Chefe de Bar
2 semanas atrás
✔ Supervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe, dividindo as praças para execução do trabalho em todos os turnos.✔ Tem conhecimento da ficha técnica e garante que sua equipe a siga de preparação dos produtos e que efetue o ciclo de posicionamento das frutas assim como o ciclo do chopp.✔ Garante que a escala de limpeza do bar seja cumprida de acordo com as normas e exigência das nutricionistas.✔ Garante que a sua equipe esteja atualizada sobre as eventuais promoções da empresa.✔ Controle de transferências entre setores, sobras e desperdício,✔ Controle de vendas e estoque diárias, semanais e mensais.✔ Contagem do inventário de bebidas e insumos do bar.✔ Análise de vendas de drinks e possíveis ativações no bar✔ Garante a retirada de produtos do estoque de acordo com a tabela de níveis;✔ Informa para o gerente do restaurante sempre que há algum problema com os equipamentos do bar;✔ Auxilia o gerente na confecção das escalas do bar;✔ Garante que os processos relacionados a qualidade e vigilância sanitária sejam cumpridos;✔ Garante a operacionalização do funcionamento do bar; ✔ Responsável pela requisição de bebidas, insumos e produtos para a operação do bar
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.702,28 - R$3.903,98 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno Noturno
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
- Bônus de aniversário
- Comissão
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Chefe De Bar
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro**Atividades**:- Supervisionar o preparo e montagem de drinks no restaurante, orientando e verificando a elaboração dos mesmos;- Realizar o controle o estoque do bar, para assegurar a qualidade do serviço prestado.**Experiências desejáveis**:Experiência anterior como chefe de bar.**Características comportamentais desejáveis**:- Trabalho em equipe-...
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Chef de bar e aux de bar
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiroChefe de barsalário - R$ 1800,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês E Auxiliar de bar+ salário - R$ 1600,00comissão quinzenal variável Passagem Alimentação no localescala 6 x 11 domingo no mês EXPERIENCIA EM BAR, EM CARTEIRA, BARES E RESTAURANTES, SOMENTE EM CARTEUIRA COM ESTABILIDADE ,...
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Chefe de Bar
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil Yoo2 Tempo inteiro**Código**: - 4120 **Título da vaga**: - Chefe de Bar **Local**: - Rio de Janeiro - RJ **Unidade**: - Yoo2 **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Operacional **Formação mínima**: - Ensino Médio Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: - Efetivo **Atribuições...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil TRACK & FIELD CONFINS Tempo inteiroBuscamos um Chefe de Bar para liderar e supervisionar a equipe, garantir a qualidade das bebidas e coquetéis, gerenciar estoque e manter o ambiente organizado e seguro. **Responsabilidades**: - Liderar e treinar a equipe de bartenders. - Atualizar cardápio e criar novas receitas. - Controlar estoque de bebidas e insumos. - Garantir a qualidade das...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
Rio de Janeiro, Brasil bar alcione LTDA Tempo inteiroPreparar cronogramas semanais para o barman. Monitorar o depósito de bebidas para assegurar que um estoque adequado seja mantido e evitar o excesso ou abuso de delas pela equipe. Compras de requisição conforme necessário. Supervisionar a limpeza dos funcionários e da área física do bar, com atenção especial aos possíveis riscos à saúde e...
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Chefe de Cozinha Principal
Há 3 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil bar tamojunto Tempo inteiroBar Tamojunto está procurando por um Chefe de Cozinha Principal para se juntar a nossa equipe.Sobre a FunçãoO Chefe de Cozinha Principal é responsável por liderar a cozinha e garantir que os pratos sejam preparados de acordo com as mais altas padres de qualidade. A pessoa ideal deve ter experiência em gerenciar uma equipe de cozinheiros e manter a...
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Profissionais De Bar: Bartender E Ajudante De Bar
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alifegroup Tempo inteiroProfissionais de Bar: Bartender e Ajudante de Bar - Niterói/RJO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17...
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Auxiliar De Bar
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroJob descriptionNosso time de bar conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Auxiliar De Bar
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroJob descriptionNosso time de bar conta com a importante atuação do auxiliar de bar, que tem um papel fundamental no setor, sendo responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação e prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente,...
