Nutricionista

4 semanas atrás


Aracaju, Brasil Página de Carreiras Tempo inteiro

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora

Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe

Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar

**Responsabilidades e atribuições**
- Avaliar e acompanhar as atividades de assistência nutricional aos clientes;
- Participar de reuniões eventuais com a equipe, acompanhando o desempenho e a realização das atividades, esclarecendo dúvidas e propondo medidas que visem melhoria contínua do trabalho;
- Monitorar e garantir a utilização de equipamentos de proteção individual (EPIs);
- Realizar o controle periódico das sobras, do resto-ingestão e analise de desperdícios, promovendo a consciência social e ambiental;
- Assegurar o cumprimento do manual de boas práticas, avaliando e sugerindo atualização aos procedimentos operacionais padronizados (POP) sempre que necessário;
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
- Monitorar as formas e métodos de controle de qualidade de alimentos, de acordo com a legislação vigente;
- Organizar a alimentação de eventos internos, como coffee break, quando solicitado;
- Realizar atividades administrativas e burocráticas do setor;
- Acompanhar e analisar o estoque do quantitativo de dieta enteral e suplementos nutricionais;
- Requisitar insumos para a execução de cardápios;
- Orientar técnicas de preparo de alimentos, porcionamento e distribuição de refeições;
- Acompanhar as atividades de higienização de ambientes, bem como analisar a qualidade da refeição transportada, recebida e produzida no hospital;
- Acompanhar as acadêmicas de nutrição, dando as orientações necessárias para conduta nutricional;
- Orientar e supervisionar o preparo e confecção, rotulagem, estocagem, distribuição e administração de dietas;
- Avaliar o estado nutricional do cliente a partir de diagnóstico clínico, exames laboratoriais, anamnese alimentar e exames, quando solicitado;
- Acompanhar o processo de liberação e autorização de dietas enterais e suplementos alimentares;
- Prescrever suplementos nutricionais bem como alimentos para fins especiais, em conformidade com a legislação vigente, quando necessários à complementação da dieta;
- Acompanhar os resultados dos exames periódicos dos clientes/pacientes, para subsidiar o planejamento alimentar;
- Realizar relatórios de visita, registrando em prontuário do cliente, a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos pré-estabelecidos;
- Orientar as copeiras a seguirem as recomendações dietéticas prescritas no mapa de dietas, observando as restrições alimentares dos clientes;
- Visitar os clientes realizando as devidas recomendações nutricionais;
- Analisar e atualizar diariamente o mapa de dietas de acordo com as prescrições médicas;
- Prescrever a conduta nutricional, promover orientação e educação alimentar e nutricional para clientes que receberam alta hospitalar;
- Avaliar e orientar nutricionalmente os clientes internados;
- Planejar, avaliar e acompanhar os aspectos quantitativos e qualitativos das dietas dos clientes.

**Requisitos e qualificações** Requisitos necessários**:

- Superior completo em nutrição;
- Registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN);
- Desejável experiência na área hospitalar.

**Informações adicionais**
**Benefícios**:

- Plano de Saúde;
- Plano Odontológico;
- Vale Alimentação/Refeição;
- Vale Transporte;
- Seguro de vida;
- Parcerias e descontos com Instituições de Ensino;
- Total Pass (parceria com academias);
- Plano de Carreira.

Há mais de 40 anos, asseguramos acesso à saúde de qualidade para a nossa gente. Hoje, somos o maior sistema de saúde suplementar do Brasil e da América Latina, integrando hospitais, clínicas e laboratórios com tecnologia e eficiência, somando as melhores práticas para salvar vidas.

**DIVERSIDADE**

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  • Aracaju, Brasil Sociis RH Tempo inteiro

    Atividades a serem Desenvolvidas Supervisionar funcionamento da UAN (Unidade de Produção Hospitalar) Assegurar cumprimento das boas práticas de manipulação Atendimento ao cliente Organização das atividades administrativas Seleção e contratação de funcionários Ministrar treinamentos Planejamento de cardápios e compras Controle de...


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    Quero ir para o meu peso ideal, estou acima , fazendo musculação de alta intensidade a 3 meses e não emagreci ganhei massa mas não perdi nada.Qual é a idade do paciente?   De 23 a 30 anosQual serviço você procura?   Dieta personalizadaVocê deseja:   Consulta particularAtualmente faz alguma dieta especial ou programa nutricional?   Não...


  • Aracaju (Sergipe), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Arthur enrico (14 anos) tem alotriofagia, o que favorece desmaios, possuindo uma péssima alimentação. Sofre de ansiedade (e depressão). Usa sertralina 150mg. Come muita carne e biscoito club social (único q come). Não come frutas, nem verduras.Qual é a idade do paciente?   Menor de 18 anosQual serviço você procura?   Avaliação...

  • Cozinheiro Aracaju

    Há 1 mês


    Aracaju, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Atividades: -Conhecimento para efetuar manipulação e preparo dos pratos oferecidos no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo nutricionista; - Montar a praça; - Executar as boas práticas de manipulação e preparo dos alimentos, em conjunto com o nutricionista do restaurante; - Orientar as atividades dos auxiliares de cozinha; -...

  • Nutricionista

    Há 1 mês


    Aracaju, Brasil MB HOTEIS E TURISMO SA Tempo inteiro

    Elaborar cardápios adequados às necessidades nutricionais da clientela, levando em consideração aspectos regionais, culturais e étnicos. - Coordenar recebimento e armazenamento de alimentos e materiais, além de supervisionar atividades de pré-preparo, preparo, distribuição e transporte das refeições. - Desenvolver e implementar fichas técnicas de...

  • Nutricionista

    Há 1 mês


    Aracaju, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    Escolaridade Mínima: Ensino Superior - Refeitório no local - Seguro de Vida - Vale transporte - Assistência Médica e Odontológica - Enxoval de Bebê - Gympass - Participação nos Lucros e Resultados - Café da manhã - Estacionamento no local para não optantes de VT - Cesta de Natal - Cooperativa de Crédito

  • Copeiro

    Há 1 mês


    Aracaju, Brasil Hapvida Tempo inteiro

    A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas, é agora! Estamos na busca de profissionais que preparem dietas dos pacientes de acordo com as prescrições médicas, montar as refeições e servir nos leitos, realizar a higienização e organização dos insumos, materiais e equipamentos da copa,...