Chefe de Cozinha

6 meses atrás


Manaus, Brasil Singular Sushi Tempo inteiro

VALORES DA EMPRESA:
Somos especialistas em superar expectativas

Respeitamos a comida que entregamos e as pessoas que fazem parte disso

Se nosso concorrente é x, nós somos y

A verdade está acima de tudo, por isso somos honestos sobre nossas próprias ações e a dos outros

Entendemos que a nossa união é a nossa força

Acreditamos que sempre pode ser melhor

Honramos nossos compromissos

Nossa criatividade é sem limites

Comunicação é conexão

Somos solícitos e disponíveis

O Supervisor de cozinha do Singular Sushi é um líder com habilidades profissionais de comunicação e organização. Ele/ela inspira a equipe, delega tarefas de forma eficaz e fornece feedback construtivo. Além disso, possui conhecimento em gestão operacional e é capaz de manter altos padrões de atendimento ao cliente e garantir a eficiência financeira do restaurante.

REQUISITOS OBRIGATÓRIOS

I. Formação em Gastronomia e correlatos;
II. Habilidades profissionais de liderança, comunicação e resolução de problemas.

III. Fortes habilidades organizacionais e capacidade multitarefa.

V. Capacidade de trabalhar em um ambiente sonoro e sob pressão.

SUAS ATRIBUIÇÕES

1. Gestão de Equipe:

- Treinamento e desenvolvimento de membros da equipe.
- Atribuição e acompanhamento de tarefas
- Avaliação de desempenho e feedback construtivo para a equipe.
- Elaborar relatórios mensais de análise de fluxo de trabalho geral/individual.
- Manter a equipe engajada com o propósito da empresa.

2. Gestão de Operações:

- Supervisão da preparação de alimentos e garantia de conformidade com os padrões de qualidade e higiene da empresa
- Garantia do cumprimento da descrição de trabalho de cada colaborador
- Resolução de problemas

3. Controle Financeiro:

- Monitoramento das despesas operacionais e controle de custos.
- Elaboração de relatórios financeiros e implementação de estratégias para aumentar a rentabilidade.

4. Manutenção do Ambiente:

- Garantir que o espaço esteja limpo, organizado e em conformidade com as regulamentações de segurança e saúde.

5. Gestão de Conformidade:

- Certificar-se que o restaurante esteja em conformidade com todas as regulamentações locais, estaduais e federais.

**Benefícios**:

- Refeição no local
- Plano odontológico (após período de experiência)
- Bonificação por resultados (14° salário) (após período de experiência)
- Incentivo aos estudos

MAIS INFORMAÇÕES

Nosso delivery está localizado no Parque 10 de novembro e a escala dos nossos colaboradores é 6x1, de terça à quinta das 14h40 às 23h e de sexta à domingo das 15h40 às 00h.

Horários do cargo à combinar, seguindo a escala de funcionamento da empresa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.000,00 - R$2.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Bônus


  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Loja de comidas saudáveis Tempo inteiro

    Loja de comidas saudáveis está procurando por um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha em Manaus (Aleixo).Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis e deliciosas para os clientes;Gerenciar a cozinha e garantir a qualidade dos alimentos;Trabalhar em equipe com os outros funcionários para garantir a satisfação dos...

  • Chef de Cozinha

    5 meses atrás


    Manaus, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Chef de Cozinha talentoso e entusiasmado para se juntar ao time de um restaurante especializado em Peixes e Comida Regional! Como Chef, você será responsável por liderar a culinária do estabelecimento, garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos. Suas principais atividades serão: -...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás


    Manaus, Brasil RAIZ COZINHA FUNCIONAL Tempo inteiro

    Descrição O auxiliar de cozinha será o profissional da Gastronomia responsável pelas etapas iniciais da preparação dos alimentos em cozinha industrial. Suas funções vão desde a higienização, até a ajuda no preparo e elaboração de pratos e refeições. Suas ações são para dar apoio e suporte ao chef de cozinha e demais cozinheiros. A...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Manaus, Amazonas, Brasil BR Brígida Tempo inteiro

    Uma oportunidade incrível está à espera em nossa empresa, a BR Brígida, em Manaus. Nossa equipe busca um Chefe de Cozinha para se integrar ao nosso time!Sobre a Vaga:O candidato ideal será responsável por garantir que nossos pratos sejam preparados com qualidade e apresentados da maneira mais atraente possível.Salário:R$ 4.500,00 - R$ 5.500,00 (R$...

