Chapeiro #skt
3 meses atrás
Preparar os alimentos do cardápio, seguindo as receitas e padrões de preparo estabelecidos pelo restaurante.
- Auxiliar no controle de estoque de alimentos, monitorando os níveis de ingredientes, informando sobre itens em falta e armazenamento de entregas de fornecedores.
- Manter a área de trabalho limpa, organizada e segura, seguindo os procedimentos de higiene e segurança alimentar, limpando regularmente os utensílios e equipamentos de cozinha.
- Seguir todas as normas e procedimentos de segurança alimentar, garantindo que os alimentos sejam manuseados, armazenados e preparados de maneira segura para evitar contaminação e garantir a saúde dos clientes.
Horário de trabalho: Domingo a Quinta das 15:00 ás 22:00 / Sexta e Sábado das 15:00 ás 00:00 (Folga segunda e domingo por escalas)
- Possuir experiência como cozinheiro ou chapeiro
- Conhecimento sobre os tipos de pães, carnes, queijos e molhos usados nos lanches
- Saber regular a temperatura e o tempo de cozimento da chapa
- Habilidade com facas e espátulas.
- Vale transporte.
