Gerente Unidade Operacional I

1 semana atrás

Porto Alegre, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia. Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado; Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário; Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.; Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade; Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança; Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas; Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade. Gestão do resultado: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado. Forte capacidade de liderança: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira. Delegar e formar equipes autônomas: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados. Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação desejada:

- Nutrição, Ensino Superior

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Olá, como Gerente Unidade Operacional I, você será responsável pelo gerenciamento de restaurante/unidade de negócios onde está alocado(a), implantando e executando os processos inerentes à sua área.Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no...

  • Gerente de Unidade Operacional

    Há 24 horas

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    **Sobre a Função**A função de Gerente de Unidade Operacional é responsável por gerenciar o restaurante e garantir a qualidade dos serviços e produtos oferecidos.O ideal é ter experiência em gestão ou supervisão e conhecimento em gestão de recursos humanos, finanças e marketing.O candidato deve ser capaz de trabalhar de forma independente e tomar...

  • Gerente Unidade Operacional I

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities managment. Entender e praticar...

  • Gerente de Unidade

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Brasil GX SERVIÇOS ADMINISTRATIVOS Tempo inteiro

    Experiência e conhecimentos necessários: conhecimento administrativo/financeiro/fiscal/contábil. Experiência em gestao de pessoas e unidade. Irá realizar a supervisao da loja, será o gerente se reportando a matriz. Atividades: realizar a gerencia supervisao da unidade de PORTO ALEGRE. Tanto a parte de distribuicao de peças (atacado) quanto a parte...

  • Gerente Unidade Operacional I

    4 semanas atrás

    Porto Ferreira, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de FOOD. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 7 horas

    Porto Alegre, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de facilities management. Entender e praticar o...

  • Gerente Unidade Operacional I

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área.Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/facilities management.Entender e praticar o...

  • Gerente de Unidades Operacionais

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    **Visão Geral da Empresa**: Sodexo é uma empresa líder em soluções para alimentação, tecnologia de dados e benefícios para trabalhadores.**Sobre o Cargo**: Estamos procurando por um profissional experiente e motivado para liderar nossa unidade operacional. O candidato ideal será responsável por gerenciar a equipe e garantir que todos os processos...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Conex DHE Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da unidade, garantindo a eficiência e eficácia das operações; Elaborar estratégias e planos de ação para atingir as metas e objetivos estabelecidos; Supervisionar e orientar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a capacitação dos colaboradores; Monitorar o desempenho da equipe, identificando necessidades de...

  • Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Conex DHE Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da unidade, garantindo a eficiência e eficácia das operações; Elaborar estratégias e planos de ação para atingir as metas e objetivos estabelecidos; Supervisionar e orientar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a capacitação dos colaboradores; Monitorar o desempenho da equipe, identificando necessidades de...

  • Gerente de Unidade

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Conex DHE Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da unidade, garantindo a eficiência e eficácia das operações; Elaborar estratégias e planos de ação para atingir as metas e objetivos estabelecidos; Supervisionar e orientar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a capacitação dos colaboradores; Monitorar o desempenho da equipe, identificando necessidades de...

  • Gerente de Unidade

    3 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil Conex DHE Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da unidade, garantindo a eficiência e eficácia das operações; Elaborar estratégias e planos de ação para atingir as metas e objetivos estabelecidos; Supervisionar e orientar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a capacitação dos colaboradores; Monitorar o desempenho da equipe, identificando necessidades de...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Porto Alegre, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Coordenar turnos. Gerenciar movimentação de máquinas e equipamentos dentro da empresa. Programar férias de colaboradores, Controlar horas extras, fazer vistorias de supervisão nas áreas de atuação da Unidade. - DISPONIBILIDADE DE HORÁRIOS.. Cargo: GERENTE OPERACIONAL - PORTO ALEGRE | Salario: A combinar. | Ensino: Ensino médio. | Turno: Manhã e...

  • Gerente Operacional

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Fx Servicos Manutençao Ltda Tempo inteiro

    Nós estamos procurando um gerente operacional experiente para supervisionar as nossas operações e gerenciar os contratos da região.Você vai desenvolver, implementar e aplicar políticas que garantam a segurança e a eficiência, fazer relatórios para o diretor de operações.Ter experiência na empresa de Prestadora de Serviços.- **Gerenciamento de...

  • Gerente De Unidade

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Conex Dhe Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da unidade, garantindo a eficiência e eficácia das operações; Elaborar estratégias e planos de ação para atingir as metas e objetivos estabelecidos; Supervisionar e orientar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a capacitação dos colaboradores; Monitorar o desempenho da equipe, identificando necessidades de...

  • Gerente De Unidade

    Há 3 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Conex Dhe Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da unidade, garantindo a eficiência e eficácia das operações; Elaborar estratégias e planos de ação para atingir as metas e objetivos estabelecidos; Supervisionar e orientar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a capacitação dos colaboradores; Monitorar o desempenho da equipe, identificando necessidades de...

  • Gerente De Unidade

    Há 2 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Conex Dhe Tempo inteiro

    Gerenciar as atividades diárias da unidade, garantindo a eficiência e eficácia das operações; Elaborar estratégias e planos de ação para atingir as metas e objetivos estabelecidos; Supervisionar e orientar a equipe, promovendo o desenvolvimento e a capacitação dos colaboradores; Monitorar o desempenho da equipe, identificando necessidades de...

  • Gerente De Unidade

    Há 3 dias

    Porto Velho, Rondônia, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Emprego: Gerente de Unidade Local: Maringá-PR Empresa: Sapore Sobre a Empresa: Sapore é uma empresa líder em soluções de alimentação e bebidas, com foco em inovação e sustentabilidade.Nosso objetivo é oferecer aos nossos clientes as melhores experiências culinárias, combinando tradição e tecnologia.Estamos à procura de um Gerente de Unidade...

  • Gerente De Unidade

    Há 6 horas

    Porto Velho, Rondônia, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Emprego: Gerente de Unidade Empresa: Sapore Sobre a Empresa: Sapore é uma empresa líder em soluções de alimentação e bebidas, com foco em inovação e sustentabilidade.Nosso objetivo é oferecer aos nossos clientes as melhores experiências culinárias, combinando tradição e tecnologia.Estamos à procura de um Gerente de Unidade dedicado e...

  • Gerente Unidade Operacional

    Há 4 dias

    Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Sodexo Gestores Operacionais Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...