Líder de Cozinha Noturno

3 semanas atrás

Rio de Janeiro, Brasil Olga Ri Tempo inteiro

Vaga: Líder de Cozinha para trabalhar em nossa unidade de Botafogo - RJ.

Endereço: Rua São João Batista, 95 - Botafogo.

Escala: 6x1 com folgas aos domingos.

**Horário**: Noturno.

Olga Ri é uma empresa jovem e dinâmica que opera a partir de cozinhas de delivery, entregando saladas para clientes residenciais e corporativos.

Enquanto empresa, nos comprometemos a montar times diversos, a valorizar as comunidades em que estamos inseridos, pensar a sustentabilidade de nossas ações e estimularmos uma vida leve.

Estamos em plena expansão e aumentando nosso time

Estamos procurando um(a) líder para supervisar a operação de cozinha e o preparo, montagem e finalização de pedidos. Orientar, verificar e garantir que todas as receitas sigam as instruções das Fichas Técnicas, controlar as saídas de estoque e desperdícios para assegurar a qualidade total e padronização do produto seguindo os padrões estabelecidos pela empresa.

Prezamos pelo bem estar de toda nossa equipe. Se você tem interesse em trabalhar em uma empresa de rápido crescimento e com um time em formação, queremos te conhecer

**Responsabilidades e atribuições** O Líder de Cozinha é o profissional responsável por**:

- Assegurar a qualidade de todos os produtos comercializados dentro do padrões pré-estabelecidos;
- Coordenar as equipes de auxiliares, cozinheiros e assistentes de produção;
- Administrar o tempo de produção;
- Executar o direcionamento da quantidade a ser produzida;
- Apontar rupturas ou excessos de produtos;
- Garantir a disponibilidade de todos os materiais necessários para a produção;
- Garantir a produtividade da equipe;
- Garantir de manipulação de alimentos de acordo com os padrões da Segurança Alimentar;
- Manter a equipe engajada e motivada e desenvolver novos talentos;
- Aplicar treinamentos de reciclagem e para novos colaboradores periodicamente;
- Aplicar medidas disciplinares quando necessário;
- Zelar pelo ambiente, estrutura, materiais e equipamentos institucionais;
- Garantir a montagem de pista seguindo padrão de corte, preparo e qualidade;
- Fiscalizar conferência e na finalização da pista;
- Auxiliar no preenchimento de relatórios de produção;
- Garantir o fluxo de reposição de pista.

**Requisitos e qualificações**
- Experiência profissional comprovada em cargo de liderança em restaurante ou cozinha industrial de no mínimo 2 anos;
- Forte liderança, habilidade para motivar e lidar com pessoas;
- Ensino médio completo;
- Cursando faculdade na área de nutrição ou gastronomia é diferencial.
- Organização e responsabilidade são fundamentais.

**Informações adicionais** Benefícios**:

- Vale Refeição;
- Plano de Saúde e Odontológico com Coparticipação;
- Gympass
- Vale Transporte;
- Seguro de Vida

Ao se juntar ao nosso time, vocês podem ter oportunidades, como:

- Crescimento junto ao time;
- Plano de carreira;
- Avaliação de desempenho;
- Ambiente acolhedor e aberto ao diálogo.

A Olga Ri é uma startup de alimentos que tem como missão colorir o mundo a partir da comida saudável. Existimos para que cada vez mais pessoas possam preencher corpo e alma com escolhas que fazem bem - para si e para o mundo.

É por isso que, todos os dias, nosso time de quase 200 pessoas recebe, seleciona e prepara ingredientes deliciosamente frescos, saborosos e éticos para entregarmos a melhor salada da cidade a mais de 40 mil clientes. Temos um compromisso com a diversidade e podemos dizer orgulhosamente que mais de 85% do corpo de funcionários e das lideranças da empresa fazem parte de grupos historicamente sub representados, incluindo mulheres, pessoas negras e LGBTQ+.

  • Líder de Equipe

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil BAURUCAS FRANQUIAS E PARTICIPACOES LTDA Tempo inteiro

