Técnico de Nutrição

2 meses atrás

Canoas, Brasil Hospital de Pronto Socorro de Canoas Tempo inteiro

**Responsabilidades**:
Recolher liberação de dietas nas unidades.

Acompanhar as atividades das auxiliares de nutrição.

Imprimir mapas e etiquetas.

Acompanhar e coordenar o proporciona mento das dietas dos pacientes e supervisionar a distribuição das mesmas.

Medir a temperatura dos alimentos e dos equipamentos.

Supervisionar as atividades de higienização de alimentos, ambientes, equipamentos e utensílios visando a segurança alimentar.

Orientar funcionários para o uso correto de uniformes e EPI correspondentes à atividade.

Fazer estatísticas.

Fazer check list de escala de limpeza e higiene pessoal.

Fazer pedido de gêneros alimentícios, material de limpeza e de escritório.

Supervisionar controle de estoque.

Supervisionar o preparo das refeições.

Supervisionar a coleta de amostras.

Transmitir instruções à equipe, assim como das tarefas realizadas.

Realizar atividades de acordo com o Manual de Boas Práticas.

Supervisionar a coleta do resto/ingesta dos pacientes.

Cumprir com as resoluções da RDC 216, que dispõe sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.

**COMPETÊNCIAS TÉCNICAS**

**Competência**

**Exigência**

**Formação Acadêmica**

Ensino Médio Completo e Técnico em Nutrição Completo.

**Experiência Profissional**

Experiência na função e desejável com Gestão de Pessoas.

**Conhecimentos**

Direitos e deveres dos usuários do SUS

Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.

Higiene dos Alimentos

Informática aplicada

Relações Humanas

Técnicas Dietéticas

**COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS**

**ADMINISTRAÇÃO DO TEMPO**

Capacidade de empregar o tempo necessário para cada atividade.

**ATENÇÃO**

Capacidade de concentrar atenção para evitar erros. Oferecer atenção na interação com as pessoas de forma adequada.

**CONSTRUÇÃO DE RELACIONAMENTO**

Capacidade de relacionar-se e de prestar um atendimento de forma humanizada ao cliente externo e interno, respeitando-o como ser humano, na sua integralidade, considerando todas as dimensões: física, intelectual, emocional e espiritual.

**INICIATIVA E DINAMISMO**

Capacidade de demonstrar envolvimento e comprometimento com o trabalho, resolvendo e antecipando-se a solução de problemas e melhorias, bem como iniciativa para a ação.

**ORGANIZAÇÃO**

Seguir, manter e elaborar sistemas e procedimentos para garantir a organização do local de trabalho e eficiência na consulta de informações.

**TRABALHO EM EQUIPE**

Capacidade para desenvolver ações compartilhadas, catalisando esforços por meio de cooperação mútua.

Tipo de vaga: Efetivo CLT, Temporário
Duração do contrato: 5 meses

Pagamento: R$1.987,00 - R$2.269,00 por mês

**Benefícios**:

- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- Adicional de insalubridade

Prazo para inscrição: 21/10/2024
Data de início prevista: 21/10/2024

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás

    Canoas, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    Rede de Restaurantes admite Técnico em Nutrição em Canoas. Realiza a supervisão de boas práticas, controle e supervisão de planilhas.Tarefas pertinentes a rotinas de Técnico em Nutrição.

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás

    Canoas, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    **Descrição da oferta**: Rede de Restaurantes admite Técnico em Nutrição em Canoas. **Principais Responsabilidades**: Realiza a supervisão de boas práticas, controle e supervisão de planilhas. Tarefas pertinentes a rotinas de Técnico em Nutrição. **Benefícios oferecidos**: - Adicional Insalubridade - Adicional Noturno - Ajuda de Custos - Horas...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás

    Canoas, Brasil Petiskeira Tempo inteiro

    Rede de Restaurantes admite Técnico em Nutrição em Canoas para atuar em Tempo integral, Escala 6×1.. Realiza a supervisão de boas práticas, controle e supervisão de planilhas. Tarefas pertinentes a rotinas de Técnico em Nutrição.. É oferecido contrato Efetivo, Adicional Insalubridade| Adicional Noturno| Ajuda de Custos| Horas Extras| Refeição...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Selsul Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico em Nutrição. **Experiência**: Experiência com elaboração de cardápio,...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Selsul Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico em Nutrição. **Experiência**: Experiência com elaboração de cardápio,...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Selsul Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico em Nutrição. **Experiência**: Experiência com elaboração de cardápio,...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Selsul Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico em Nutrição. **Experiência**: Experiência com elaboração de cardápio,...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Selsul Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico em Nutrição. **Experiência**: Experiência com elaboração de cardápio,...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Selsul Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico em Nutrição. **Experiência**: Experiência com elaboração de cardápio,...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Selsul Recursos Humanos Tempo inteiro

    Controlar o preparo de refeições de pacientes e funcionários, observando e instruindo, quanto à aplicação de técnicas adequadas de higienização, pré-preparo, cocção e armazenamento de alimentos. **Beneficios**: A Combinar; **Formação Acadêmica**: Ensino técnico em Nutrição. **Experiência**: Experiência com elaboração de cardápio,...

