Líder de Cozinha
2 meses atrás
Responsável por gestão de pessoas;
- Verificação de escala de trabalho dos colaboradores;
- Verificar se os colaboradores estão respeitando escalas, horários e posições estabelecidas dentro da cozinha;
- Verificação de uniformes dos colaboradores, se estão higienicamente limpos;
- Verificar se os colaboradores estão cumprindo os passos da manipulação de alimentos do KHARINA de forma correta;
- Realização de check list;
- Verificar qualidade dos produtos;
- Qualidade dos pratos e sobremesas enviados para a mesa;
- Acompanhar se os colaboradores estão seguindo a ficha técnica;
- Supervisionar limpeza e higiene da cozinha;
- Verificação do maquinário se estão de acordo com a temperaturas estabelecida;
- Verificação de estoque e armazenamento de alimentos e produtos;
- Validade dos produtos;
- Atenção aos pedidos do KDS;
- Manter a equipe em sincronia;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$1.600,00 - R$3.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Tipos de pagamento adicional:
- Adicional noturno
- Gorjeta
Escolaridade:
- Ensino Médio completo (obrigatório)
**Experiência**:
- Liderança na cozinha (obrigatório)
Disponibilidade para turno:
- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)
- Turno da madrugada (preferencial)
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Líder de Cozinha
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Grupo Burguês Tempo inteiroEstamos buscando um profissional comprometido e especializado na área da gastronomia para integrar a nossa equipe do Grupo Burguês como Líder de Cozinha. Valorizamos a excelência no preparo de alimentos e buscamos alguém que seja apaixonado por cozinha e esteja atualizado sobre as últimas tendências do setor. Principais Responsabilidades: - Gerenciar...
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Líder de Operações
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e...
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Líder de Cozinha
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Solutions RH Tempo inteiro**Responsabilidades**: - Gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e o cumprimento das normas de higiene e segurança; - Monitorar o estoque de alimentos e realizar os pedidos necessários, garantindo que todos os ingredientes estejam sempre disponíveis; - Treinar e supervisar a equipe de...
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Líder de Cozinha
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Cozinha **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet especial para eventos; - Controle...
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Líder de Cozinha
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Cozinha Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet...
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Líder de Cozinha
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Atendimento **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet especial para eventos; -...
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Líder de Equipe de Cozinha
Há 6 horas
Curitiba, Brasil Colégio Santo Anjo Tempo inteiro**Atribuições**: Você irá liderar a equipe da cozinha, organizar as escalas de trabalho, cuidar do cardápio, atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos, sempre orientando a equipe, com intuito de prepará-los. Fará parte da sua função realizar a verificação da qualidade, sabor e apresentação dos pratos, cuidar do estoque e das compras...
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Cozinheiro/líder de Cozinha
Há 7 dias
Curitiba, Brasil Membys Grill Tempo inteiroBuscamos profissionais pró ativos(as), comunicativos(as) e líder de cozinha **- **Experiência comprovada em Cozinha de restaurante de mínimo 1 ano. - Desejável Diploma em Gastronomia ou de curso relacionado é um diferencial. - Experiência em preparo de massas, montagem de pratos, trabalho na finalização dos pratos (orientando os auxiliares). -...
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Auxiliar de Cozinha
Há 1 mês
Curitiba, Brasil RH MAIS Tempo inteiroAUXILIAR DE COZINHA (líder) - Requisitos: Ensino médio completo, experiência na função. - Atividades: Responsável pelo preparo de alimentos, organização do setor e pelas pessoas que fazem taxa (cerca de 15 funcionários freelance) - Salário + Benefícios: R$1.800,00 + VT + Refeição no local + Hora Extra + Adicional noturno - Horário: De segunda...
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Líder de Atendimento
2 meses atrás
Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroATIVIDADES: Responsável por manter o bom nível de atendimento do café e coordenar as demais profissionais (Barista, Caixa e Auxiliar de Cozinha); Fazer o fechamento do caixa de segunda à sexta; Orientar as colaboradoras quanto às normas de armazenamento e manuseio dos alimentos. REQUISITOS: Experiência como líder e conhecimento nas funções de...
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Líder de Atendimento
Há 2 dias
Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiroATIVIDADES: Responsável por manter o bom nível de atendimento do café e coordenar as demais profissionais (Barista, Caixa e Auxiliar de Cozinha); Fazer o fechamento do caixa de segunda à sexta; Orientar as colaboradoras quanto às normas de armazenamento e manuseio dos alimentos. REQUISITOS: Experiência como líder e conhecimento nas funções de...
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Líder de Operações
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização dos...
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Líder de Cozinha
Há 6 horas
Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiroResponsável por gestão de pessoas; - Controle da escala de trabalho dos colaboradores; - Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cumprimento das atividades; - Acompanhas as metas e campanhas motivacionais da empresa; - Acompanhamento de rota de inspeção (observação do check list.) - Testa maquinário da cozinha em geral; - Verificar qualidade dos...
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Líder de Operações de Restaurante
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização...
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Líder de Operações de Restaurante
2 meses atrás
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização...
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Líder de Operações de Restaurante
Há 3 dias
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e...
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Líder de Turno Ii
Há 2 dias
Curitiba, Brasil Foodology Brasil Tempo inteiroSe você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY**! **Missão**: Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos para proporcionar aos clientes a melhor experiência possível em todos os...
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Líder de Facilities
Há 6 dias
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Trainee de Líder Facilities **Responsabilidades**: - Acompanhar a limpeza dos salões, banheiros, corredores técnicos, vestiários e subsolo; - Instruir a equipe de facilities - Organizar os...
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Líder de Operações para Restaurante
Há 2 dias
Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro_**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS?**_ Confira essa oportunidade para fazer parte do nosso time de líderes de operações! Posição: Líder de Operação Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização dos...
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Cozinheiro Líder
Há 1 mês
Curitiba, Brasil AST Consult Tempo inteiroRestaurante bem estabelecido busca: Cozinheiro Líder Para atuar na gestão de equipe e planejamento dos serviços da cozinha. **Requisitos**: - Profissional com experiência anterior em cozinha trivial e pratos " de boteco". Para horário de dia. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...