Líder de Cozinha

2 meses atrás


Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

Responsável por gestão de pessoas;
- Verificação de escala de trabalho dos colaboradores;
- Verificar se os colaboradores estão respeitando escalas, horários e posições estabelecidas dentro da cozinha;
- Verificação de uniformes dos colaboradores, se estão higienicamente limpos;
- Verificar se os colaboradores estão cumprindo os passos da manipulação de alimentos do KHARINA de forma correta;
- Realização de check list;
- Verificar qualidade dos produtos;
- Qualidade dos pratos e sobremesas enviados para a mesa;
- Acompanhar se os colaboradores estão seguindo a ficha técnica;
- Supervisionar limpeza e higiene da cozinha;
- Verificação do maquinário se estão de acordo com a temperaturas estabelecida;
- Verificação de estoque e armazenamento de alimentos e produtos;
- Validade dos produtos;
- Atenção aos pedidos do KDS;
- Manter a equipe em sincronia;
- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.600,00 - R$3.500,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino

Tipos de pagamento adicional:

- Adicional noturno
- Gorjeta

Escolaridade:

- Ensino Médio completo (obrigatório)

**Experiência**:

- Liderança na cozinha (obrigatório)

Disponibilidade para turno:

- Turno diurno (preferencial)
- Turno noturno (preferencial)
- Turno da madrugada (preferencial)


  • Líder de Cozinha

    2 meses atrás


    Curitiba, Brasil Grupo Burguês Tempo inteiro

    Estamos buscando um profissional comprometido e especializado na área da gastronomia para integrar a nossa equipe do Grupo Burguês como Líder de Cozinha. Valorizamos a excelência no preparo de alimentos e buscamos alguém que seja apaixonado por cozinha e esteja atualizado sobre as últimas tendências do setor. Principais Responsabilidades: - Gerenciar...

  • Líder de Operações

    2 meses atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e...

  • Líder de Cozinha

    2 meses atrás


    Curitiba, Brasil Solutions RH Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Gerenciar e supervisionar todas as atividades da cozinha, garantindo a qualidade dos alimentos servidos e o cumprimento das normas de higiene e segurança; - Monitorar o estoque de alimentos e realizar os pedidos necessários, garantindo que todos os ingredientes estejam sempre disponíveis; - Treinar e supervisar a equipe de...

  • Líder de Cozinha

    2 meses atrás


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Cozinha **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet especial para eventos; - Controle...

  • Líder de Cozinha

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Cozinha Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet...

  • Líder de Cozinha

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Atendimento **Responsabilidades**: - Auxilio no pré-preparo de alimentos, bem como manipulação e temperos; - Preparo dos alimentos servidos no buffet especial para eventos; -...


  • Curitiba, Brasil Colégio Santo Anjo Tempo inteiro

    **Atribuições**: Você irá liderar a equipe da cozinha, organizar as escalas de trabalho, cuidar do cardápio, atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos, sempre orientando a equipe, com intuito de prepará-los. Fará parte da sua função realizar a verificação da qualidade, sabor e apresentação dos pratos, cuidar do estoque e das compras...


  • Curitiba, Brasil Membys Grill Tempo inteiro

    Buscamos profissionais pró ativos(as), comunicativos(as) e líder de cozinha **- **Experiência comprovada em Cozinha de restaurante de mínimo 1 ano. - Desejável Diploma em Gastronomia ou de curso relacionado é um diferencial. - Experiência em preparo de massas, montagem de pratos, trabalho na finalização dos pratos (orientando os auxiliares). -...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 1 mês


    Curitiba, Brasil RH MAIS Tempo inteiro

    AUXILIAR DE COZINHA (líder) - Requisitos: Ensino médio completo, experiência na função. - Atividades: Responsável pelo preparo de alimentos, organização do setor e pelas pessoas que fazem taxa (cerca de 15 funcionários freelance) - Salário + Benefícios: R$1.800,00 + VT + Refeição no local + Hora Extra + Adicional noturno - Horário: De segunda...

  • Líder de Atendimento

    2 meses atrás


    Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Responsável por manter o bom nível de atendimento do café e coordenar as demais profissionais (Barista, Caixa e Auxiliar de Cozinha); Fazer o fechamento do caixa de segunda à sexta; Orientar as colaboradoras quanto às normas de armazenamento e manuseio dos alimentos. REQUISITOS: Experiência como líder e conhecimento nas funções de...


  • Curitiba, Brasil NO PERFIL AGENCIA DE EMPREGOS Tempo inteiro

    ATIVIDADES: Responsável por manter o bom nível de atendimento do café e coordenar as demais profissionais (Barista, Caixa e Auxiliar de Cozinha); Fazer o fechamento do caixa de segunda à sexta; Orientar as colaboradoras quanto às normas de armazenamento e manuseio dos alimentos. REQUISITOS: Experiência como líder e conhecimento nas funções de...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização dos...

  • Líder de Cozinha

    Há 6 horas


    Curitiba, Brasil Quick Burger Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável por gestão de pessoas; - Controle da escala de trabalho dos colaboradores; - Acompanhar o trabalho dos colaboradores no cumprimento das atividades; - Acompanhas as metas e campanhas motivacionais da empresa; - Acompanhamento de rota de inspeção (observação do check list.) - Testa maquinário da cozinha em geral; - Verificar qualidade dos...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS!?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Líder de Operações - Cozinha Escala: 6x1 - 12:00 às 20:20 **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e...

  • Líder de Turno Ii

    Há 2 dias


    Curitiba, Brasil Foodology Brasil Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY**! **Missão**: Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos para proporcionar aos clientes a melhor experiência possível em todos os...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**Já imaginou fazer parte do maior restaurante da América Latina?**_ Confira essa oportunidade para atuar no nosso setor da Cozinha de Atendimento Posição: Trainee de Líder Facilities **Responsabilidades**: - Acompanhar a limpeza dos salões, banheiros, corredores técnicos, vestiários e subsolo; - Instruir a equipe de facilities - Organizar os...


  • Curitiba, Brasil Restaurante Madalosso Tempo inteiro

    _**JÁ IMAGINOU FAZER PARTE DO MAIOR RESTAURANTE DAS AMÉRICAS?**_ Confira essa oportunidade para fazer parte do nosso time de líderes de operações! Posição: Líder de Operação Escala: 6x1 - à combinar **Responsabilidades**: - Coordenar toda operação da cozinha - Distribuição de atividades para equipe - Acompanhamento e fiscalização dos...

  • Cozinheiro Líder

    Há 1 mês


    Curitiba, Brasil AST Consult Tempo inteiro

    Restaurante bem estabelecido busca: Cozinheiro Líder Para atuar na gestão de equipe e planejamento dos serviços da cozinha. **Requisitos**: - Profissional com experiência anterior em cozinha trivial e pratos " de boteco". Para horário de dia. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.500,00 - R$3.500,00 por mês **Benefícios**: -...