Nutricionista Trainee
2 semanas atrás
Conhecimento com produção geral de refeições em larga escala.
- Planejar cardápio, elaborar pedidos de gêneros, supervisionar a produção de alimentos e instalações físicas. Operacionalizar o planejamento previamente feito.
- Implantar e seguir procedimentos operacionais padronizados, manual de boas práticas e métodos de controle de qualidade de alimentos.
- