Nutricionista Produção

Há 1 mês


Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

**Detalhes da vaga**:
**Requisitos**:

- Ensino superior completo em Nutrição;
- Desejável experiência como Nutricionista de Planejamento
- CRN

**Atividades**:

- Assegurar que os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade sejam cumpridos, supervisionando diariamente e realizando treinamentos teóricos, a fim de promover alimentação segura e minimizar o risco de contaminação alimentar;
- Garantir que todas as mercadorias estejam de acordo com o planejamento, por meio de planilha de pedidos, evitando falhas no processo de produção;
- Responsabilizar-se pela equipe que executa o pré-preparo e preparo das refeições, trazendo agilidade ao processo de elaboração das mesmas;
- Supervisionar a assiduidade dos colaboradores, realizando ramanejamento, garantindo o quantitativo mínimo de colaboradores, com o objetivo de assegurar o cumprimento das tarefas do setor;
- Responsabilizar-se pelo pleno funcionamento dos equipamentos do setor, em parceria com os responsáveis pela manutenção, mantendo-se atualizado (a) em relação aos conhecimentos das normas legais vigentes relativas à certificação técnica e operação dos mesmos, garantindo a segurança e a preservação dos equipamentos;
- Controle de custo mensal, controle diário (saída de alimentos da despensa). Controlar a qualidade e a quantidade de gêneros alimentícios recebidos.

**Outras informações**:

- Local de trabalho: Clínica São Vicente - Gávea
- Escala de trabalho: De segunda-feira à quinta-feira de 07h às 17h e Sexta-feira de 07h às 16h
- Disponibilidade para treinamento.

**Requisitos**:
**Escolaridade miníma**:

- Formação superior completa**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Convênio com empresas parceiras
- Refeitório
- Vale-transporte


  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil ALUFRAN Tempo inteiro

    Nova oportunidade! **Vaga**: Nutricionista industrial **Requisitos**: **Escolaridade**: Graduação Completa em Nutrição. **Experiência**: Desejável experiência em cozinha industrial e conhecimento profundo com sistema tecknisa, tecfood **Benefícios**: Cesta Básica / Refeitório no local / Vale transporte / Assistência Médica e...


  • Rio de Janeiro, Brasil Parceria Serviços Temporários Ltda. Tempo inteiro

    **Nutricionista** **Responsabilidades**: - Monitoramento das boas práticas de produção; - Controle higiênico-sanitário das refeições oferecidas e o atendimento aos clientes. **Requisitos**: - Formação em Nutrição; - Experiência em refeitório industrial servindo 200 refeições diárias; - Conhecimento no sistema Genial ou Tecfood, controle...

  • Nutricionista de Produção

    3 semanas atrás


    Rio Verde, Brasil Carrefour Tempo inteiro

    O Atacadão, uma das maiores redes de atacado do Brasil, está em busca de um(a) Nutricionista de Produção para compor sua equipe. Se você é uma pessoa comprometida, apaixonada pela área da alimentação e tem habilidades comprovadas nesse segmento, essa oportunidade pode ser sua! Requisitos: - Formação completa em Nutrição, com registro ativo no...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    Rio De Janeiro, Brasil PRO GENTH Tempo inteiro

    **Nível**: Supervisor **Cursos de**: Nutrição **Escolaridade**: Pós graduação - Indiferente **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Escala de trabalho Disponibilidade para viajar a trabalho Disponibilidade para mudança **Benefícios**: Refeição no local, Ajuda de custo **Responsabilidades e Experiências desejáveis**: Planejar e...


  • Rio Verde, Brasil ATACADAO Tempo inteiro

    O Atacadão, uma das maiores redes de atacado do Brasil, está em busca de um(a) Nutricionista de Produção para compor sua equipe. Se você é uma pessoa comprometida, apaixonada pela área da alimentação e tem habilidades comprovadas nesse segmento, essa oportunidade pode ser sua!Requisitos:- Formação completa em Nutrição, com registro ativo no...


  • Rio de Janeiro, Brasil Tutto Massas e Alimentos Eireli Tempo inteiro

    Supervisionar todo processo de produção de alimentos; - Define POP (procedimentos operacionais padronizados); - Acompanhamento de processos de cozinhae manipulação de alimentos; - Elaboração e acompanhamento de rendimento de fichas técnicas; - Controle de documentos para Vigilância Sanitária; - Suporteao gerentede produção com as atividades...

  • Nutricionista de Qualidade

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    Ensino superior em Nutrição completo; Desejável ter experiência na área de qualidade; Experiência na área hospitalar será um diferencial.; CRN ativo. **Atividades**: Controle de qualidade dos produtos; Treinamento de funcionários; Fiscalização e avaliação da produção, transporte de alimentos, fichas técnicas, medições de temperatura de...

  • Nutricionista de Produção

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Massima Soluções em Alimentação LTDA Tempo inteiro

    **Atividades**: **Requisitos**: - Experiência em administração dos serviços de nutrição e dietética em unidades hospitalares. Conhecimento e experiência em cozinhas industriais e/ou empresas de refeições coletivas. Experiência em atendimento ao cliente, supervisão da produção, gestão de pessoas, elaboração do manual de boas práticas,...


