Confeiteiro
4 meses atrás
Mediante ao que será produzido no dia, retira na área de venda os produtos que servirão de recheio dos salgados, pesando e encaminhando o peso para o setor de origem para a baixa;
Realiza a produção da Confeitaria (bolo de aipim, cuscuz, palha italiana, quiche, maria mole);
Quando necessário, fabricar a massa de bolos diversos confeitados, rocamboles, petisco (Massa de Empada com Cebola) e bolo cake;
Quando necessário, preparar recheios, coberturas e caldas para o acabamento do confeito, zelando pela excelência na apresentação, embalar e precificar, quando necessário, e encaminha para comercialização na mesa cuidando do seu correto posicionamento para fácil visualização e acesso pelos clientes;
Seguir o receituário estipulado pela Empresa;
Sugerir novas receitas;
Triturar a pontas dos frios, para utilização nas mercadorias;
Quinzenalmente realiza a produção do bolo de aipim;
Zelar pela organização e seu perfeito estado de conservação, obedece a procedimentos específicos, bem como, o de equipamentos de segurança para preservar-se de riscos e acidentes de trabalho além de asseio pessoal;
Cuidar da ordem e limpeza do local e instrumentos de trabalho removendo lixo, resíduos, higienizando pisos, superfícies e utensílios utilizados;
Atender de forma cordial seguindo as normas e procedimentos determinados pela empresa, buscando sempre pela excelência no atendimento ao cliente;
Atentar para a qualidade dos produtos, bem como, ao processo de recebimento das mercadorias e seus prazos de validade;
Conhecer e seguir as normas de higiene e segurança referentes à manipulação adequada dos produtos;
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.212,61 por mês
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Confeiteiro
2 meses atrás
Niterói, RJ, Brasil SUPERMERCADO MARAVISTA Tempo inteiroMediante ao que será produzido no dia, retira na área de venda os produtos que servirão de recheio dos salgados, pesando e encaminhando o peso para o setor de origem para a baixa; Realiza a produção da Confeitaria (bolo de aipim, cuscuz, palha italiana, quiche, maria mole); Quando necessário, fabricar a massa de bolos diversos confeitados, rocamboles,...
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Auxiliar de Produção de Confeitaria
4 meses atrás
Niterói, RJ, Brasil Casal Garcia Tempo inteiroBuscamos um Auxiliar de Produção de Confeitaria para se juntar à nossa equipe e apoiar na produção de doces, bolos e sobremesas. **Responsabilidades**: - Auxiliar na preparação de massas, cremes e coberturas. - Montar e decorar bolos e sobremesas de acordo com as orientações do Chef Confeiteiro. - Manter a organização e limpeza da área de...
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Confeiteiro/a
2 meses atrás
Petrópolis, RJ, Brasil DIB 2011 Tempo inteiroVaga para de Petrópolis /RJ e com experiência em: Produzir bolos, tortas, sonhos e pão doce e mercadorias de confeitaria em geral; Confeitar bolos, doces e tortas; Organizar e higienizar a área de produção; Armazenar, embalar, etiquetar e controlar a validade dos produtos. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$2.360,00...
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Confeiteiro
2 meses atrás
Teresópolis, RJ, Brasil Terê Pão - Teresópolis Tempo inteiroPreparar uma ampla variedade de produtos como bolos, cookies, tortas, pães, etc., seguindo receitas tradicionais e modernas - Criar sobremesas novas e interessantes para renovar nossos cardápios e atrair o interesse dos clientes - Decorar os doces usando diferentes glacês, coberturas, etc. para garantir uma apresentação bonita e estimulante - Monitorar...
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Confeiteiro
3 semanas atrás
Armação de Búzios, RJ, Brasil WAM Group Tempo inteiroSupervisão da confecção de massa doce; - Participação no cardápio doce do café da manhã e de sobremesas; - Liderança da equipe de auxiliares, controle de escalas e demais atividades relacionadas. **Responsabilidades e atribuições** - Preparar insumos finalizados para o buffet, conforme padrão do hotel; - Garantir o controle de qualidade padrão...
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Confeiteiro(a) - Café da Manhã
Há 1 mês
Petrópolis, RJ, Brasil Rede Kastel Tempo inteiroBuscamos profissionais que gostem de trabalhar em equipe, sejam pontuais, organizados e detalhistas. **QUEM SOMOS** Somos uma empresa 100% brasileira, especializada em soluções para hotelaria e turismo. Começamos pequenos e hoje somos uma das empresas mais promissoras do setor. **PRINCIPAIS ATIVIDADES** - Atender clientes, servindo refeições e...