Auxiliar de Copa e Cozinha

3 meses atrás

Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

**Auxiliar de copa e cozinha**

**Salário**: R$ 1.412,00 + benefícios

**Horário**: Plantão 12x36 de 06:30 ás 18:30 Par Outubro

**Exigida**: Ensino fundamental / Vivência em cozinha industrial ou hospitalar e cursos técnicos na área / Cursos básicos de profissionalização.

**Responsabilidades e atribuições**
- Verificar o mapa de dieta dos pacientes nos horários propostos, porcionar refeições conforme prescrição, acondicionar as refeições diárias nos carrinhos, entregar os alimentos prescritos na dieta aos pacientes e acompanhantes nos quartos, lavar e higienizar as garrafas de café e leite servidas, preparar e servir os sucos ou outras bebidas fornecidas pelo setor. Auxiliar no preparo e pré-preparo das refeições, lavagem dos utensílios e equipamentos do SND, higienização e organização do setor, limpeza diária, porcionamento das refeições aos funcionários, médicos, residentes e acompanhantes da instituição e preparo das bebidas dos lanches.Verificar o mapa de dieta dos pacientes nos horários propostos, conforme prescrição médica visando á alimentação dos clientes, bem como análise do cartão especial confeccionado pelas nutricionistas;Acondicionar as refeições diárias nos carrinhos;Porcionar e distribuir a dieta aos pacientes e acompanhantes;Recolher a assinatura dos acompanhantes a fim de registrar a quantidade de refeições distribuídas;Lavar e higienizar as garrafas de café, chá e leite servidas nos quartos, com produtos apropriados, a fim de manter a qualidade dos alimentos;Preparar e servir os sucos em copos descartáveis ou jarras plásticas, conforme a solicitação da via de requisição diária das unidades de internação e CTI’S;Preencher formulários, constando os dados das refeições servidas, com objetivo de manter o controle dos indicadores do setor;Etiquetar as refeições servidas, visando cumprir as normas da vigilância sanitária e procedimentos internos da instituição, seguindo o protocolo de identificação correta do paciente;Lavar diariamente os vasilhames na copa;Montar diariamente os vasilhames na copa;Transcrever diariamente o quantitativo de refeições servidas aos pacientes no mapa de deita;Fazer a limpeza do piso das copas no final do turno;Fazer a limpeza geral da copa e do carrinho nos finais de semana;Participar de reuniões e treinamentos do setor;Participar de treinamento externo;Porcionamento das sobremesas dos pacientes e funcionários. Fazer pré-preparo da sopa do dia seguinte;Preparar o lanche noturno;Servir a ceia para pacientes e acompanhantes;Colocar o feijão para cozinhar;Levar refeições para os pacientes quando houver solicitações;Servir o jantar para os colaboradores;Fazer o café, chá e o leite do desjejum;Realizar a limpeza conforme escala de limpeza diária;Levar o lanche dos eventos institucionais sempre que necessário;Recolher as vasilhas dos eventos realizados;Cozinhar os alimentos conforme a demanda;Embalar os talheres descartáveis diariamente;Participar de reuniões e treinamentos do setor;Participar de treinamento externo.Participar e sugerir melhorias nas ferramentas da qualidade, assim como descrição, conferência e aplicabilidade de POP e mapa de processo;Observar as normas de segurança, controle ambiental e outras internas e/ou a legislação, pertinentes às suas atividades; Atividades que o colaborador deve executar quando estiver trabalhando internamente na cozinha e refeitório:Auxiliar a cozinheira no preparo das refeições quando necessário;Preparar e separar as saladas em vasilhas plásticas devidamente identificadas;Realizar a catação do feijão;Conferência nível da água do balcão térmico, antes de liga-lo;Realiza suas tarefas diárias, conforme a escala de limpeza;Verificar a higienização dos pratos e leva-los para o refeitório;Transferir as marmitas da geladeira para a estufa no horário estabelecido; Porcionamento das refeições nas cubas para o refeitório;Preparar café, chá e ferver leite, acondicionando-os em garrafas térmicas, visando o lanche dos colaboradores, pacientes e acompanhantes.Levar as garrafas do café e do chá para o refeitório para lanche da tarde dos funcionários;Lavagem das panelas criteriosamente retirando toda sujidade sem deixar encrustar resíduos;Seleção, pesagem, processamentos e higienização dos legumes;Preparação das saladas do cardápio do dia;Pré- preparo das guarnições e saladas do almoço do dia seguinte; Porcionamento do almoço dos funcionários no refeitório;Reposição da comida no balcão térmico do refeitório quando necessário;Lavagem de pratos, talheres, dos funcionários e acompanhantes no refeitório no período do almoço;Peso e anotação do resto ingesta e sobra suja do almoço na planilha de controle de refeições;Contagem e anotações dos tickets de refeições dos funcionários e acompanhantes;Higienização dos equipamentos;Higienização do local de trabalho;Auxílio na lavagem da cozinh

