Chefe de Partida

1 semana atrás


Palhoca, Brasil Hotel Il Campanário Tempo inteiro

**Unidade**:Hotel IL Campanário

**Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC

**Formato**: Presencial - Efetivo CLT

**O que você vai fazer?**

Criar e elaborar os pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos.

Gerenciar a brigada de cozinha e planejar as rotinas de trabalho.

**Responsabilidade**:

- Coordenar, checar e revisar as áreas de buffets;
- Solicitar compra de materiais;
- Checar o cardápio, os rechauds e demais utensílios;
- Seguir orientação dos cardápios para que os pratos sejam feitos de acordo com o mesmo;
- Coordenar e orientar a equipe, verificando se todos os procedimentos estão sendo executados corretamente;
- Preparar, montar e armazenar alimentos, operando fornos e fogões;
- Garantir a manutenção e distribuição de pratos prontos e pré-preparados em temperaturas adequadas;
- Garantir que a equipe realize todas as atividades de higienização necessárias para manutenção dos padrões de
- higiene.

**Requisitos**:

- Superior completo em Gastronomia;
- Desejável Inglês e/ou Espanhol fluente.
- Curso de manipulação de alimentos
- Criatividade;
- Bom relacionamento interpessoal;
- Foco em resultados;
- Capacidade de pensar e agir sob pressão;
- Trabalhar em equipe;
- Atenção a detalhes;
- Dinamismo;
- Organização;
- Responsabilidade;
**Faixa salarial**:
R$ 3134,00 + Benefícios (Assistência médica, Vale-alimentação, Vale-transporte, Convenio farmácia e Folga aniversário).

**Escala**: 6x1 (Trabalha seis dias na semana, com uma folga na semana e um domingo no mês).

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$3.000,00 - R$3.126,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário

**Experiência**:

- Experiência em Cozinha (preferencial)
- Cozinha (preferencial)
- Chefe De Cozinha (preferencial)


  • Chefe de Partida

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Forte Servicos de Hotelaria Tempo inteiro

    **Departamento: A&B** **Objetivos: Supervisionar processos e equipe da cozinha.** **Atribuições: Organizar e supervisionar os serviços da cozinha do hotel. Em conjunto com o chef, planejar cardápios e elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Na ausência do...

  • Chefe de Partida

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Hotel Complexo Turístico Jurerê Il Campanário Tempo inteiro

    **Unidade**: Hotel Complexo Turístico Jurerê Il Campanário **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**: Presencial - Efetivo CLT **Missão do Cargo**: - Criar e elaborar pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. Suporte ao chefe de cozinha na gestão de cozinha com...

  • Chefe de Fila

    2 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Forte Servico de Hotelaria Tempo inteiro

    Objetivos: Atendimento ao cliente, liderar brigada do salão. Atribuições: Planejar rotinas de trabalho, definir praças e treinar funcionários nos padrões de atendimento estabelecidos. Conhecer todo o cardápio e ingredientes para vender com propriedade. Receber e atender solicitações de hóspedes e clientes de maneira atenciosa, eficiente e...

  • Iii - (3º) Cozinheiro

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Hotel Il Campanário Tempo inteiro

    **Unidade**: Condomínio Complexo Turístico Il Campanário **Local**: Florianópolis/ Jurerê Internacional **Presencial ** - Escala: 6 por 1 **Oque você vai fazer**: Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do hotel. **Responsabilidade**: - Executar cardápios elaborados pelo...


  • Palhoca, Brasil Restaurante Fajã Cozinha e Mar Tempo inteiro

    **Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**:Presencial - Efetivo CLT **O que você vai fazer**: Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do...


  • Palhoca, Brasil Restaurante Fajã Cozinha e Mar Tempo inteiro

    **Unidade**: Restaurante Fajã Cozinha e Mar - anexo ao hotel Jurere Beach Village **Local**: Jurerê Internacional (Norte da Ilha), Florianópolis-SC **Formato**:Presencial - Efetivo CLT **O que você vai fazer**: Preparo de pratos previstos no cardápio observando métodos e padrões de qualidade dos alimentos dentro do restaurante do...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    EXPERIÊNCIA NA FUNÇÃO LIDERANÇA DO TIME DE COZINHA EM TODAS AS PRAÇAS: FOGÃO, CHAPA, LIMPEZA, PIZZA, BUFFET, CARNES, SALADAS, DOCES, PRÉ-PREPAROS, ATUAÇÃO EM TODOS OS SETORES EXECUÇÃO DE CARDÁPIO PRÉ ESTABELECIDO PELA REDE, MANTENDO PADRÃO, GRAMATURA E APRESENTAÇÃO SELEÇÃO E CONTROLE DE EQUIPE CONTROLE DE CUSTO, ESTOQUE E COMPRAS...

