Cozinheiro Junior

4 meses atrás


Ilha do Governador, Brasil AGR RH - Gestão de Pessoal Tempo inteiro

**Cozinheiro Júnior - Refeições Industriais - R$ 1.952,50 - Galeão**

Consultoria de Recursos Humanos seleciona para Empresa no ramo de refeições industriais para companhias aéreas

**Cargo**: Cozinheiro Júnior

**Regime de Contratação**: CLT - Efetivo

**Número de Vagas**: 1

**Descrição do Cargo / Responsabilidades**:
Organizar e preparar matérias-primas, equipamentos e utensílios necessários para iniciar e cumprir o plano de produção da cozinha;
Comunicar quaisquer alterações no sistema de produção, garantindo a temperatura e o peso corretos dentro dos padrões estabelecidos, registrando adequadamente as etapas do processo de produção;
Assegurar a correta execução da produção com base nas fichas técnicas e instruções do gestor imediato.
Apoiar o plano de produção estabelecido nas demais áreas produtivas quando solicitado (pré-preparo, pães, panificação, embalagem, armazenamento e outros que se façam necessários);
Registrar as temperaturas relacionadas à produção da cozinha quente.
Identificar e armazenar os produtos e serviços de acordo com as diretrizes estabelecidas no procedimento de segurança alimentar;
Manter a área de trabalho em condições higiênicas que evitem a contaminação durante o trabalho. Realizar higienização e organização da área de trabalho de acordo com os planos estabelecidos;
Limpar / desinfetar, manter e verificar se os equipamentos, máquinas, utensílios e itens para uso na área de trabalho estão limpos, desinfetados e operacionais;
Efetuar o correto preenchimento de todos os registros referentes à sua posição no momento da produção dos alimentos;
Cumprir as diretrizes regulatórias para o uso de equipamentos e proteção individual estabelecidas pela empresa.

**Formação e experiências desejáveis**:
Ensino médio completo
Experiência comprovada com cozinha, no mínimo 1 ano
Experiência em restaurantes
Experiência em catering/empresa de refeições industriais será um diferencial

**Forma de Trabalho**: Presencial

**Bairro**: Galeão

**Cidade**: Rio de Janeiro

**Benefícios**:

- Vale Transporte
- Refeição no Local
- Vale Alimentação: R$470,00 por mês
- Assistência Médica
- Assistência Odontológica
- Seguro de Vida em Grupo
- Auxílio Creche

**Horário de Expediente**: Escala 6x2 - 07:00h às 15:30h, com 30 minutos de intervalo

**Salário**: R$ 1.952,50

Tipo de vaga: Temporário

Pagamento: R$1.952,50 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-creche
- Seguro de vida
- Vale-refeição
- Vale-transporte

**Experiência**:

- cozinheiro (obrigatório)



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