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Descrição da vaga **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.429,46+ benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR OUTUBRO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.429,46 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR JULHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    **Contrata-se** **Auxiliar de Cozinha***: Pré-requisitos**: - Experiência com manipulação de alimentos - Experiência na função - Disponibilidade para trabalhar de 10:30 às 22:30 (escala 12x36)**: Atividades**: - Auxiliar no preparo de alimentos e buffets - Fazer o cozimento de verduras, legumes e frutas - Preparar sobremesas, doces e saladas. -...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 **PAR MARÇO** **Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado. **Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação. **Responsabilidades e...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 **PAR FEVEREIRO** **Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado. **Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação. **Responsabilidades e...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    O restaurante Rudah Cozinha Saldável contrata Auxiliar de Cozinha. Sobre a empresa: O Rudah nasceu para incentivar a descoberta de sabores e sensações que uma alimentação e estilo de vida saudáveis podem proporcionar. Buscamos as melhores receitas e combinações para oferecer uma comida de verdade, leve, com muito sabor e simplicidade. Com...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Rudah cozinha saudável Tempo inteiro

    O restaurante Rudah Cozinha Saldável contrata Auxiliar de Cozinha. Sobre a empresa: O Rudah nasceu para incentivar a descoberta de sabores e sensações que uma alimentação e estilo de vida saudáveis podem proporcionar. Buscamos as melhores receitas e combinações para oferecer uma comida de verdade, leve, com muito sabor e simplicidade. Com...

  • Jovem Aprendiz

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    **Vaga para atuar como Jovem aprendiz - Copa e Cozinha** **Atividades**: Auxiliar na cozinha como identificação de produtos, ajuda na organização dos freezers. serviço de copo, lavagem de copo, fazer suco, reabastecer freezer. **REQUISITOS: Ter entre 16 e 17 anos.** **NUNCA TER TRABALHADO COMO APRENDIZ DE COPA E COZINHA.** **Horário de trabalho**:...

  • Assistente de Copa e Cozinha

    3 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco De Assis Tempo inteiro

    Descrição da Vaga:Estamos procurando por um Assistente de Copa e Cozinha para fazer parte da nossa equipe no Fundação Hospitalar São Francisco De Assis. Nesta função, você terá a oportunidade de trabalhar em uma ambiente dinâmico e desafiador, onde a sua habilidade de trabalho em equipe e sua capacidade de lidar com pressão será testada.Sobre o...

  • Jovem Aprendiz

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil ISBET Tempo inteiro

    Jovem Aprendiz - Copa e Cozinha -**: - JOVENS A PARTIR DOS 18 ANOS DE IDADE, NUNCA TEREM SIDO APRENDIZES EM COPA E COZINHA. **_ Empresa do ramo de Restaurantes Carga horária: 4 horas, 14h ás 18h Benefícios: R$ 663,39 + CLT + Vale transporte **Localização**: Funcionários/ Pátio savassi. Atividades: Auxiliar no preparo de legumes, verduras e...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR JUNHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.412,00 + benefícios + 20% de insalubridade **Horário**: Plantão 12x36 06:30 às 18:30 PAR ABRIL **_ Disponibilidade para trabalhar no bairro Concórdia._** **Requisitos**: Ensino fundamental. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição,...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha Especializado

    4 semanas atrás

    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Estamos procurando por um profissional qualificado para ocupar o cargo de Auxiliar de Copa e Cozinha Especializado na nossa instituição, a Fundação Hospitalar São Francisco de Assis.O salário oferecido é de R$ 1.429,46 + benefícios.Entre as responsabilidades do cargo estão:Acondicionar as refeições diárias nos carrinhos;Porcionar e distribuir a...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    Há 7 dias

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.429,46 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR DEZEMBRO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    3 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.429,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR OUTUBRO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha - Ferista** **Salário** 1.412,00 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 PAR JUNHO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    6 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário**: R$1.412,00 + benefícios + insalubridade de 20% do salário mínimo **Horário**: Plantão 12x36 09:00 às 19:00 (escala) **Requisitos/Exigidos**: Primeiro grau completo / Alfabetizado. **Desejável**: Ensino médio completo, cursos na área de alimentação. **Responsabilidades e atribuições** Atividades...

  • Auxiliar de Cozinha

    3 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Cozinha Cantilena Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de Cozinha **Local**: Bairro Santa Amélia - Pampulha Descrição da Vaga: **Responsabilidades**: Auxiliar na preparação e montagem de pratos. Manter a organização e a limpeza da cozinha. Receber e armazenar mercadorias. Executar tarefas conforme orientação dos chefs e cozinheiros. Contribuir para o bom funcionamento da...

  • Auxiliar de copa e cozinha

    Há 6 dias

    BELO HORIZONTE, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    Auxiliar de Copa e Cozinha Salário 1.429,46 + benefícios Horário: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 IMPAR DEZEMBRO Requisitos: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. Desejável (Plus para o candidato, não impede contratação): Ensino médio completo, cursos na área de alimentação / Conhecimento sobre boas...

  • Auxiliar de Copa e Cozinha

    2 meses atrás

    Belo Horizonte, Brasil Fundação Hospitalar São Francisco de Assis Tempo inteiro

    **Auxiliar de Copa e Cozinha** **Salário** 1.429,46 + benefícios **Horário**: PLANTÃO 12X36 de 06:30 ás 18:30 PAR OUTUBRO **Requisitos**: Primeiro grau completo / Conhecimento em rotina de produção de refeição. **Responsabilidades e atribuições** Conferir as prescrições de dieta impressa pela técnica de nutrição, porcionar refeições...