  • DevOps Aws Sênior

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Lepus Recrutamento e Seleção TI Tempo inteiro

    **HÍBRIDO em FLORIANÓPOLIS/SC** PJ**: **Sobre a empresa**: **Empresa de desenvolvimento de jogos de cassino, focada em jogos de partida rápida. Contando com mais de 20 anos de experiência entre seus sócios, surge com o intuito de se tornar a maior empresa de criação de jogos de cassino da América Latina nos próximos 5 anos.**: **Descrição**: **-...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência. Turno noturno. Salário base compatível. Das 16h as 00h Localização da Vaga: Pedra Branca - Palhoça Tipo de vaga: Efetivo CLT **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De Cozinha (preferencial) Local do trabalho: In person

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil RHi Gestão de Pessoas Tempo inteiro

    Tipo de contrato: Efetivo/CLT Remuneração: R$ 3260,00 **Benefícios**: Refeição no local; Vale transporte ou auxílio combustível **Horário**: 07:30 - 16:30 De segunda a sexta-feira e aos sábados até as 11h30 Descrição: Atuará em cozinha industrial de produtos frescos e congelados, realizando as seguintes atividades: Controlar, supervisionar e...

  • Auxiliar Administrativo

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Para trabalhar no setor de Legalizacao de empresas. horário das 8:00 horas as 12:00 h 13:30 as 18:00 horas de segunda a sexta feira. Rua José Frederico Guedes 25 Ponte do Imaruim Palhoça. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$3.000,00 por mês **Experiência**: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) - Chefe De...

  • Gerente de Loja

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Gestão de pessoas e gestão de vendas. Auxiliar e colaborar as vendedoras a atingir as metas de venda. Colaborar com a qualidade do atendimento Gerente de loja femina no centro da Palhoça Segunda a sexta das 09:00 as 19:00 Sábado das 09:00 as 13:00 Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$3.500,00 - R$4.000,00 por mês **Experiência**: - Experiência em...

  • Vaga Vendedor Externo

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil RV SERVIÇOS DE SEGUROS EIRELI Tempo inteiro

    _**VAGA PARA VENDEDOR EXTERNO**_ *Vaga para vendedor de serviços. O vendedor irá auxiliar na montagem de processos para solicitação de indenizações, entre eles: Seguro DPVAT, Seguro de Vida, Seguro Terceiro, Auxílio Acidente, entre outros; O Vendedor externo é o profissional responsável por realizar vendas externas de todos os produtos e serviços...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Restaurante Ponta de Baixo Tempo inteiro

    Vaga de cozinheiro(a) disponível. Necessário experiência na função. Fácil acesso a Ponta de Baixo ou locomoção própria Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.500,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno Noturno Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional...

  • Cozinheira

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil Lar de Zulma Tempo inteiro

    Contrata-se cozinheiro(a), **Requisitos**: Com experiência comprovada na área, que goste de fazer uma boa comida caseira, tenha amor pelo seu trabalho, dinâmica, proativa, com muita vontade fazer pratos deliciosos para atender aos moradores do Lar. Que goste de temperos, uma boa horta e melhorar sempre. Horário de trabalho: 12x36 horas Alimentação...


  • Palhoca, Brasil J.Drel Sistemas de Informática LTDA Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Chefe ou supervisor de recursos humanos **Empresa**: J.Drel Sistemas de Informática LTDA Suporte técnico, manutenção e...


  • Palhoca, Brasil J.Drel Sistemas de Informática LTDA Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Chefe ou supervisor de recursos humanos **Empresa**: J.Drel Sistemas de Informática LTDA Suporte técnico, manutenção e...

  • Cozinheiro - 9021

    3 semanas atrás


    Palhoca, Brasil CDL de Palhoça Tempo inteiro

    Escola em Palhoça contrata pessoa para: - Fazer o almoço. - Zelar pelas condições corretas de manipulação, conservação e distribuição dos alimentos, de forma de preservar integralmente sua qualidade. - Preparar alimentos de modo que assegura a qualidade, higiene e sabor. - Respeitar o cardápio elaborado pela nutricionista, fornecendo as crianças...


  • Palhoca, Brasil J.Drel Sistemas de Informática LTDA Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Chefe ou supervisor de recursos humanos **Empresa**: J.Drel Sistemas de Informática LTDA Suporte técnico, manutenção e...


  • Palhoca, Brasil J.Drel Sistemas de Informática LTDA Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não informado **Experiência**: **Salário**: A combinar **Cargo**: Chefe ou supervisor de recursos humanos **Empresa**: J.Drel Sistemas de Informática LTDA Suporte técnico, manutenção e...