  • Técnica em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil SILVA & CADORE RH Tempo inteiro

    TÉCNICA EM NUTRIÇÃO Empresa em Canoas Escolaridade:" SUPERIOR INCOMPLETO Cursos:" CNH B E CARRO PRÓPRIO. FORMAÇÃO TÉCNICA OU SUPERIOR EM ANDAMENTO OU CONCLUÍDA NA ÁREA DE NUTRIÇÃO. **Horário**:" SEGUNDA A SEXTA, HORÁRIO A COMBINAR. Experiência:" GESTÃO DE TRÊS REFEITÓRIOS, TREINAMENTO, BOAS PRATICAS, ESTOQUE, CUSTOS, CARDÁPIOS. NECESSÁRIA...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil SELSUL RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    **REQUISITOS**: **Ensino Médio ou Técnico em Nutrição;** **Experiência na função;** **Possuir CNH e Veículo Próprio.** **RESPONSÁVEL**: **Atividades pertinentes ao cargo.** **RECOMPENSAS**: **Possibilidade de Aprendizado e Crescimento.** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.800,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Técnico em Nutrição

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil SELSUL RECURSOS HUMANOS Tempo inteiro

    **REQUISITOS**: **Ensino Médio ou Técnico em Nutrição;** **Experiência na função;** **Possuir CNH e Veículo Próprio.** **RESPONSÁVEL**: **Atividades pertinentes ao cargo.** **RECOMPENSAS**: **Possibilidade de Aprendizado e Crescimento.** Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: a partir de R$1.800,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Técnica em Nutricao

    7 meses atrás

    Canoas, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    SUPERVISIONAR E ORIENTAR A EQUIPE DE COZINHA SOB BOAS PRÁTICA DE PRODUÇÃO E MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS; RECEBIMENTO E ARMAZENAMENTO DE ALIMENTOS; CONTROLES DE TEMPERATURAS E AMOSTRAS; CONTROLE DE ESTOQUE; ORGANIZAR ESCALA DE LIMPEZAS E CISTORIAR HIGIENIZAÇÃO DO AMBIENTE, EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIO; VERIFICAR AS TÉCNICAS EMPREGADAS NA EQUIPE, COMO...

  • Técnica em Nutrição

    3 meses atrás

    Canoas, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Atribuições**: Gestão de três refeitórios, treinamento, boas práticas, estoque, custos e cardápios **Requisitos** Formação técnica ou superior concluída ou em andamento na área de nutrição;CNH categoria B e carro próprio;Experiência na função. **Escolaridade mínima** Ensino Superior **Jornada de trabalho** Horário a...

  • Auxiliar de Nutrição

    7 meses atrás

    Canoas, Brasil Hospital de Pronto Socorro de Canoas Tempo inteiro

    Descrição Vaga: Manipular e servir alimentos aos clientes na instituição (Pacientes, Familiares, Colaboradores e Corpo Clínico), organizar e higienizar o setor conforme rotina. **Horário**: das 07:00hs às 15:20hs - 36hs semanais. Requisitos: Ensino Fundamental. Desejável experiência na função. Noções básicas de nutrição e...

  • Atendente de Nutrição

    4 semanas atrás

    Canoas, Brasil Hospital particular Tempo inteiro

    Hospital particular admite Atendente de Nutrição em Canoas (Marechal Rondon). Executar tarefas de preparação e procedimentos culinários, sob supervisão do técnico ou nutricionista.Realizar ações de seleção e preparo de fórmulas lácteas e hidratações, conforme a prescrição do nutricionista.Auxiliar o controle de materiais, contando e...

  • Atendente de Nutrição

    4 semanas atrás

    Canoas, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Hospital particular admite Atendente de Nutrição em Canoas Marechal Rondon para atuar em Tempo integral, A combinar.. Executar tarefas de preparação e procedimentos culinários, sob supervisão do técnico ou nutricionista. Realizar ações de seleção e preparo de fórmulas lácteas e hidratações, conforme a prescrição do nutricionista. Auxiliar o...

  • Técnica(O) Em Nutrição

    2 meses atrás

    Canoas, Brasil A! Carreira Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Saúde - Nutrição Nível hierárquico: Encarregado Local de trabalho: Canoas, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Conferência de validades; Elaboração de escalas; Verificar a temperaturas dos alimentos; Controle de qualidade; Conferência de planilhas; Gerenciamento de...

  • Nutricionista Responsável Técnica

    6 meses atrás

    Canoas, Brasil Renovare Tempo inteiro

    Boas notícias! Temos vaga para **Nutricionista **para trabalhar na Renovare. **Sobre as atividades da vaga**: - O profissional poderá optar por ser apenas Responsável Técnico, ou por ser responsável técnico + nutricioista atuante nas escolas municipais de Gravataí/RS. O salário irá variar de acordo com o escolhido. **Requisitos**: - Ser graduado...