Garçom Líder

2 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

Montar o salão e manter os padrões de limpeza, higienização, montagem, arrumação e mis-en-place de abertura, operação e fechamento;
- Utilizar as técnicas para acomodação do cliente à mesa, ajustes de pratos, cadeiras, etc;
- Apresentar o cardápio: conhecer o cardápio as técnicas de serviço: composição e padrão de apresentação dos pratos, quantidade, forma e tempo de preparo, combinação de sabores e disponibilidade de estoque e maneiras de servi-los aos clientes;
- Antecipar-se às necessidades dos clientes, observando sempre seus gestos;
- Fazer vendas sugestivas e utilizar as técnicas de vendas;
- Informar aos clientes sobre promoções especiais;
- Aplicar procedimentos de higiene e segurança no trato com alimentos e utensílios;
- Cuidar da segurança alimentar no processo de servir e manusear alimentos;
- Ser proativo nas vendas e registrar pedidos no sistema;
- Descrever itens do cardápio;
- Orientar os clientes em suas escolhas;
- Memorizar detalhes de pedidos específicos;
- Entregar o pedido na cozinha alertando para as recomendações especiais;
- Monitorar o andamento dos pedidos;
- Receber os pratos prontos, avaliando se os pratos estão em conformidade com o pedido;
- Servir aplicando todas as etapas da técnica do serviço;
- Resolver problemas relacionados à conformidade dos pedidos e outras solicitações dos clientes; avisar imediatamente a supervisão nesse caso;
- Atender a reclamações de clientes, analisando a situação e gerando alternativas para a solução do problema; avisar imediatamente a supervisão;
- Repor pratos e bebidas;
- Trocar talheres, louças e utensílios quando necessário;
- Limpar a mesa do cliente, retirando o que não está sendo utilizado;
- Finalizar o serviço de atendimento fechando a conta do cliente;
- Despedir-se do cliente dentro dos padrões do bom atendimento;
- Operar corretamente as maquinetas de cartão de crédito e similares;
- Provisionar, de acordo com a orientação do capitão, os insumos necessários - para operação do estabelecimento durante seu turno de trabalho;
- Conhecimento do sistema operacional;
- Abertura e fechamento de caixa;

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Idiomas:

- Inglês (Intermediário)
- Assistência médica
- Vale-transporte
- Vale-refeição
- Assistência odontológica
- Health insurance

  • Garçom

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Garçom para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por realizar o atendimento aos clientes e prestar apoio à área de A&B , assegurando o desenvolvimento das atividades inerentes ao...

  • Garçom

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Garçom para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por realizar o atendimento aos clientes e prestar apoio à área de A&B , assegurando o desenvolvimento das atividades inerentes ao...

  • Saloneiro Offshore

    4 semanas atrás

    Rio De Janeiro, Brasil Ephra Solutions Tempo inteiro

    Servir as refeições, mantendo o local de trabalho limpo, organizado e abastecido; - Cumprir procedimentos, Manuais e cronograma estabelecidos pela Unidade; - Finalizar as preparações para o lanche e servir as refeições de acordo com o cronograma da Unidade; - Realizar a higienização de frutas de acordo com o manual de boas práticas da empresa; -...

  • Cumim

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Cumim para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por auxiliar garçons no atendimento aos clientes do restaurante, monitorando tempo de produção dos pedidos solicitados à cozinha e ao...

  • Cumim

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Cumim para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por auxiliar garçons no atendimento aos clientes do restaurante, monitorando tempo de produção dos pedidos solicitados à cozinha e ao...

  • Atendente/ Aux Cozinha

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil TATICO TALENTOS Tempo inteiro

    Procura por um lugar com um clima legal, amigável, que preza por PESSOAS e muito descontraído? Então dá uma olhada nessa oportunidade:Tapí - Grupo Arcca (inaguração NOVO LEBLON - RJ) contrata:-Atendente/ Tapioqueiro-Caixa/ Delivery-Supervisor/ Líder Procuramos pessoas disponíveis, colaborativas, com bom relacionamento interpessoal/ trabalho em...

  • Atendente/ Aux Cozinha

    3 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil TATICO TALENTOS Tempo inteiro

    Procura por um lugar com um clima legal, amigável, que preza por PESSOAS e muito descontraído? Então dá uma olhada nessa oportunidade:Tapí - Grupo Arcca (inaguração NOVO LEBLON - RJ) contrata:-Atendente/ Tapioqueiro-Caixa/ Delivery-Supervisor/ Líder Procuramos pessoas disponíveis, colaborativas, com bom relacionamento interpessoal/ trabalho em...

  • Garçom

    3 semanas atrás

    Águas de Lindóia, Brasil Cacau Show Tempo inteiro

    Pensar em chocolate é pensar em felicidade com sabor, não é mesmo? Aqui na Cacau Show, somos apaixonados por chocolate e por todas as experiências e memórias que ele proporciona.    Por isso, nós cuidamos com atenção de cada detalhe para oferecer aos nossos clientes os melhores produtos, atendimento personalizado, e claro, uma deliciosa...

  • Maitre

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Maitre para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas nos restaurantes e bares; Acompanhar a montagem e organização dos...

  • Maitre

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Maitre para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas nos restaurantes e bares; Acompanhar a montagem e organização dos...

  • Barman

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Barman para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por realizar o preparo e indicação dos drinks, considerando a criatividade na apresentação visual de forma a despertar o interesse do...

  • Barman

    3 semanas atrás

    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Barman para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por realizar o preparo e indicação dos drinks, considerando a criatividade na apresentação visual de forma a despertar o interesse do...

  • Chefe de Fila

    3 semanas atrás

    Águas de Lindóia, Brasil Cacau Show Tempo inteiro

    Pensar em chocolate é pensar em felicidade com sabor, não é mesmo? Aqui na Cacau Show, somos apaixonados por chocolate e por todas as experiências e memórias que ele proporciona.    Por isso, nós cuidamos com atenção de cada detalhe para oferecer aos nossos clientes os melhores produtos, atendimento personalizado, e claro, uma deliciosa...

  • Cumim

    4 semanas atrás

    Centro Histórico de São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua...

  • Cumim

    4 semanas atrás

    Centro Histórico de São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás

    Centro Histórico de São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua...

  • Chefe de Fila

    4 semanas atrás

    Centro Histórico de São Paulo, Brasil Accor Tempo inteiro

    Descrição da empresa POR QUE TRABALHAR PARA A ACCOR? Somos muito mais do que um líder mundial. Sejam bem-vindos como você é e você poderá encontrar um trabalho e uma marca que correspondam à sua personalidade. Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua...