Gerente de Padaria

6 meses atrás


Belo Horizonte, Brasil Elo Criações Têxtil Tempo inteiro

Gerentes de padaria geralmente gerenciam a equipe de panificação e garantem que todas as operações de padaria funcionem perfeitamente. Eles realizam inventário de suprimentos de panificação, resolvem reclamações de clientes e lidam com o desempenho ruim da equipe.

Estamos ativamente procurando um Gerente de Padaria experiente para supervisionar nossa equipe de panificação e gerenciar todas as operações de padaria. As responsabilidades do Gerente de Padaria incluem manter registros financeiros precisos, conduzir entrevistas, contratar o pessoal de padaria adequado e garantir que os pedidos de bolos especiais sejam concluídos a tempo.

Você também deve ser capaz de descartar itens de padaria velhos ou estragados e marcar produtos que estão próximos do vencimento.

Para ter sucesso como Gerente de Padaria, você deve demonstrar excelentes habilidades de gerenciamento e resolução de problemas. Em última análise, um Gerente de Padaria excepcional deve ser capaz de alcançar um atendimento ao cliente excepcional e fazer com que a equipe siga as regulamentações de saúde e segurança alimentar.

**Funções**:

- Experiência prévia em gerenciamento de padaria.
- Conhecimento sólido de diferentes técnicas de panificação.
- A capacidade de trabalhar sob pressão.
- Excelentes habilidades de resolução de problemas.
- Excelentes habilidades de gerenciamento.
- Habilidades eficazes de comunicação.
- Habilidades excepcionais de atendimento ao cliente.
- Formação em Artes Culinárias ou Panificação e Confeitaria é vantajosa.

**Requisitos**:

- Garantir que a padaria esteja adequadamente abastecida com ingredientes e suprimentos de panificação de qualidade.
- Garantir que as ferramentas de panificação e os utensílios estejam limpos e sanitizados adequadamente.
- Desenvolver e implementar estratégias de publicidade e marketing para atrair novos clientes.
- Criar horários de trabalho adequados para os membros da equipe.
- Avaliar o desempenho da equipe e tomar as medidas disciplinares necessárias para lidar com baixo desempenho.
- Treinar a equipe para produzir itens de padaria de alta qualidade enquanto segue os procedimentos adequados de manuseio de alimentos.
- Dispor estrategicamente itens de padaria em vitrines para incentivar as compras dos clientes.
- Inspecionar itens de padaria para garantir que os padrões estabelecidos de qualidade, uniformidade e apelo estético sejam atendidos.
- Resolver reclamações de clientes de maneira profissional.
- Experiência prévia em gerenciamento de padaria.
- Conhecimento sólido de diferentes técnicas de panificação.
- A capacidade de trabalhar sob pressão.
- Excelentes habilidades de resolução de problemas.
- Excelentes habilidades de gerenciamento.
- Habilidades eficazes de comunicação.
- Habilidades excepcionais de atendimento ao cliente.
- Formação em Artes Culinárias ou Panificação e Confeitaria é vantajosa.

**Requisitos mínimos**:

- Disponibilidade de horário;
- Vivência em gestão de equipe;
- Experiência em atendimento ao cliente.

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Salário: R$1.635,36 - R$3.612,37 por mês

**Benefícios**:

- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Adicional de férias
- Bônus
- Plano de Incentivo

**Experiência**:

- Gerente de Padarias (obrigatório)


  • Gerente de Padaria

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Curriculum.Com Tempo inteiro

    **Gerente de Padaria**: Buscamos um profissional experiente para liderar nossa equipe de padaria. Responsabilidades incluem a abertura da loja, atendimento ao cliente, gestão de estoque e fechamento da loja. Requisitos: Ensino Médio Completo, experiência em gerência/liderança e conhecimento em padarias ou supermercados. Benefícios: Plano odontológico,...

  • Gerente de Padaria

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Curriculum.com.br Tempo inteiro

    **Gerente de Padaria #6005**: Realizar a abertura da loja; Atender clientes quando necessário; Estar pronto, com as devidas reposições para atender clientes com excelência; Receber as mercadorias; Conferir os produtos; Realizar o fechamento de loja; Controlar as sobras e perdas de produtos. Ensino Médio Completo; Desejável experiência com...

  • Gerente de Produção

    6 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Afonso Pena Alimenticia Tempo inteiro

    Planejamento e gerenciamento de todas as atividades relacionadas a produção de uma padaria. Elaborar diariamente lista de produção definindo as variedades e quantidades a serem produzidas. Gerenciamento de toda a equipe de produção e realização do controle de qualidade dos produtos produzidos. Gerenciamento e pedido de matéria prima para...

  • Gerente de Padaria

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Panificadora Vila Itália Ltda Tempo inteiro

    Gerenciar as operações diárias da empresa, garantindo eficiência e qualidade. Supervisionar equipes de loja. Atendimento ao cliente. Desenvolver e implementar estratégias para melhoria contínua dos processos. Analisar indicadores de desempenho e propor ações corretivas e preventivas. Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e...

  • Gerente de Padaria

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Contrate Fácil Consultoria Tempo inteiro

    Descrição do Cargo:Buscamos por profissionais competentes para ocupar o cargo de Gerente de Padaria, responsável por gerenciar, capacitar e acompanhar a equipe de caixa, atendimento e produção. Além disso, é necessário cobrir horários de intervalo de colaboradores quando necessário, realizar o controle de estoque, compra e recebimento de...

  • Gerente de Padaria

    5 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Daniela Aguiar Soares Tempo inteiro

    ABRIR LOJA PARA A CHEGADA DOS FUNCIONÁRIOS, PONTO, ESCALA DE FOLGA, CONTROLE DE PEDIDO DE PRODUTOS DE PADARIA, ORGANIZAÇÃO, LIMPEZA, IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTOS, CONFERÊNCIA DE MERCADORIA, REPOSIÇÃO DE MERCADORIA, CONFERÊNCIA DE VALIDADE, DELIVERY, VENDA A PRAZO, ENCOMENDAS, ATENDIMENTO AO CLIENTE, VENDAS, CONTROLE E COMPRA DE EMBALAGENS, LIDERAR,...

  • Assistente de Padaria

    3 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Rhous Recrutamento e Gestão de Pessoal Tempo inteiro

    Realizar produção dos produtos disponíveis na padaria; Acompanhamento das metas de vendas e quebras do setor de Padaria; Apoiar o encarregado na organização de escalas dos auxiliares de padaria; Disponibilidade para atuação no período de fechamento: 14:00 as 22:20h Possibilidade para se tornar Encarregado com 4 meses, mediantes processo seletivo...

  • Gerente de Padaria

    6 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **LOCAL**: BELO HORIZONTE **REMUNERAÇÃO**: R$ 2.500,00 POR MÊS **ATIVIDADES**: ABRIR LOJA PARA A CHEGADA DOS FUNCIONÁRIOS, PONTO, ESCALA DE FOLGA, CONTROLE DE PEDIDO DE PRODUTOS DE PADARIA, ORGANIZAÇÃO, LIMPEZA, IDENTIFICAÇÃO DE PRODUTOS, CONFERÊNCIA DE MERCADORIA, REPOSIÇÃO DE MERCADORIA, CONFERÊNCIA DE VALIDADE, DELIVERY, VENDA A PRAZO,...

  • Encarregado de Padaria

    5 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil DECISÃO ATACAREJO Tempo inteiro

    **ENCARREGADO DE PADARIA** **Requisitos** - Experiência anterior na função comprovada em carteira. - Ensino médio completo - Disponibilidade de horários **Atividades** - Reportando-se ao Gerente de Loja orienta, supervisiona e/ou executa as atividades da Padaria e Confeitaria abrangendo a fabricação de pães diversos e confeitos (doces, bolos,...


  • Belo Horizonte, Brasil PEGASO COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Padaria e confeitaria. **Descrição da vaga** Atuar com gerenciamento de padaria e confeitaria. Coordenar equipe de atendimento e vendas. Receber mercadorias. Supervisionar escalas. Abertura e fechamento de turno. Manter organização e garantir que normas de limpeza e higienes sejam atendidas. Controle de prevenção de...


  • Belo Horizonte, Brasil PEGASO COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA Tempo inteiro

    **Descrição da empresa** Padaria e confeitaria. **Descrição da vaga** Atuar com gerenciamento de padaria e confeitaria. Coordenar equipe de atendimento e vendas. Receber mercadorias. Supervisionar escalas. Abertura e fechamento de turno. Manter organização e garantir que normas de limpeza e higienes sejam atendidas. Controle de prevenção de...

