Gerente de Cozinha
6 meses atrás
GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE
Cidade:Curitiba/PR
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 12:00 às 23:30 com 4 horas e 12min de intervalo)
Ganhos Mensais: R$ 2.500,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 - Bruto)
Benefícios: VT + VA (Vale Mercado de R$80,00 conforme regras Sindicais+Alimentação no local (coparticipação do colaborador)
*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.
As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.
Descrição de atividades:
- Administração da area de cozinha do restaurante
- Realização de contagem e inventário de todos os itens do restaurante (semanal/mensal)
- Preparação de alimentos (quando necessário)
- Coordenação e controle de equipe - documentos, processos e procedimentos da empresa, escalas de trabalho, metas
- Verificar qualidade dos pratos e produtos - verificação de ficha técnica e validade;
- Atendimento dos prazos de KDS
- Supervisão da limpeza e higiene da cozinha;
- Conferencia da câmara fria;
- Realização de check list;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$3.500,00 - R$6.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Tipos de pagamento adicional:
- Bônus de aniversário
- Gorjeta
**Experiência**:
- Chefia e Liderança de Cozinha (obrigatório)
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Gerente De Cozinha
1 dia atrás
Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiroÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Curitiba, PR Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de...
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Gerente Cozinha
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiroResponsabilidades:Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaRequisitos:Experiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento...
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Gerente Cozinha
Há 5 dias
Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiroCoordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...
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Gerente Cozinha
2 semanas atrás
Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiroResponsabilidades:Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaRequisitos:Experiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento...
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Gerente de Operações
6 meses atrás
Curitiba, Brasil GRSA Alimentos e Serviços Ltda. Tempo inteiroGERENTE DE OPERAÇÕES Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Atividades: responsável pela gestão de um grupo de unidades (Cozinha industrial), gestão de gerentes de unidade, controle de custos e resultados, interface com cliente, gestão...
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Gerente de Cozinha
6 meses atrás
Curitiba, Brasil OEmprego Tempo inteiro**Obs. Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Curitiba.. **Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite. **Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos...
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Gerente de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Kharina Restaurante Tempo inteiroGERENTE DE COZINHA - RESTAURANTECidade:Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 - Bruto)Benefícios: VT +...
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Gerente de Cozinha
3 meses atrás
Curitiba, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiroGERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE Cidade:Curitiba/PR Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT **Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo) Ganhos Mensais: R$ 1.712,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 -...
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Auxiliar De Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Aneto comércio de alimentos Tempo inteiroResponsabilidades:Preparar e servir alimentos de alta qualidade para os nossos clientes.Trabalhar em equipe com os outros membros da cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos serviços.Mantecer a limpeza e a organização da cozinha, de acordo com as normas de segurança e higiene.Atender aos clientes com atenção e respeito, garantindo uma...
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Gerente de Operações
5 meses atrás
Curitiba, Brasil GRSA Alimentos e Serviços Ltda. Tempo inteiroGERENTE DE OPERAÇÕES - RESTAURANTE CORPORATIVO Cidade: INTERIOR DO PARANÁ. Atividades: Coordenar e monitorar objetivos, metas e plano de ação para a GI pertinentes à função. Definir diretrizes operacionais junto ao Gerente de Unidade. Supervisionar as atividades do restaurante orientando o Gerente da Unidade. Apoio ao atendimento de consumidores e...
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Gerente de Cozinha
4 semanas atrás
Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiroIrá atuar em um Restaurante no Shopping Mueller - Curitiba Requisitos: Ensino Médio completo, conhecimentos na área de alimentação e gestão de equipe. Atividades: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha; Garantir o cumprimento dos quesitos legais da cozinha; Organização do estoque de alimentos e...
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Gerente de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiroIrá atuar em um Restaurante no Shopping Mueller - Curitiba.Requisitos: Ensino Médio completo, conhecimentos na área de alimentação e gestão de equipe.Atividades: Irá realizar as atividades de gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha; garantir o cumprimento dos quesitos legais da cozinha; organização do estoque de alimentos e...
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Gerente de Cozinha
Há 1 mês
Curitiba, Paraná, Brasil Kharina Restaurante Tempo inteiroGanhos mensais de R$ 2.500,00 a R$ 3.500,00 (Salário Fixo + Participação em reateio de gorjetas)ATIVIDADESResponsável por gestão de pessoas;Controle da escala de trabalho, horários e pontualidades dos colaboradores;Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cumprimento das atividades;Acompanhar as metas e campanhas motivacionais da...
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Gerente de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiroIrá atuar em um Restaurante no Shopping Mueller - Curitiba. Requisitos: Ensino Médio completo, conhecimentos na área de alimentação e gestão de equipe. Atividades: Irá realizar as atividades de gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha; garantir o cumprimento dos quesitos legais da cozinha; organização do estoque de alimentos e...
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Chefe de Cozinha
Há 1 mês
Curitiba, Brasil Empresa de Serviços para Apoio a Edifícios Tempo inteiroEmpresa de Serviços para Apoio a Edifícios admite Chefe de Cozinha em Curitiba. Instruir a equipe na realização das atividades de acordo com as normas e procedimentos de segurança dos alimentos e do trabalho.Elaborar seu plano de trabalho na unidade a partir de reunião inicial com a gerente de unidade.Preparar relatórios em formulário próprio após...
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Gerente de Unidade
6 meses atrás
Curitiba, Brasil GRSA.SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO LTDA Tempo inteiroGERENTE DE UNIDADE - NUTRICIONISTA Benefícios: Vale transporte + Vale Alimentação + Assistência médica + Assistência Odontológica + Política de Participação nos resultados (PPR). Cidade: Curitiba - PR Unidade: Grande rede Hospitalar **Horário**: Comercial Escala: 5x2 Atividades: responsável pela gestão da unidade (Cozinha industrial),...
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Gerente de Cozinha
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Quermesse Ecoville Tempo inteiroVaga: Chefe de CozinhaA Quermesse Ecoville busca um profissional experiente para ocupar o cargo de Chefe de Cozinha. Responsabilidades:Liderar equipe de cozinheiros;Cuidar da organização e limpeza do ambiente da cozinha;Desenvolver visão de urgência e rapidez no processo de cardápio e envio de pratos.Requisitos:O candidato deve ter experiência como...
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Gerente de Cozinha
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Ast Consult Tempo inteiroAst Consult busca um profissional experiente para atuar como Chefe de Culinária, responsável por gerenciar a equipe da cozinha e planejar os serviços.Para esse papel, buscamos alguém com experiência anterior em cozinhas ricas e pratos variados. O ideal é que tenha conhecimento em planejamento de cardápios e gestão de recursos.Requisitos:Experiência...
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Gerente de Cozinha
3 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Solutions Rh Tempo inteiroFunções e ResponsabilidadesComo Líder de Cozinha, você será responsável por gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e o cumprimento das normas de higiene e segurança. Isso inclui monitorar o estoque de alimentos, realizar pedidos necessários e garantir que todos os ingredientes estejam...
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Gerente Restaurante
6 meses atrás
Curitiba, Brasil WORKS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro**Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: a combinar **Benefícios**: Vale Refeição, Vale transporte ou Auxílio combustível, Comissão de serviços **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: - Realizar abertura e fechamento do restaurante; - Coordenar diariamente as...