Cozinheiro Industrial

2 semanas atrás


Belo Horizonte, Brasil JOJO FOOD CULINÁRIA SAUDAVEL LTDA Tempo inteiro

Contratação: CLT

Salário R$1800,00 + 250,00 cartão benefícios (caju)

Almoço na empresa.

Horário de trabalho: Segunda a sexta-feira, de 7:00 as 17:00, com 1h:12min de almoço

**Funções**:
Ser a pessoa da equipe da Chef de cozinha por preparar as refeições que vão ser vendidas congeladas.

PREPARAR ALIMENTOS:
Temperar alimentos de acordo com métodos de cocção e fichas técnicas

Controlar tempo e métodos de cocção

Aquecer alimentos pré-preparados

Avaliar sabor, aroma, cor e textura dos alimentos

Finalizar molhos quentes e frios

FINALIZAR ALIMENTOS

Montar alimentos de acordo com apresentação definida

Decorar pratos de acordo com apresentação definida

Encaminhar alimentos prontos para o local apropriado

Coletar amostras de alimentos prontos em conformidade com a legislação

PRÉ-PREPARAR ALIMENTOS

Descongelar alimentos

Higienizar alimentos

Limpar carnes, aves, pescados e vegetais

Desossar carnes, aves e pescados

Porcionar alimentos

Marinar carnes, aves, pescados e vegetais

Elaborar massas

Elaborar caldos, fundos e molhos básicos

Pré-cozinhar alimentos

INICIAR e FECHAR ATIVIDADES NA COZINHA

Organizar utensílios de trabalho e higienizar equipamentos, utensílios e bancada

Observar padrão de qualidade dos alimentos

Guardar produtos não utilizados

Desligar equipamentos

Lavar equipamentos e utensílios

Fechar instalações e dependências

PROCEDER ESTOCAGEM E CONSERVAÇÃO DE ALIMENTOS

Verificar condições de alimentos para reaproveitamento

Controlar temperatura de alimentos

Etiquetar alimentos

Acondicionar alimentos para congelamento

Armazenar alimentos de acordo com as normas de higiene

Controlar armazenamento de alimentos

PLANEJAR ROTINA DE TRABALHO e COMUNICAR-SE

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$1.800,00 - R$2.001,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-alimentação
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Turno de 8 horas

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário


  • Cozinheiro Industrial

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil ARC CONSULTORIA Tempo inteiro

    Vaga para COZINHEIRO em empresa de cozinha industrial. Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT Salário: R$1.400,00 - R$1.600,00 por mês **Benefícios**: - Cesta básica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno rotativo

  • Cozinheira Industrial

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil MASTERFIT Tempo inteiro

    **Indústria na área de alimentos contrata**: **Cozinheira Industrial** **Exigimos**: - Morar em Belo Horizonte - Não fumante - Sexo feminino - Experiência comprovada na Carteira de, no mínimo, 2 anos **Oferecemos**: - Salário compatível com o cargo - 2ª a 6ª feira - Horário comercial - Vale transporte Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...


  • Belo Horizonte, Brasil Congregação Redentorista Tempo inteiro

    **VAGA - COZINHEIRO INDUSTRIAL - TURNO DA TARDE** **Descrição da Vaga** Horário de trabalho: Das 12h40 as 21h 44 horas semanais com escala de revezamento aos domingos e feriados. Uma folga na semana com um domingo no mês. **Remuneração**:R$ 2.077,12 **Escolaridade**:Ensino Médio (2º Grau) completo **Local trabalho**:Bairro Dom Bosco - Belo...


  • Belo Horizonte, Brasil Gontijo Tempo inteiro

    Preparar em torno de 300 refeições por dia no refeitório da empresa ( conforme cardápio do dia realizado pela Nutricionista); orientar os Auxiliares de Cozinha na ausência do Encarregado Experiência na função de Cozinheiro(a)comprovada em carteira de trabalho **Beneficios**: **Formação Acadêmica**: Não...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Huork.com Tempo inteiro

    **Local**: Belo Horizonte **Remuneração**: R$ 1.680,00 por mês **Atividades**: - Auxiliar na preparação e manipulação de alimentos; - Apoiar os demais cozinheiros; - Manter a organização e a limpeza da cozinha. **Pré-requisitos**: Experiência comprovada como cozinheiro, auxiliar e/ou ajudante de cozinhas industriais, delivery e/ou restaurantes...

  • Cozinheiro

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Hangar Dos Paes Tempo inteiro

    Irá atuar com manipulação de alimentos em cozinha industrial, preparar alimentos, montar saladas, cardápio, organizar a cozinha e ambiente de trabalho. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Hangar Dos...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Hangar Dos Paes Tempo inteiro

    Irá atuar com manipulação de alimentos em cozinha industrial, preparar alimentos, montar saladas, cardápio, organizar a cozinha e ambiente de trabalho. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino médio completo. **Experiência**: Experiência como cozinheiro. **Salário**: A combinar **Cargo**: Cozinheiro **Empresa**: Hangar Dos...

  • Cozinheira

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Faculdade BH Tempo inteiro

    Contrata-se cozinheira para cozinha industrial Preparo de café, almoço e porções Morar preferencialmente na região de Ibirité. Horário e salário a combinar Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Vale-transporte Tipos de pagamento adicional: - 13º salário **Experiência**: - Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Cozinheira

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Aura Tempo inteiro

    Função :Cozinheira, para trabalhar em uma Casa de Apoio. Trabalhar 12X36 Necessário ter experiência em fogão industrial Salário fixo + Convênio medico e Odontológico + descontos comerciais + cesta básica e Gympass Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.694,41 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Aura Tempo inteiro

    Cozinheira com experiência Conhecimento em fogão industrial Trabalhar 12/36 Tipo de vaga: Tempo Integral Pagamento: R$1.659,53 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Cesta básica - Seguro de vida - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 12 horas

  • Cozinheiro(a)

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Consorcio 2021 Tempo inteiro

    Responsável por manusear e prepara alimentos em larga escala, esse profissional atua na execução de receitas conforme orientações pré estabelecidas não variando nas medidas e temperos utilizados em cada prato. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.734,24 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de...

  • Cozinheiro

    4 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Rv Alimentação Tempo inteiro

    Olá Rede, Estamos com uma oportunidade para atuar como cozinheiro na nossa empresa. Para essa vaga é preciso que você possua os seguintes pré-requisitos. **Requisitos**: - Ensino fundamental completo - Experiência de no mínimo 6 meses - Disponibilidade para início imediato, na escala 5x2 - Conhecimento em cozinha industrial e em preparação de...


  • Belo Horizonte, Brasil Tropeiro BH Tempo inteiro

    **COZINHEIRA PARA RESTAURANTE SELF-SERVICE** Vaga para restaurante na região do Industrial **Salario Inicial**:R$1.500,00 + Bonificação **Horario**:07:30 - 16:00 **Escala**:6 x 1 ( Uma folga na semana e um domingo ao mês) **Requisitos**: Experiência na função, Simpatia, cordialidade, comunicação Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...

  • Cozinheira Geral

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Aura Tempo inteiro

    Contratação imediata Função : Cozinhar em uma Casa de Apoio. Necessário : ter experiência como cozinheira, experiência em cozinha industrial Trabalhar 12X36 Salário fixo + convenio medico + convenio odontologico + convenio farmacia + cesta basica + seguro de vida + vale transporte + refeição no local Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...


  • Belo Horizonte, Brasil Tropeiro BH Tempo inteiro

    **COZINHEIRA PARA RESTAURANTE SELF-SERVICE** Vaga para restaurante na região do Industrial **Salario Inicial**:R$1.500,00 + Bonificação **Horario**:07:30 - 16:00 **Escala**:6 x 1 ( Uma folga na semana e um domingo ao mês) **Requisitos**: Experiência na função, Simpatia, cordialidade, comunicação Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo...


  • Belo Horizonte, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    Atividades: Ira supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes; Orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para segurar a qualidade do serviço prestado; Cozinhar, elaborar os cardápios conforme as necessidades dos eventos a serem realizados; Criar pratos assegurando qualidade e...


  • Belo Horizonte, Brasil NUTRI ALIBRAS Tempo inteiro

    **Atividades**: Ira supervisionar o preparo e montagem de pratos nos restaurantes; Orientar e verificar a elaboração das receitas e controlar o estoque de alimentos, para segurar a qualidade do serviço prestado; Cozinhar, elaborar os cardápios conforme as necessidades dos eventos a serem realizados; Criar pratos assegurando qualidade e...

  • Cozinheiro Junior

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil GRSA Tempo inteiro

    Auxiliar e/ou preparar prato principal, molhos, guarnições, saladas: pré preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com programação estabelecida. Efetuar cocção dos alimentos, bem como encaminhar as preparações ao bancão de distribuição, ou armazenamento, de acordo com os procedimentos. Participar da higienização e organização da...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Belo Horizonte, Brasil Consultoria CRC Crescerh Tempo inteiro

    Empresa com mais de 20 anos de mercado, atuando no ramo de prestação de serviços de orientação nutricional; atendimento dietoterápico; treinamento em restaurantes e cozinhas industriais; fornecimento de refeições coletivas em suas variadas formas, inclusive refeições transportadas e fornecimento de lanches. Está em busca no mercado de...

  • Cozinheira Geral

    Há 2 dias


    Belo Horizonte, Brasil Temperinho da Mamãe Tempo inteiro

    Restaurante Cozinha Industrial Contrata Cozinheira com Experiência em Belo Horizonte. Preparar e cozinhar alimentos de acordo com as receitas e padrões estabelecidos. Organizar e preparar os ingredientes necessários para cada prato. Coordenar com outros membros da equipe para garantir a eficiência na preparação e entrega dos pedidos. Monitorar e...