  • Encarregado de Padaria

    2 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Contrate Fácil Tempo inteiro

    **Empresa** Panificadora, mercearia e lanchonete com mais de 30 anos de mercado. Estamos localizados Nova Granada/BH. *Atividades* Gerenciar, capacitar e acompanhar equipe (caixa, atendimento e produção) Cobrir horário de intervalos de colaboradores quando necessário. Controle de estoque, compra e recebimento de mercadorias Realizar escala de...


  • Belo Horizonte, Brasil Supermercado rede Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Comercial, Vendas - Padaria Nível hierárquico: Gerente Local de trabalho: Belo Horizonte, MG Regime de contratação de tipo Outros Jornada Período Integral Quero um gerente de loja com experiência no segmento de supermercado varejista

  • Gerente de Loja

    Há 14 horas


    Belo Horizonte, Brasil Panificadora Portugal Tempo inteiro

    Buscamos pessoas qualificadas para ocupar a vaga de gerente de loja em nossa padaria, localizada no bairro santa amelia, Belo Horizonte. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.200,00 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana -...

  • Atendente de Padaria

    2 meses atrás


    BELO HORIZONTE, Brasil PAO & COMPANHIA FRANCHISING LTDA Tempo inteiro

    A Pão Companhia é uma rede de padarias com 40 anos de história, fabricando receitas exclusivas, desenvolvidas sem conservantes e aditivos químicos. Tudo isso, com muita qualidade e sabor! Possuímos um padrão rígido de qualidade para garantir a excelência dos nossos produtos, mantendo a confiança do consumidor nas nossas 35 lojas em mais de 10...

  • Gerente

    6 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Consultoria JBRH Tempo inteiro

    REQUISITOS: Residir em Belo Horizonte, preferencialmente próx do centro. Necessário experiência como gerente em padaria ou restuarante. Perfil de líder, paciente, flexível, habilidades com tomada de decisão, delegação e visão de crescimento. RESPONSABILIDADES: Atuar em duas cafeiteria no centro de Belo Horizonte. Garantir a organização e...


  • BELO HORIZONTE, Brasil ASSOCIACAO DE PROMOCAO HUMANA DIVINA PROVIDENCIA Tempo inteiro

    Experiência significativa como confeiteiro(a) e padaria. Habilidade comprovada na preparação de alimentos, manipulação de ingredientes e execução de técnicas de confeitaria.Atividades a desenvolver: desenvolver planos de aula que incluam demonstrações práticas e atividades para os alunos aplicarem as técnicas aprendida. Desenvolver receitas,...

  • Gerente de Loja

    6 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Somar Recursos Humanos Tempo inteiro

    **LOCAL**: Empresa possui rede de lojas ( Contagem, Belo Horizonte) **SALÁRIO**: R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 **HORÁRIO**: Segunda a Sexta 09:00 ás 19:00 / Sábado 09:00 ás 15:00 / Domingo 09:00 ás 14:30 (Escalas). **ATIVIDADES**:Gerenciamento de equipe, administrar totalmente a loja, garantir conformidade com politicas e Procedimentos. **REQUISITOS**:...


  • Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Rhous Recrutamento E Gestão De Pessoal Tempo inteiro

    Informações sobre o Cargo:Auxiliar de Padaria: Assistente de Produção de Pães e ProdutosDescrição do Trabalho: O Auxiliar de Padaria atua na preparação de alimentos como pães e suas variações, selecionando ingredientes com atenção à data de vencimento. Além disso, é responsável pela higienização e organização do ambiente de trabalho,...

  • Gerente de Loja

    6 meses atrás


    Belo Horizonte, Brasil Somar Recursos Humanos Tempo inteiro

    Rede de lojas está no mercado desde 2013, atuando com vendas de alimentos próximos a data de vencimento. **LOCAL**: Empresa possui rede de lojas ( vagas para Jatobá, Barreiro, Eldorado e Sarzedo) **SALÁRIO**: R$ 3.500,00 a R$ 5.000,00 **HORÁRIO**: Segunda a Sexta 09:00 ás 19:00 / Sábado 09:00 ás 15:00 / Domingo 09:00 ás 14:30...