  • Chefe de Cozinha Jr

    5 meses atrás


    Manaus, Brasil Grupo Dedé Tempo inteiro

    **O Grupo Dedé está em fase de expansão, venha fazer parte do nosso time!** **Estamos contratando** **Chefe de Cozinha Jr** **O que procuramos**: Estamos buscando um Chefe de Cozinha Júnior apaixonado e dedicado para se juntar à nossa equipe culinária dinâmica. Este é um papel emocionante para um profissional em início de carreira que deseja...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Manaus, Brasil Randstad - Matriz Tempo inteiro

    Cargo: Chefe de Cozinha JrContrato: EfetivoLocal: Manaus/AMFormação: Técnico ou Tecnólogo em Gastronomia.Principais responsabilidades:Paixão pela Gastronomia;Experiência em liderança de equipe;Habilidade para administrar rotinas de cozinha;Conhecimento e comprometimento com as normas de segurança alimentar;Liderar a equipe de cozinha, promovendo...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Chefe de Cozinha em Manaus. Desenvolver e implementar o cardápio, garantindo a alta qualidade dos pratos. Supervisionar a preparação de alimentos e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Treinar e coordenar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho colaborativo e motivador. Gerenciar o...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Manaus, Amazonas, Brasil V V Refeições Ltda Epp Tempo inteiro

    Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa empresa, V V Refeições Ltda Epp. O candidato ideal terá vivência em cozinha industrial e experiência como cozinheiro.**Responsabilidades:**Executar os serviços da cozinha, do recebimento de alimentos "in natura" à elaboração, preparo e finalização dos alimentos,...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    Manaus, Brasil Randstad Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: Manaus, AMRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralCargo: Chefe de Cozinha JrFormação: Técnico ou Tecnólogo em Gastronomia.Principais responsabilidades: Paixão pela Gastronomia;Experiência em...

  • Chefe de Cozinha Hospitalar

    3 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Página de Carreira Tempo inteiro

    Descrição do Cargo: O Chefe de Cozinha Hospitalar é responsável por supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo e fiscalizando os trabalhos dos auxiliares. O candidato ideal deve ter conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos. Ferramentas necessárias: Conhecimentos técnicos sobre...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil SUPERMERCADOS JUMA LTDA Tempo inteiro

    Buscamos um profissional qualificado para o cargo de Chef de Cozinha em nossa equipe de supermercados. Responsabilidades:Preparar pratos e lanches diariamente para os colaboradores;Utilizar utensílios e equipamentos de cozinha de forma segura e eficiente;Abastecer e reposicionar alimentos nas vasilhas;Fazer a higienização do local, dos utensílios e...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês


    Manaus, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Chefe de Cozinha em Manaus para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Desenvolver e implementar o cardápio, garantindo a alta qualidade dos pratos. Supervisionar a preparação de alimentos e garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Treinar e coordenar a equipe de cozinha, promovendo um ambiente de trabalho...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Loja de comidas saudáveis Tempo inteiro

    Loja de comidas saudáveis busca um profissional qualificado para o cargo de Chefe de Cozinha.Principais Responsabilidades:Preparar alimentos saudáveis seguindo receitas específicas e padrões de qualidade.Garantir a higiene e a segurança dos alimentos, seguindo os procedimentos de manipulação e armazenamento adequados.Colaborar na criação de novos...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Manaus, Brasil Randstad - Matriz Tempo inteiro

    Cargo: Chefe de Cozinha Jr Contrato: Efetivo Local: Manaus/AM Formação: Técnico ou Tecnólogo em Gastronomia. Principais responsabilidades: Paixão pela Gastronomia; Experiência em liderança de equipe; Habilidade para administrar rotinas de cozinha; Conhecimento e comprometimento com as normas de segurança alimentar; Liderar a equipe de...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Brasil Randstad - Matriz Tempo inteiro

    Cargo: Chefe de Cozinha JrContrato: EfetivoManaus/AMFormação: Técnico ou Tecnólogo em Gastronomia.Principais responsabilidades: Paixão pela Gastronomia;Experiência em liderança de equipe;Habilidade para administrar rotinas de cozinha;Conhecimento e comprometimento com as normas de segurança alimentar:Liderar a equipe de cozinha, promovendo um...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Brasil Randstad - Matriz Tempo inteiro

    Cargo: Chefe de Cozinha JrContrato: EfetivoManaus/AMFormação: Técnico ou Tecnólogo em Gastronomia.Principais responsabilidades: Paixão pela Gastronomia;Experiência em liderança de equipe;Habilidade para administrar rotinas de cozinha;Conhecimento e comprometimento com as normas de segurança alimentar:Liderar a equipe de cozinha, promovendo um...

  • Chef de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe de alimentação. O candidato ideal terá experiência em preparar refeições saudáveis e deliciosas, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade.Responsabilidades:Preparar refeições para os funcionários e clientes;Gerenciar a cozinha e...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Sapore Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos um profissional experiente para atuar como Chefe de Cozinha em nossa equipe da Sapore. O candidato ideal terá experiência em preparar refeições saudáveis e deliciosas, com foco em qualidade e apresentação.Responsabilidades:Preparar refeições saudáveis e deliciosas;Gerenciar a cozinha e equipe de cozinheiros;Manter a...

  • Chefe de Cozinha

    5 meses atrás


    Manaus, Brasil M2 Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de Chefe de Cozinha apaixonado por gastronomia, comprometido com a satisfação do cliente e que goste de trabalhar em equipe para gerenciar o time de um tradicional restaurante italiano em Manaus. Suas principais atribuições serão: - Liderar a equipe; - Elaborar fichas técnicas; - Administrar estoque e compras; - Preparar massas,...

  • Chefe de Cozinha

    3 semanas atrás


    Manaus, Brasil Randstad Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Lugar de trabalho: Manaus, AM Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Cargo: Chefe de Cozinha Jr Formação: Técnico ou Tecnólogo em Gastronomia. Principais responsabilidades:Paixão pela Gastronomia;...