Cozinheiro em Restaurante

6 meses atrás


Sao Paulo, Brasil HotelConsult Tempo inteiro

O Cozinheiro desempenha um papel crucial na preparação e apresentação de pratos deliciosos e de alta qualidade em restaurantes, hotéis ou estabelecimentos de catering. Este profissional é responsável por executar receitas, coordenar a produção na cozinha e assegurar que os padrões de sabor, apresentação e segurança alimentar sejam mantidos.

**Responsabilidades Principais**:

- **Preparação de Ingredientes**:

- Realizar tarefas de preparação, como cortar, picar, marinar e temperar ingredientes antes do início do serviço.
- Garantir a qualidade e frescor dos produtos utilizados na cozinha.
- **Execução de Receitas**:

- Seguir receitas e padrões de preparação para garantir consistência nos pratos.
- Adaptar-se a variações de receitas conforme necessário e sob orientação do chef.
- **Coordenação na Cozinha**:

- Colaborar com outros membros da equipe de cozinha para garantir um fluxo de trabalho suave durante o expediente.
- Comunicar-se eficientemente com os colegas para manter a eficiência operacional.
- **Controle de Temperaturas**:

- Monitorar e manter as temperaturas adequadas nos alimentos, conforme as normas de segurança alimentar.
- Armazenar os alimentos corretamente para preservar sua qualidade e segurança.
- **Apresentação de Pratos**:

- Contribuir para a apresentação visual atraente dos pratos, seguindo as diretrizes estabelecidas pelo chef.
- Colaborar na decoração final dos pratos antes de serem servidos.
- **Inovação e Desenvolvimento de Menu**:

- Colaborar com o chef na criação e desenvolvimento de novos pratos ou modificações no cardápio.
- Sugerir melhorias ou ajustes nas receitas existentes.
- **Limpeza e Organização**:

- Manter a área de trabalho limpa, organizada e cumprindo os padrões de higiene.
- Participar na limpeza de equipamentos, utensílios e áreas de armazenamento.
- **Treinamento e Desenvolvimento**:

- Orientar e treinar membros juniores da equipe de cozinha, se necessário.
- Participar em atividades de aprendizado contínuo para aprimorar habilidades e conhecimentos.

**Requisitos**:

- Experiência prévia como cozinheiro em restaurantes ou estabelecimentos similares.
- Conhecimento sólido de técnicas de preparação, culinária e práticas de segurança alimentar.
- Habilidades de organização, trabalho em equipe e comunicação.


  • Cozinheiro

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Colibri Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência em buffet por kilo e delivery **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: **Salário**: 2200 **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Restaurante Colibri Restaurante. **Ramo**: Alimentos (EE) **Regime de trabalho**: Efetivo (CLT) **Salário**: Não informado **Jornada e Horário(s)**: A combinar Ensino Médio

  • Cozinheira (o)

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência em restaurante por quilo no foco de culinária mineira. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: Experiência em restaurante por quilo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Restaurantes. **Ramo**: Restaurante/ Fast Food (BJ) **Regime de...

  • Cozinheira (o)

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência em restaurante por quilo no foco de culinária mineira. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: Experiência em restaurante por quilo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Restaurantes. **Ramo**: Restaurante/ Fast Food (FH) **Regime de...

  • Cozinheira (o)

    5 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência em restaurante por quilo no foco de culinária mineira. **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: **Experiência**: Experiência em restaurante por quilo. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Toque de Amor Restaurante Ltda - Me Restaurantes. **Ramo**: Restaurante/ Fast Food (BC) **Regime de...


  • Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    COZINHEIRO DE RESTAURANTE COM BUFFET SISTEMA SELF SERVICE COM EXPERIÊNCIA EM CARTEIRA DE TRABALHO RESIDIR NA REGIÃO DE BARUERI SP DISPONIBILIDADE DE HORARIO VAGA PARA O SHOPPING PARK BARUERI Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica -...


  • Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    COZINHEIRO DE RESTAURANTE COM BUFFET SISTEMA SELF SERVICE COM EXPERIÊNCIA EM CARTEIRA DE TRABALHO RESIDIR NA REGIÃO DE BARUERI SP DISPONIBILIDADE DE HORARIO VAGA PARA O SHOPPING PARK BARUERI Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral Salário: a partir de R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica -...

  • Cozinheiro

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil JFV Restaurante Tempo inteiro

    Preparar os alimentos, observando os métodos de cozimento e padrões de qualidade. Auxiliar na organização e supervisão dos serviços de cozinha e coordenar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. **Beneficios**: Vale Transporte; Seguro de vida; Restaurante na empresa; Bonificação /Comissão; **Formação Acadêmica**: Ensino...


  • Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    Cozinheiro de Restaurante sistema Self Service de comida mineira Disponibilidade de horário Residir em região de fácil acesso a Moema / Indianópolis Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: a partir de R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: -...


  • Sao Paulo, Brasil Império Mineiro Restaurante Tempo inteiro

    Cozinheiro de Restaurante sistema Self Service de comida mineira Disponibilidade de horário Residir em região de fácil acesso a Moema / Indianópolis Tipo de vaga: Efetivo CLT, Tempo integral Salário: a partir de R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: -...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em São Paulo (Pinheiros). Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido pelo restaurante. Manter a higiene e a limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados. Organizar e ordenar os ingredientes necessários.

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    São Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em São Paulo (Jardim Paulista). Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de preparação.

  • Cozinheiro Líder

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro Líder em São Paulo. Supervisionar e coordenar a equipe de cozinheiros, auxiliares de cozinha e ajudantes, garantindo que as tarefas sejam realizadas de forma eficiente e seguindo os padrões da cozinha do restaurante. Planejar o cardápio junto com o chef de cozinha, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com as...

  • Cozinheiro

    5 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Tieteat Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência comprovada de no mínimo 3 anos. Salário + Caixinha em torno de 2.300,00 a 2.500,00. O restaurante fica em um Shopping localizado próximo a Lapa. Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.300,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno diário Tipos de pagamento adicional: -...

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    São Paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em São Paulo. Preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio do restaurante. Organizar e higienizar os ingredientes antes do preparo. Colaborar com a equipe na criação de novos pratos. Manter a limpeza e organização da cozinha durante o serviço.

  • Cozinheiro

    2 meses atrás


    são paulo, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em São Paulo. Preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio do restaurante. Organizar e higienizar os ingredientes antes do preparo. Colaborar com a equipe na criação de novos pratos. Manter a limpeza e organização da cozinha durante o serviço.

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    são paulo (pinheiros), Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em São Paulo (Pinheiros). Preparar e cozinhar alimentos de acordo com o cardápio estabelecido pelo restaurante. Manter a higiene e a limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados. Organizar e ordenar os ingredientes necessários.

  • Cozinheiro

    5 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Tieteat Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência comprovada de no mínimo 3 anos. Salário + Caixinha em torno de 2.800,00 a 3.000,00. O restaurante fica em um Shopping localizado próximo a Lapa. Escala 6x1 (seg. a dom com 1 folga na semana e um domingo no mês). Tipo de vaga: Tempo integral Salário: R$2.800,00 - R$3.000,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Cozinheiro

    3 semanas atrás


    são paulo (jardim paulista), Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Cozinheiro em São Paulo (Jardim Paulista). Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo restaurante. Seguir as normas de higiene e segurança alimentar durante todo o processo de preparação.

  • Cozinheiro

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Josephine Tempo inteiro

    Atuar na elaboração de pratos do cardápio. Noções de saladas, pratos quentes e sobremesas. Atendimento as normas sanitárias. Zelar pela limpeza e boas práticas. Elaboração de cardápio. Preparar os alimentos conforme orientações de maneira rápida e eficiente. Seguir as receitas, montagem e apresentação dos pratos conforme especificado. Operar...

  • Contrata-se Cozinheira

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Restaurante Travessa Tempo inteiro

    Profissionais para atuar como cozinheiro (a) que tenham vasta experiência na área e com vivência em restaurante de grande porte. Salário compatível com a função Segunda a Sábado das 7h30 as 16h30 Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e...