Cozinheiro
2 meses atrás
Responsável por auxiliar o Cozinheiro Líder e instruir os ajudantes, visando uma melhor performance de produção para andamento perfeito e sincronizado dos preparos.
**Responsabilidades e atribuições**
- Exercer a função de instrutor junto aos auxiliares.
- Coordenar e definir a mise en place quente e frio.
- Orienta a parte do açougue e da chapa, definindo o corte da carne e o tempo de cocção.
- Fica responsável do aboyer (receber as comandas, ordenar a marcha dos serviços, despachar o pedido, fazendo uma avaliação final), na ausência do chef ou cozinheiro Líder.
- Acompanha o porcionamento e a finalização das preparações.
- Cuidar da conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas, controlar a quantidade dos produtos, verificando nível de estoque dos que estão sujeitos a deterioração (PVPS) para providenciar as reposições necessárias.
- Preparar todos os pratos do Menu.
**Requisitos e qualificações**
Ensino Médio Completo.
Cursos de cozinha técnico ou gastronomia, em técnicas de corte de legumes e carnes, técnicas de preparo das bases de cozinha e conhecimento em buffet "a la carte".
**Informações adicionais**
Oferecemos uma variedade de benefícios para cuidar de você e da sua família, promovendo bem-estar e qualidade de vida:
- ** Assistência Médica e Odontológica**: Cuidamos da sua saúde com opções de atendimento acessíveis.
- ** Convênio Farmácia**: Para facilitar o acesso a medicamentos e produtos de saúde.
- ** Estacionamento e Refeitório**: Estruturas pensadas para seu conforto e praticidade no dia a dia.
- ** Seguro de Vida**: Para que você e seus entes queridos se sintam mais seguros.
- ** Sesc**: Acesso a atividades culturais e de lazer para enriquecer sua experiência.
- ** Vale Alimentação e Vale Transporte**: Apoios que ajudam a tornar seu cotidiano mais tranquilo.
**Estamos comprometidos em criar um ambiente de trabalho inclusivo e acolhedor, onde todos possam prosperar.**
Quando nosso fundador, o alemão Hans Nobiling, decidiu criar um clube, ele só queria se reunir com os amigos para se divertir e praticar esportes. Ele não poderia imaginar que mais de 120 anos depois nos tornaríamos o **maior Clube Poliesportivo da América Latina**, donos de **13 medalhas olímpicas** (e contando...).
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Cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Soccer Hospitality Tempo inteiroSomos a Choperia Fielzone, empresa do grupo Soccer Hospitality Holding, estamos localizados dentro da Neo Química Arena, próximo ao metrô Itaquera, na Zona Leste de São Paulo e temos vagas para Cozinheiros no período da tarde (17h as 01h20). Para essas vagas buscamos profissionais experientes para serem os cozinheiros responsáveis pela nossa cozinha...
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Cozinheiro
2 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil Switch App Tempo inteiro*Tipo de Estabelecimento:* Churrascaria *Bairro:* Indianópolis - São Paulo *Salário:* R$ 2.045,52 *Gorjeta:* R$ 1.250,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* segunda a domingo das 9:00 às 17:00 ou das 17:00 às 23:00 com 1 hora de intervalo 1 folga semanal e 1 domingo por mês *Previsão de Início:* imediato *Descrição da Vaga:* Cozinheira(o)...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Doceria Zucker Tempo inteiro**Vaga: Cozinheiro 3 - Zucker Bistrô** **Local**: Zucker Bistrô, Rua Borges Lagoa, 694 - Vila Clementino, São Paulo - SP **Tipo de Contratação**: CLT **Salário**: R$ 2.242,00 **Benefícios**: - Vale-transporte - Cesta básica - Seguro de vida - Alimentação no local **Descrição da Vaga**: O Zucker Bistrô está em busca de um Cozinheiro 3 para...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil LLINEA Tempo inteiroNós da LLINEA estamos felizes em estender uma oferta de emprego para o cargo de Cozinheiro. Como Cozinheiro, você será responsável por preparar e servir pratos deliciosos para nossos clientes, garantir a higiene e a segurança alimentar, e trabalhar em colaboração com nosso time de cozinha. Nosso restaurante oferece um ambiente de trabalho desafiador e...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Hotel Tempo inteiroHotel admite Cozinheiro em São Paulo. Preparar pratos deliciosos e inovadores, mantendo os padrões elevados de higiene e apresentação.
