Bolsista (Alimentos)

3 semanas atrás


Anapolis, Brasil SENAI - GO Tempo inteiro

Bolsista em Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação para atuação em desenvolvimento de novos produtos e/ou processos para as indústrias de base química e produtos naturais.
**Responsabilidades e atribuições**
- Levantamento bibliográfico, busca de anterioridade, prospecção de mercado e mapeamento das tecnologias aplicáveis a cadeia do pequi e babaçu.
- Delineamento do planejamento experimental relativo ao processamento do pequi e babaçu para obtenção das esferas esfoliantes, extrato líquido, óleo, pectina, ácido láurico e biomassa.
- Obtenção de amostra dos frutos, processamento do pequi e babaçu e realização de caracterização das espécies vegetais.
- Otimização e padronização do processo produtivo do extrato, esferas esfoliantes, óleos, ácido láurico, pectina, biomassa protéica e carvão ativado a partir do babaçu e do pequi.
- Aplicação de técnicas de validação do processo e caracterização dos ingredientes de aplicação cosmética e alimentícia gerados após o processamento

**Requisitos e qualificações** Requisitos da Vaga**

**(Todos os requisitos deverão estar descritos no currículo)**
- Superior completo em Alimentos;

**[Desejáveis] Conhecimentos e/ou Experiências**
- Desejável experiência em pesquisa e desenvolvimento de produtos alimentícios;
- Desejável conhecimento em matrizes vegetais.

**Informações adicionais**
Informações adicionais:
**Nº de Identificação do Processo Seletivo**:

- ** 6636089/2024 SENAI IST Alimentos**

**Etapas do processo seletivo**:

- Etapa - Análise Curricular
- Etapa - Avaliação de Competência Técnica
- Etapa - Publicação do resultado
- Etapa - Implementação da bolsa e Início das atividades

OBS: A critério da GERHC, poderão ser criadas ou suprimidas etapas neste processo seletivo.

**Informações de contratação**:

- ** Local de Trabalho**:Instituto SENAI de Tecnologia em Alimentos e Bebidas - R. Prof. Lázaro Costa, 651 - Vila Nova Canaã, Goiânia - GO, 74415-420**:

- Vaga (s): 1
- Carga Horária Prevista: 40h semanais
- Escala de Trabalho: 08h00min às 12h00min - 13h00min às 17h00min
- ** Remuneração: R$ 2.500,00**:

- Contrato de trabalho**:Determinado (24 meses)**

**Acesse o **Edital Bolsista Engenharia de Alimentos.pdf **e compreenda as normas e procedimentos de seleção deste processo seletivo.**

**Nossos principais benefícios**:

- Plano de Saúde (coparticipação);
- Vale Alimentação e/ou Refeição;
- PPR (Programa de Participação nos Resultados);
- Plano de Desenvolvimento Individual (PDI);
- Tele Atendimento;
- Bolsa de Estudos;
- Vale Transporte;
- Seguro de Vida;
- Incentivos Educacionais;
- Universidade Corporativa;
- Apoio Psicológico;
- Ações de Saúde e Qualidade de Vida;
- Descontos em Serviços prestados pelo SESI e SENAI - GO;
- Benefícios da associação de empregados.
- Os empregados contratados em regime horista com jornada igual ou inferior a 30 horas semanais, bem como aqueles contratado nos termos do art. 443,-3° da CLT (intermitente), não fazem jus aos benefícios de plano de saúde e bolsa de estudos.
- Colaboradores contratados em regime de trabalho horista, receberão o valor do benefício do Vale Alimentação/Refeição, conforme o quantitativo de horas efetivamente realizadas/trabalhadas.
- Em se tratando de contrato de trabalho sob regime horista, a carga horária semanal prevista poderá variar por mais ou para menos conforme programação de turmas ou demandas.

**Inscrições**:
**Inscrições até**:07/2/2024 (quarta-feira)**

Acesse nosso Regulamento de Processo Seletivo e compreenda as normas e procedimentos de seleção da nossa Instituição.

**Local de Trabalho**:
O SENAI chegou a Goiás em 1952, com a construção da pioneira Escola Senai GO 1, (hoje Faculdade de Tecnologia Senai Roberto Mange), em Anápolis. Quando foi instalada, subordinada à Delegacia Regional de São Paulo, a Escola Senai GO 1 ministrava apenas os ofícios de ajustagem, torneiro mecânico, ferraria, eletricidade e carpintaria de esquadria. O contexto econômico do Estado era de apenas algumas centenas de pequenas e, menos ainda, médias indústrias.

Atualmente, o Senai oferece formação profissional em diversos cursos ministrados nas modalidades de aprendizagem industrial, habilitação técnica, graduação tecnológica, pós-graduação, iniciação, qualificação e aperfeiçoamento profissional, além de prestar serviços de assessoria técnica e tecnológica em diversas áreas.

Integrante do Sistema Federação das Indústrias do Estado de Goiás (FIEG), o Senai tem acompanhado o avanço do segmento industrial, com investimentos permanentes na melhoria e atualização de seus recursos humanos e ambientes de ensino, buscando na inovação tecnológica uma maneira de contribuir com a competitividade da indústria e o desenvolvimento do Estado.

Nossa **MISSÃO** é promover a educação profissional e o ensino superior, a inovação e a transferência


  • Bolsista

    Há 1 mês


    Anapolis, Brasil IEL Tempo inteiro

    A empresa CARGILL AGRICOLA está em busca de um profissional com Mestrado em Engenharia de Alimentos para estudar a influência da cadeia agrícola e processo produtivo de tomates nas características dos produtos acabados. Para isso, precisamos de um profissional com as seguintes qualificações: MESTRE EM ENGENHARIA DE ALIMENTOS Valor da bolsa: R$...