza e preparação da mercearia e depósito para o recebimento de produtos
- Coordenar a movimentação segura da mercadoria da doca até o carrinho do cliente
- Definir rotinas de trabalho na mercearia e no depósito
- Supervisionar o serviço de promotores
- Coordenar a reposição de mercadorias, realizando-a quando necessário.
- Monitorar o estoque, garantindo a disponibilidade dos produtos e a não ocorrência de ruptura
- Analisar os resultados do setor, identificando produtos com pouco giro e produtos com alto giro e sugerindo ao setor comercial
- Definir ações para a exposição estratégica de produtos com baixa venda
- Identificar produtos com alta venda e garantir sua disponibilidade ao cliente, evitando rupturas
- Monitorar a exposição de preços (etiquetas cartazes banners e etc)
- Responsabilizar-se pelo resultado de vendas da mercearia
- Pesquisar novidades (visita a outros lugares), fazer sugestões de inclusão de itens novos, preços e promoções auxiliando o setor de compra

  • Encarregado de Mercearia

    4 semanas atrás

    Serra, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa a distribuição e arrumação dos produtos de mercearia no espaço da área para o autoatendimento dos produtos oferecidos (bebidas, produtos de limpeza e higiene, enlatados e equivalentes)

  • Encarregado de Mercearia

    Há 1 mês

    SERRA, Brasil TOP MAIS SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiro

    Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa a distribuição e arrumação dos produtos de mercearia no espaço da área para o autoatendimento dos produtos oferecidos (bebidas, produtos de limpeza e higiene, enlatados e equivalentes)

  • Encarregado de Mercearia

    5 meses atrás

    Serra, Brasil CARREFOUR Tempo inteiro

    Responsável pela Seção de Mercearia da loja, garantir e executar os processos e padrões operacionais da empresa. Atividades: - Garantir e supervisionar o abastecimento das mercadorias dos seus departamentos; - Verificar rebaixa de preço, fazendo os ajustes necessários de PI e preço dos produtos de sua seção no sistema e nos modulares; - Analisar os...

  • Encarregado de Mercearia

    5 meses atrás

    Serra, Brasil Sollaris Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    **Nível**: Operacional **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Horário: 08:00 às 18:00 de Segunda - feira a Sábado. **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Supervisionar diretamente a equipe do setor de mercearia, depósito e recebimento, treinar e coordenar as pessoas, treinar executar...

  • Gerente de Loja de Mercearia

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil Top Mais Supermercados Ltda Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Encarregado de Mercearia é responsável por reportar-se ao Gerente de Loja e orientar, supervisionar e/ou executar a distribuição e arrumação dos produtos de mercearia no espaço da área para o autoatendimento dos produtos oferecidos (bebidas, produtos de limpeza e higiene, enlatados e...

  • Gerente de Loja de Mercearia

    2 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil TOP MAIS SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiro

    Função: O Encarregado de Mercearia atua em equipe com o Gerente de Loja, supervisionando e executando a distribuição e arrumação dos produtos de mercearia no espaço da área para o autoatendimento dos produtos oferecidos (bebidas, produtos de limpeza e higiene, enlatados e equivalentes).Responsabilidades:Supervisionar a distribuição e arrumação...

  • Gerente de Loja de Mercearia

    4 semanas atrás

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil TOP MAIS SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Encarregado de Mercearia é responsável por reportar-se ao Gerente de Loja e orientar, supervisionar e/ou executar a distribuição e arrumação dos produtos de mercearia no espaço da área para o autoatendimento dos produtos oferecidos (bebidas, produtos de limpeza e higiene, enlatados e...

  • Gerente de Loja de Mercearia

    Há 1 mês

    Itapecerica da Serra, São Paulo, Brasil TOP MAIS SUPERMERCADOS LTDA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO cargo de Encarregado de Mercearia é responsável por reportar-se ao Gerente de Loja e orientar, supervisionar e/ou executar a distribuição e arrumação dos produtos de mercearia no espaço da área para o autoatendimento dos produtos oferecidos (bebidas, produtos de limpeza e higiene, enlatados e...

  • Repositor de Mercearia

    4 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes. Salário: 1650 Cargo: Repositor de Mercearia Empresa: Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza...

  • Repositor de Mercearia

    4 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes.  Salário:1650Cargo:Repositor de MerceariaEmpresa:Sabollan Comércio de Produtos de...

  • Repositor de Mercearia

    Há 1 mês

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes. Salário: 1650 Cargo: Repositor de Mercearia Empresa: Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza...

  • Repositor de Mercearia

    4 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes.  Salário:1650Cargo:Repositor de MerceariaEmpresa:Sabollan Comércio de Produtos de...

  • Repositor de Mercearia

    3 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes. Salário: 1650 Cargo: Repositor de Mercearia Empresa: Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza...

  • Repositor de Mercearia

    Há 1 mês

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes.  Salário:1650Cargo:Repositor de MerceariaEmpresa:Sabollan Comércio de Produtos de...

  • Repositor de Mercearia

    3 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes. Salário: 1650 Cargo: Repositor de Mercearia Empresa: Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza...

  • Repositor de Mercearia

    2 semanas atrás

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes. Salário: 1650 Cargo: Repositor de Mercearia Empresa: Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza...

  • Repositor de Mercearia

    1 dia atrás

    Taboão da Serra, Brasil Sabollan Comércio de Produtos de Limpeza Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Repositor de Mercadorias para integrar nossa equipe. O profissional será responsável por garantir que as prateleiras estejam sempre abastecidas e organizadas, proporcionando uma experiência de compra agradável para nossos clientes.  Salário:1650Cargo:Repositor de MerceariaEmpresa:Sabollan Comércio de Produtos de...

  • Encarregado de frios

    2 semanas atrás

    SERRA, Brasil Canguru Supermercados Tempo inteiro

    Liderança e Coordenação da equipe:  Selecionar novos colaboradores em conjunto com o RH e o gerente de loja Atuar no desenvolvimento e na retenção do novo colaborador Administrar problemas de comportamentos e conflitos Coordenar a equipe, distribuindo tarefas de forma justa e respeitosa Preparar conteúdo de treinamento, com apoio do...

  • Encarregado de Mercearia

    5 meses atrás

    Serra, Brasil Sollaris Desenvolvimento Humano Tempo inteiro

    Informações: 1.929,36+ 40% gratificação + 260,00 insalubridade Benefícios: Vale transporte; Plano de saúde; Plano odontológico; Seguro de vida; Farmácia; Vale alimentação. **Horário**: 08:00 às 18:00 de Segunda - feira a Sábado. Requisitos: Ter experiência anterior na função, em um supermercado. **Localização**: Serra/Jacaraípe Tipo...

  • Encarregado De Mercearia

    Há 3 dias

    Serra, Brasil Extrabom Supermercados Tempo inteiro

    Informações da VagaDescriçãoRealizar supervisão da equipe; Acompanhar as atividades de vendas; Garantir o abastecimento da loja; Fazer pedidos de mercadorias; Preparar a loja para inventário; Realizar atendimento aos clientes.RequisitosGostar de realizar atendimento ao cliente e demonstrar paixão em servir; Ensino médio completo; Experiência...