003/24 - Churrasqueiro
Há 1 mês
O Açougue 154 encontra-se à procura de um profissional qualificado para integrar nossa equipe como **CHURRASQUEIRO**. Se você busca uma oportunidade para crescer em um ambiente dinâmico e comprometido com a excelência, ESTA VAGA É PARA VOCÊ
**Pré-requisitos**:
- Acender o fogo, controlando a temperatura e quantidade de carvão;
- Assegurar a qualidade das refeições servidas;
- Controlar o estoque e a validade dos produtos do setor;
- Higienizar e organizar o local de trabalho;
- Higienizar e organizar parrilla e freezer de carnes;
- Realizar a contagem e solicitação de carnes para início e final do turno;
- Receber e conferir as carnes;
- Responsável pelos métodos, padrões de qualidade e pontos das carnes;
- Solicitar, preparar e assar carnes bovinas e suínas, e demais acompanhamentos da Parrilla.