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Auxiliar de Bar
Há 21 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro**Sobre a Vaga:**AUX DE BAR, experiência em drinks, rotina de copa, organização, postura, entender fichas técnicas ou seguir as instruções do chefe. A disponibilidade para trabalhar à noite é fundamental.Sobre o RHFOOD:O RHFOOD busca profissionais competentes para atuar em nosso time de bar. Você será responsável por oferecer uma experiência...
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Chefe de Bar
2 semanas atrás
Rio De Janeiro, Brasil PRAJNA COMERCIO DE ALIMENTOS EIRELI Tempo inteiroResponsável por todas as demandas do bar, lista de compras, controle de estoque, elaboração de cardápios e fichas técnicas. Necessário: - Conhecimento em coquetelaria e liderança de equipe. - Proatividade, responsabilidade e comprometimento na realização das atividades. - Criatividade para a melhoria das atividades e/ou resolução de problemas. -...
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Profissionais de Bar: Bartender e Ajudante de Bar
1 semana atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alifegroup Tempo inteiroProfissionais de Bar: Bartender e Ajudante de Bar - Niterói/RJO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17...
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Chefe De Bar
Há 3 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Business Matriz Tempo inteiro.Liderar e supervisionar a equipa de bar;- Comanda toda a operação de bar e produção de coquetéis alcoólicos e, muitas vezes, é responsável por criar novos drinks que serão colocados no menu;- Experiência comprovada na função;.Ensino fundamental completo ;.Residir próximo da Tijuca ;Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.696,06 - R$3.112,70 por...
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Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alifegroup Tempo inteiroProfissionais de Bar: Bartender e Ajudante de Bar - Niterói/RJO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17...
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Atendente de Bar
Há 17 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil RHFOOD Tempo inteiro**A Vaga:**AUX DE BAR, com experiência em Drinks, Rotina de Copa, Organização, Postura, Entender Fichas Técnicas ou Seguir Instruções do Chefe. Dispõe-se a trabalhar à Noite.O Seu Papel no RHFOOD:O RHFOOD procura um profissional eficiente para participar de nossa equipe de bar. O seu trabalho envolve receber os clientes, preparar bebidas e garantir...
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Auxiliar De Bar
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Restaurante Tempo inteiroJob descriptionNosso time de bar conta com a importante atuação do auxiliar de bar, que tem um papel fundamental no setor, sendo responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se...
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Chef de Cozinha Júnior
Há 5 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Ferreirinha Restaurante e Bar Ltda Tempo inteiroFerreirinha Restaurante e Bar Ltda está procurando por profissionais talentosos para integrar sua equipe. Sobre a empresa: Nosso restaurante é um local de encontro para os amantes da boa comida e do bom ambiente. Com uma variedade de opções gastronômicas, nossa equipe trabalha arduamente para oferecer uma experiência inesquecível para nossos clientes....
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Auxiliar de Bar
Há 4 dias
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiroJob descriptionNosso time de bar conta com a importante atuação do auxiliar de bar, pois o mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de bar.Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem,...
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Auxiliar De Bar
Há 13 horas
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil A Entertainment Group S.A Tempo inteiroMissãoO Barback é responsável por fornecer suporte essencial ao bartender e Chefe de Bar, garantindo que o bar esteja bem abastecido, limpo, organizado e funcionando de forma eficiente.Este cargo exige habilidades organizacionais, capacidade de trabalho em equipe e atenção aos detalhes.O Barback deve manter o ambiente do bar limpo e assegurar que os...
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Profissionais de bar: bartender e ajudante de bar
3 semanas atrás
Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Alife Nino Tempo inteiroO Grupo Alife Nino, já conhecido pelos bares Tatu Bola, Boa Praça e Eu Tu Eles e pelos restaurantes Nino Cucina, Da Marino e Ninetto, incorporou este ano o Grupo Irajá, do renomado chef Pedro de Artagão, e o exclusivo Fame Osteria, do premiado chef italiano Marco Renzetti, totalizando 17 marcas no portfólio do Grupo, que conta com 64 operações pelo...