Técnico Nutrição

2 semanas atrás


Porto Real, Brasil SODEXO VAGAS OPERACIONAIS Tempo inteiro

Apoiar áreas operacional e administrativa, por meio de controle da produção, abastecimento e distribuição de refeições da unidade, visando garantir o bom andamento do processo de produção. 1. Responsabilizar-se pela capacitação técnica e comportamental de seus subordinados; 2. Auxiliar ou elaborar cardápios; 3. Supervisionar a higiene dos funcionários, de ambiente, utensílios e gêneros; 4. Analisar e acompanhar o conjunto dos resultados qualitativos e quantitativos da unidade; 5. Elaborar orçamentos de eventos/serviços especiais; 6. Elaborar requisição diária; 7. Auxiliar ou elaborar os pedidos de gêneros, uniformes e utensílios; 8. Degustar e aprovar as preparações; 9. Analisar custos diários e cotações; 10. Elaborar ou auxiliar no processo de fechamento, conferir/elaborar documentos; 11. Garantir a coleta e identificar de amostras. 12. Recrutar e selecionar equipe Operacional; 13. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança.

Escolaridade Mínima: Curso Técnico

Formação desejada:

- Nutrição e dietética, Curso Técnico

Habilitação para dirigir: B, A

Veículo próprio

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado


  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Irá atuar com acompanhamento de produção, controle de qualidade do alimento, cálculo e proporcionamento de alimentos, fracionamento e etiquetagem de produtos. - Formação e Experiência como técnico em Nutrição. CRN Ativo - Segunda á Sexta - Horário a combinar, 30 hrs/Semanais. Cargo: TECNICO EM NUTRIÇÃO - PORTO ALEGRE | Salario: R$ 1.405,00. |...


  • Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    REQUISITOS Formação e Experiência como técnico em Nutrição. CRN Ativo ATIVIDADES Irá atuar com acompanhamento de produção, controle de qualidade do alimento, cálculo e proporcionamento de alimentos, fracionamento e etiquetagem de produtos. **Segunda á Sexta - Horário a combinar, 30 hrs/Semanais. Cargo**: TÉCNICO EM NUTRIÇÃO - PORTO ALEGRE |...


  • Porto Alegre, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Atuar no setor de nutrição, realizando controle de qualidade das áreas de produção, dentro do padrão da rede e da legislação vigente. Salário a combinar Requisitos: - Formação técnica em “nutrição e dietética”; - Residir em Porto Alegre; - Disponibilidade de horários, inclusive sábados, domingos e feriados. Carga...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Santa Casa de Misericórdia De Porto Alegre Tempo inteiro

    Responsabilidades e atribuições: - Garantir a execução do planejamento operacional da Nutrição; - Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição; - Seguir o Manual de Boas Práticas, atendendo às normas de segurança alimentar. Requisitos e qualificações: - Curso Técnico em...

  • Técnico de nutrição

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Curso Técnico em Nutrição e Dietética completo.Registro no CRN (Conselho Regional de Nutricionistas) ativo e regularizado.Experiência na função será um diferencial.Garantir a execução do planejamento operacional da Nutrição;Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição;Seguir...


  • Porto Alegre, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    Conferir no recebimento a validade, aparência, textura e odor de mercadorias perecíveis (produtos que apresentam maiores focos de contaminação) para evitar risco de contaminação. - Verificar a validade dos produtos (recebidos e produzidos dentro do restaurante) para evitar risco à saúde de clientes e funcionários e para corrigir falhas...


  • Porto Alegre, Brasil BuscarVagas Tempo inteiro

    **Atribuições**: Acompanhar e orientar os procedimentos culinários de pré-preparo e preparo de refeições e alimentos, obedecendo às normas sanitárias vigentes; Acompanhar e coordenar a execução das atividades de porcionamento e distribuição de refeições, observando o per capita e a aceitação do cardápio pelos comensais; Supervisionar as...


  • Porto Alegre, Brasil Diamante RH Tempo inteiro

    Desejável experiência com restaurante empresarial e técnico em nutrição. Atividades: Controle de qualidade dos alimentos nas etapas de produção, supervisionando processos produtivos, verificando condições de ambiente, equipamento e produtos (in naturae preparados). Gerenciamento de pessoal e do restaurante, elaboração de cardápios e compras de...

  • Estágio Nutrição

    Há 1 mês


    Porto Alegre, Brasil Qualisan Consultoria Unidade Regiao Metropolitana e Vale dos Sinos Tempo inteiro

    **Requisitos técnicos**: Cursando nutrição ou tecnologia de alimentos. Disponibilidade para estagiar 4h diárias, de segunda a sexta. - Boa comunicação verbal e escrita. Local de trabalho - Gravataí / RS - Aplicar check list de Boas Práticas - Monitoramento e registros de temperaturas, higiene - Acompanhar a empresa de controle de pragas - Monitorar...

  • Técnico

    Há 1 mês


    Porto Alegre, Brasil RH Mattos Tempo inteiro

    **Cód. da vaga: 4031**: **Técnico em Nutrição em São Leopoldo - RS**: **Publicado há 2 horas**: Auxiliar na elaboração de cardápios, pedidos, escala de pessoal, manutenção de ponto de colaboradores do restaurante. **Cargo**: Técnico em Nutrição **Tipo de Contrato**: (CLT (Efetivo)) **Área profissional**: Nutrição **Carga-horária**:...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Venha ser Santa Casa Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições** - Garantir a execução do planejamento operacional da Nutrição; - Acompanhar e orientar as atividades de controle de qualidade em todo processo, desde recebimento até distribuição; - Seguir o Manual de Boas Práticas, atendendo às normas de segurança alimentar. **Requisitos e qualificações** - Curso Técnico...


  • Porto Alegre, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Vaga administrativa, receber pedidos, elaborar etiquetas, verificar temperaturas, acompanhar equipamentos da cozinha, validades, administrar sobras.Para trabalhar no bairro Praia de Belas. 1700,00 Curso Técnico em Nutrição Completo;Curso de Boas Práticas;Conhecimentos em informática;Vivência em Restaurantes. Alimentação no local (desconto de R$...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Venha ser Santa Casa Tempo inteiro

    Somos a Santa Casa de Porto Alegre, um complexo hospitalar com oito hospitais e mais de duzentos anos de história. Referência nacional e internacional nas áreas de cardiologia, cirurgia cardiovascular, transplantes, neurocirurgia, pneumologia, cirurgia torácica, oncologia e pediatria de alta complexidade. A cada ano, atendemos mais de 1 milhão de...


  • Porto Alegre, Brasil CURSOR RH Tempo inteiro

    **Local**: Centro - Porto Alegre/RS **Atividades**: Auxiliar na produção artesanal de copos de açaí, atendimento aos clientes e organização do quiosque. **Remuneração**: R$ 864,00 + VT **Requisitos**: Cursando superior ou técnico em nutrição. Será um diferencial ter experiência na área de alimentação. **Horário**: Das 10:30 às 15:30, de...


  • Porto Alegre, Brasil Posta Vagas Tempo inteiro

    Atribuições:Acompanhar e orientar os procedimentos culinários de pré-preparo e preparo de refeições e alimentos, obedecendo às normas sanitárias vigentes;Acompanhar e coordenar a execução das atividades de porcionamento e distribuição de refeições, observando o per capita e a aceitação do cardápio pelos comensais;Supervisionar as atividades...


  • Porto Alegre, Brasil Metta Capital Humano Tempo inteiro

    Auxiliar no monitoramento da medição de temperatura dos alimentos; auxiliar no preenchimento de planilhas de bpf; realizar check-list do dia; supervisionar etiquetas dos produtos fabricados; confeccionar escala de trabalho da limpeza; monitorar a medição de temperatura dos equipamentos; supervisionar a manutenção dos equipamentos;...


  • Porto Alegre, Brasil Metta Capital Humano Tempo inteiro

    Auxiliar no monitoramento da medição de temperatura dos alimentos; auxiliar no preenchimento de planilhas de bpf; realizar check-list do dia; supervisionar etiquetas dos produtos fabricados; confeccionar escala de trabalho da limpeza; monitorar a medição de temperatura dos equipamentos; supervisionar a manutenção dos equipamentos;...

  • Técnico de Nutrição

    4 semanas atrás


    Porto Alegre, Brasil Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION Buscamos profissionais engajados que queiram fazer a diferença a partir do acolhimento, cuidado e excelência. Faça parte de um dos mais modernos complexos hospitalares do país, sendo referência brasileira pela qualidade e segurança de sua medicina e pelo humanismo de seus profissionais, contando com processos e equipamentos...


  • Porto Alegre, Brasil Santa Casa de Misericórdia de Porto Alegre Tempo inteiro

    JOB DESCRIPTION Buscamos profissionais engajados que queiram fazer a diferença a partir do acolhimento, cuidado e excelência. Faça parte de um dos mais modernos complexos hospitalares do país, sendo referência brasileira pela qualidade e segurança de sua medicina e pelo humanismo de seus profissionais, contando com processos e equipamentos...


  • Porto Alegre, Brasil Página de Carreira Tempo inteiro

    Prestar atendimento aos clientes dentro de seu segmento de especialização, estar disponível e atento para oferecer uma experiência humanizada, segura e qualificada, sendo resolutivo no que estiver ao seu alcance. Atuar orientado pelos valores e pela cultura organizacional. Executar atividades específicas de cunho técnico na sua área de atuação,...