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Cozinheiro
3 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil Lemon Supermercado Tempo inteiroVaga para cozinheiro com experiência em preparo de pratos variados, organização de cozinha e controle de insumos. Exige habilidades técnicas, agilidade e atenção aos detalhes. Responsável por garantir qualidade, sabor e apresentação, além de seguir normas de higiene e segurança. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.000,00 - R$3.000,00 por...
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Cozinheiro (a)
4 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil HOTEL LAGHETTO STILO SÃO PAULO Tempo inteiroO Hotel Laghetto Stilo São Paulo, pertencente a tradicional rede da serra gaúcha Laghetto Hotéis, localizado no bairro Paraíso, está contratando para o cargo de Cozinheiro (a). Horário de trabalho: das 15:00 às 23:20 (escala 6x1, uma folga fixa na semana mais um domingo no mês); **Requisitos**: - Experiência comprovada na função; - Desejável...
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Cozinheiro
2 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil HKB Bar Tempo inteiro**Vaga: Cozinheiro - HKB Bar e Restaurante** **Local**: Rua Euclides Pacheco, 400 - Tatuapé **Horário**: Escala 6x1, com folgas semanais (16h às 00h20) **Descrição da Vaga**: Estamos contratando um **Cozinheiro** talentoso e dedicado para integrar nossa equipe e contribuir com a excelência de nossos pratos e rodízios. **Responsabilidades**: -...
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Cozinheiro Industrial
2 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil Royale RH Tempo inteiroTEMOS VAGAS COZINHEIRO OU COZINHEIRA PRA TRABALHAR EM COZINHA INDUSTRIAL, SALÁRIO 1990,00, ESCALA 6X1, VT+REFEIÇÃO NO LOCAL +CESTA BÁSICA 250,00 PAGO EM DINHEIRO **Escolaridade Mínima**: Ensino Fundamental (1º grau) VT REFEIÇÃO NO LOCAL CESTA BÁSICA 250,00
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Cozinheiro
3 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil SUPERMERCADO ESTRELA AZUL Tempo inteiro**SUPERMERCADO ESTRELA AZUL CONTRATA COZINHEIRO** **PRINCIPAIS ATIVIDADES**: Organizar o serviço da cozinha; Preparar as refeições; Organizar e conservar os alimentos; Elaborar o pré-preparo e finalização dos alimentos; Planejar o cardápio; **Requisitos**: Experiência anterior no cargo de Cozinheiro **Horário**: Das 7h as 15h50 **Local de...
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Cozinheiro
Há 2 dias
São Paulo, SP, Brasil Switch App Tempo inteiro*Tipo de Estabelecimento:* Frutos do mar *Bairro:* Perdizes - São Paulo *Salário:* R$ 2.500,00 *Gorjeta:* R$ 1.100,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* Horário da manhã/tarde = 08:00 às 16:00 e Horário da tarde/noite = 15:30 às 23:30 Segunda a Segunda com folga semana e domingo do mês. *Previsão de Início:* Imediato *Descrição da Vaga:*...
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Cozinheiro Hotel
4 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil GRUPO SGS Tempo inteiroInteressados podem encaminhar o currículo para o WhatsApp: (11) 97896-8664 *Tipo de contrato*: CLT (Efetivo) *Vaga*: Cozinheiro(a) *Salário*: R$2.633,65 *Benefícios*: Vale Alimentação (R$400,00) Vale Transporte Refeição no local *Requisitos/Atribuições*: Experiência comprovada como Cozinheiro(a) Capacidade de trabalhar em...