  • Rio de Janeiro, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Área de atuação**: Planejamento de UAN Hospitalar **Descrição Sumária**: Responsável por supervisionar o processo de produção das refeições na unidade através do acompanhamento das atividades de pré-preparo, preparo, acondicionamento, porcionamento e distribuição das refeições, garantindo a conformidade, qualidade e a segurança de todas...


  • Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **Nutricionista Responsabilidades**: Responsável por administrar a unidade garantindo o bom funcionamento do serviço; Acompanhar a produção, assegurar a prática e manutenção das Boas Práticas de Fabricação; Acompanhar o custo da produção e liberação de mercadorias do estoque; Elaborar os pedidos de provisões para execução dos cardápios;...


  • Rio de Janeiro, Brasil REDE HOSPITAL CASA Tempo inteiro

    Somos a Rede Hospital Casa um dos maiores operadores médicos hospitalares independentes do estado do Rio de Janeiro. **O ACOLHIMENTO COMO NOSSO JEITO DE CUIDAR **está entre os nossos principais valores. Estamos em busca de um profissional para atuar como** NUTRICIONISTA PLANEJAMENTO**que seja criativo, proativo e que tenha uma comunicação assertiva em...


  • Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Nutricionista **Responsabilidades**: Responsável por administrar a unidade garantindo o bom funcionamento do serviço; Acompanhar a produção, assegurar a prática e manutenção das Boas Práticas de Fabricação; Acompanhar o custo da produção e liberação de mercadorias do estoque; Elaborar os pedidos de provisões para execução dos cardápios;...


  • Rio de Janeiro, Brasil Natural da Terra Tempo inteiro

    NutricionistaAqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas , inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão?Assegurar a oferta de alimentos seguros para o consumo e comercialização (clientes internos e externos), acompanhar e treinar as áreas de manipulação.Quais são as principais responsabilidades•Acompanhar...


  • Rio de Janeiro, Brasil REDE HOSPITAL CASA Tempo inteiro

    Somos a Rede Hospital Casa um dos maiores operadores médicos hospitalares independentes do estado do Rio de Janeiro. **O ACOLHIMENTO COMO NOSSO JEITO DE CUIDAR **está entre os nossos principais valores. Estamos em busca de um profissional para atuar como** NUTRICIONISTA** que seja criativo, proativo e que tenha uma comunicação assertiva em seus...


  • Rio de Janeiro, Brasil REDE HOSPITAL CASA Tempo inteiro

    Somos a Rede Hospital Casa um dos maiores operadores médicos hospitalares independentes do estado do Rio de Janeiro. **O ACOLHIMENTO COMO NOSSO JEITO DE CUIDAR **está entre os nossos principais valores. Estamos em busca de um profissional para atuar como** NUTRICIONISTA (O)** que seja criativo, proativo e que tenha uma comunicação assertiva em seus...


  • Rio de Janeiro, Brasil REDE HOSPITAL CASA Tempo inteiro

    Somos a Rede Hospital Casa um dos maiores operadores médicos hospitalares independentes do estado do Rio de Janeiro. **O ACOLHIMENTO COMO NOSSO JEITO DE CUIDAR **está entre os nossos principais valores. Estamos em busca de um profissional para atuar como** NUTRICIONISTA (O)** que seja criativo, proativo e que tenha uma comunicação assertiva em seus...


  • Cabo de Santo Agostinho, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Nutricionista **Responsabilidades**: Responsável por administrar a unidade garantindo o bom funcionamento do serviço; Acompanhar a produção, assegurar a prática e manutenção das Boas Práticas de Fabricação; Acompanhar o custo da produção e liberação de mercadorias do estoque; Elaborar os pedidos de provisões para execução dos cardápios;...


  • Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Superior em Nutrição concluído; - CRN ativo e regular; - Experiência com rotinas de estoque, controle de recebimento; - Sólida experiência na função e com gestão de equipe. **Atividades**: - Assegurar que os procedimentos técnicos de higiene e os padrões de qualidade sejam cumpridos, supervisionando...


  • Rio de Janeiro, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação: Ensino Fundamental Completo. - Experiência: Desejável curso de Confeiteiro. **Atividades**: - Cumprir efetivamente todo o processo de produção de sobremesas e lanches, por meio de consultas a cardápios elaborados previamente pela Nutricionista de produção, com objetivo de promover a qualidade do...


  • Rio de Janeiro, Brasil REDE HOSPITAL CASA Tempo inteiro

    Somos a Rede Hospital Casa um dos maiores operadores médicos hospitalares independentes do estado do Rio de Janeiro. **O ACOLHIMENTO COMO NOSSO JEITO DE CUIDAR **está entre os nossos principais valores. Estamos em busca de um profissional para atuar como** NUTRICIONISTA (O)** que seja criativo, proativo e que tenha uma comunicação assertiva em seus...