Auxiliar de Padaria
Há 2 dias
Auxilia o Padeiro no preparo de alimentos designados a confeitaria e controlar a qualidade dos alimentos.
**Atividades**
- Pré-preparar alimentos e auxiliar na montagem dos pratos e embalagens.
- Pré-cozinhar os alimentos, preparar caldas, recheios, coberturas.
- Verificar a qualidade dos alimentos e minimizar os riscos de contaminação.
- Auxiliar o Padeiro no preparo de pães, salgados, massas, bolos e fabricação de pães.
- Auxiliar no controle de estoque de uso diário e etiquetar gêneros alimentícios e/ou ingredientes.
- Verificar aspectos organolépticos (cheiro, aspecto, cor, textura e sabor) e verificar o prazo de validade.
- Organizar, preparar o ambiente onde será realizado o processo de alimentação e higienizar utensílios e equipamentos.
- Embalar, precificar, repor e arrumar os produtos, seguindo o encarte de PVPS ( “Primeiro que Vence, Primeiro que Sai”), sempre que necessário, conforme exposição definida.
- Realizar a manipulação dos alimentos, fritura e assamento de produtos vendidos no setor de padaria e rotisseria (local para expor os alimentos) do mercado.
- Auxiliar o padeiro no acompanhamento dos índices de perdas, buscando medidas para reduzir os mesmos.
- Verificar diariamente a validade de todos os produtos que fazem parte da seção, retirar de exposição os produtos vencidos e com aparência inadequada. Informando imediatamente o encarregado do setor, sobre os produtos que se encontram para vencer no prazo de até 30 dias e, retirando-os da área de venda para a área reservada às trocas e avarias antes que ultrapasse a data do vencimento.
- Atuar de forma harmônica e colaborativa com o padeiro, de modo a produzir os resultados esperados da equipe.
- Fornecer informações sobre os produtos e oferecer aos clientes a ajuda necessária.
- Receber reclamações com serenidade e empatia, tentando solucionar o problema quando for simples fazê-lo, quando não, reporta-se a liderança para que possa finalizar o atendimento e resolver o problema, não entrar em embate com os clientes.
- Zelar pela limpeza e organização de seu local de trabalho e locais de utilização comum, tais como: refeitórios e banheiros.
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Auxiliar de Padaria
2 semanas atrás
Japeri, Rio de Janeiro, Estado do Rio de Janeiro, Brasil Supermercado casa do sabão Tempo inteiroAuxilia o Padeiro no preparo de alimentos designados a confeitaria e controlar a qualidade dos alimentos. Atividades Pré-preparar alimentos e auxiliar na montagem dos pratos e embalagens. Pré-cozinhar os alimentos, preparar caldas, recheios, coberturas. Verificar a qualidade dos alimentos e minimizar os riscos de contaminação. Auxiliar o Padeiro no...
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Estágio em Pedagogia 79207
Há 4 dias
Japeri, Brasil Fundação Movimento Universitário de Desenvolvimento Econômico e Social Tempo inteiroInstituição de ensino localizada em Japeri seleciona estudantes de PEDAGOGIA, 2° ao 6º período, para estágio. Atividades: Acompanhamento de alunos com laudo médico, auxiliar a equipe escolar, apoio pedagógico aos professores e alunos, dentre outras atividades pertinentes. Oferece bolsa auxílio de R$ 600,00 + auxílio transporte. **Horário: 11h30...
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Estágio Em Pedagogia 79207
1 dia atrás
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