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Cozinheiro (a)
2 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil PAHÉLLO RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro**Localização da Vaga** = Shopping Butantã - Praça de Alimentação **Ramo** = Restaurante **Vaga** = Efetiva **Função** = Cozinheiro (a) **Salário** = R$ 2.413,26 por mês **Horário** = 14:20hs as 22:40hs (01 folga na semana / 01 domingo no mês) > escala 6x1 **Benefícios** = VT + VA = R$ 129,00 p/ mês + Ajuda de Custo para manter o uniforme...
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Cozinheiro (a)
Há 1 mês
São Paulo, SP, Brasil Sodexo do Brasil comercia SA Tempo inteiroIrá atuar como Cozinheiro I. Horario das 06h30 as 14h50 em escala 6x1. Responsável por apoiar nas atividades de pré-preparo das refeições, auxiliando em todas as etapas do preparo, realizara a reposição e abastecimento da rampa, controle de temperatura, bem como demais atividades pertinentes ao cargo. Auxiliar no pré-preparo e preparo de alimentos...
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Cozinheiro
4 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Hotel Tempo inteiroHotel admite Cozinheiro em São Paulo. Preparar e cozinhar refeições de acordo com as receitas e padrões estabelecidos pelo hotel. Garantir a qualidade dos alimentos, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Manter a área de cozinha limpa e organizada. Pré-preparar e armazenar ingredientes para agilizar o processo de preparação das...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Atividades imobiliárias Tempo inteiroAtividades imobiliárias admite Cozinheiro em São Paulo (Itaim Bibi). Preparar pratos quentes variados. Preparar pratos frios e saladas. Garantir a higiene e limpeza da cozinha, conforme boas práticas sanitárias. Calcular e organizar as quantidades necessárias para o preparo das refeições. Trabalhar em equipe para manter o ambiente colaborativo e...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Clube Tempo inteiroClube admite Cozinheiro em São Paulo. Gerir nossa cozinha em dias de jantar e eventos e jogos, seguindo o cardápio da casa e preparo dos insumos em todas as etapas necessárias para a produção das refeições. Gerir os utensílios, equipamentos e produtos a serem utilizados, organização e controle de vencimento. Coordenar os auxiliares para a...
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Cozinheira
3 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil Escola Yucca Tempo inteiroVaga para Cozinheira **Horário**: 07h30 às 17h15 **Benefícios**: Vale Transporte Vale Alimentação R$ 150,00 Formações Day off Escola Segura A Escola serve refeições apenas para as crianças, sendo 4 refeições, Lanche da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar. Nosso cardápio é feito e acompanhando por uma nutricionista. Tipo de vaga:...
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Cozinheiro
3 semanas atrás
São Paulo, SP, Brasil Switch App Tempo inteiro*Tipo de Estabelecimento:* Hamburgueria *Bairro:* Vila Gomes Cardim - São Paulo *Salário:* R$ 2.500,00 *Tipo de Contrato:* CLT *Jornada:* terça a quinta das 15:30 às 22:30 com 30 min de pausa sexta das 15:30 às 23:00 com 30min de pausa sábado das 11:30 às 23:00 com 2horas de pausa domingo das 11:30 às 22:00 com 2 horas de pausa ** podendo ter...
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Cozinheiro
3 meses atrás
São Paulo, SP, Brasil Quintal do Marajoara Tempo inteiro**Requisitos**: - Habilidade com cortes de carne - Experiência como cozinheiro - Trabalhar em equipe pequena - Residir na Zona Sul **Escala**: - Quarta a sexta: 16hs as 23hs - sábado: 11hs as 23hs - domingo: 11hs as 20hs **Contrato**: - Salário: R$ 1300,00 - Ajuda de custo: R$ 200,00 - Comissão Semanal Tipo de vaga: Temporário Duração do...