    **Vaga para Líder de Equipe Noturna (Fábrica de Alimentos) - Campo Grande** Estamos buscando um líder de equipe em Campo Grande para se juntar à nossa equipe! O Líder de Equipe será responsável por liderar uma equipe de trabalhadores na produção de alimentos seguros e de alta qualidade. De acordo com as metas orientações recebidas do encarregado...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha no bairro de Botafogo (Restaurante delivery) Funções da vaga: - Pré produção (cortes de alface, tomate, cebola etc); - Preparação da pista de montagem; - Montagem dos lanches; - Conferência, embalagem e despacho dos pedidos; - Limpeza do local de trabalho. **AGILIDADE E ATENÇÃO SÃO REQUISITOS...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha no bairro de Botafogo (Restaurante delivery). Funções da vaga: - Pré produção (cortes de alface, tomate, cebola, frango, etc); - Preparação da pista de montagem; - Montagem dos lanches; - Fritadeira; - Conferência, embalagem e despacho dos pedidos; - Limpeza do local de trabalho. **AGILIDADE E ATENÇÃO SÃO...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha no bairro de Botafogo (Restaurante delivery). Funções da vaga: - Pré produção (cortes de alface, tomate, cebola, frango, etc); - Preparação da pista de montagem; - Montagem dos lanches; - Fritadeira; - Conferência, embalagem e despacho dos pedidos; - Limpeza das áreas comuns e local de trabalho. **AGILIDADE E...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha no bairro de Botafogo (Restaurante delivery). Funções da vaga: - Pré produção (cortes de alface, tomate, cebola, frango, etc); - Preparação da pista de montagem; - Montagem dos lanches; - Fritadeira; - Conferência, embalagem e despacho dos pedidos; - Limpeza das áreas comuns e local de trabalho. **AGILIDADE E...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    Vaga para auxiliar de cozinha no bairro de Botafogo (Restaurante delivery). Funções da vaga: - Pré produção (cortes de alface, tomate, cebola, frango, etc); - Preparação da pista de montagem; - Montagem dos lanches; - Fritadeira; - Conferência, embalagem e despacho dos pedidos; - Limpeza das áreas comuns e local de trabalho. **AGILIDADE E...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **INDISPENSÁVEL EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA MONTAGEM DE SANDUÍCHES E LANCHES** **AGILIDADE** **NECESSÁRIO TER...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **INDISPENSÁVEL EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA MONTAGEM DE SANDUÍCHES E LANCHES** **AGILIDADE** **NECESSÁRIO TER...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **INDISPENSÁVEL EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA MONTAGEM DE SANDUÍCHES E LANCHES** **AGILIDADE** **NECESSÁRIO TER...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo. Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **NECESSÁRIO TER TRANSPORTE PÚBLICO DISPONÍVEL PARA VOLTA** Tipo de vaga: Efetivo/CLT Faixa salarial: R$1.3000...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo. Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **NECESSÁRIO TER TRANSPORTE PÚBLICO DISPONÍVEL PARA VOLTA** Tipo de vaga: Efetivo/CLT Faixa salarial:...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo. Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **INDISPENSÁVEL EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA MONTAGEM DE SANDUÍCHES E LANCHES** **AGILIDADE** **NECESSÁRIO TER...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **INDISPENSÁVEL EXPERIÊNCIA COMPROVADA NA MONTAGEM DE SANDUÍCHES E LANCHES** **AGILIDADE** **NECESSÁRIO TER...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Rio de Janeiro, Brasil Foods Brands Botafogo Tempo inteiro

    A vaga é para um restaurante delivery em Botafogo. Jornada de trabalho para a vaga é de 220 horas mensais com 1 folga por semana e um domingo por mês. Turno de segunda a sexta das 18:30 as 02:30hs. Sábados e domingos das 17:30 as 02:30hs. **NECESSÁRIO TER TRANSPORTE PÚBLICO DISPONÍVEL PARA VOLTA** Tipo de vaga: Efetivo/CLT Faixa salarial:...

  • Líder de equipe

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil BAURUCAS FRANQUIAS E PARTICIPACOES LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Líder de Equipe Noturna (Fábrica de Alimentos) - Campo Grande Estamos buscando um líder de equipe em Campo Grande para se juntar à nossa equipe! O Líder de Equipe será responsável por liderar uma equipe de trabalhadores na produção de alimentos seguros e de alta qualidade. De acordo com as metas orientações recebidas do...

  • Líder de equipe

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil BAURUCAS FRANQUIAS E PARTICIPACOES LTDA Tempo inteiro

    Vaga para Líder de Equipe Noturna (Fábrica de Alimentos) - Campo Grande Estamos buscando um líder de equipe em Campo Grande para se juntar à nossa equipe O Líder de Equipe será responsável por liderar uma equipe de trabalhadores na produção de alimentos seguros e de alta qualidade. De acordo com as metas orientações recebidas do encarregado de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Rio de Janeiro, Brasil GUACAMOLE COCINA MEXICANA Tempo inteiro

    Vaga para Auxliar de Cozinha em nosso restaurante. Exigencias: Experencia Prévia com Ramo Gastronomico (Min. 1 ano). Preferencia de vaga para residentes próximos (Barra da Tijuca - RJ). Da descricao da Vaga: - Preparacao de alimentos e montagem dos pratos; - Limpeza e higienizacao de materais e insumos; - Responsável de limpeza e organizacao da...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês

    Rio De Janeiro, Brasil LUIGI COMERCIO DE MASSAS ALIMENTICIAS EIRELI Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA, NAO E NECESSARIO TER EXPERIENCIA, APENAS VONTADE DE TRABALHAR E APRENDER. NECESSARIO TER DISPONIBILIDADE DE HORARIO E COMPROMETIMENTO COM A EMPRESA, Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.556,96 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de...

  • Auxiliar de Cozinha Diurno/noturno

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Olga Ri Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA - DIURNO e NOTURNO- ESCALA 5X2** A Olga Ri é uma empresa jovem e dinâmica que opera a partir de cozinhas de delivery e restaurantes entregando saladas para clientes residenciais e corporativos. Enquanto empresa, nos comprometemos a montar times diversos, a valorizar as comunidades em que estamos inseridos, pensar a sustentabilidade...

  • Chefe de Cozinha

    Há 1 mês

    Rio de Janeiro, Brasil Tríade Desenvolvimento Tempo inteiro

    Rede renomada na área de culinária japonesa inaugura sua segunda **PIZZARIA, **agora na Barra da Tijuca. Contrata-se Cozinheiro Líder. Responsabilizar-se por todo o processo da cozinha garantindo a comunicação entre os turnos, com o gerente e com o chef de controle de qualidade. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 -...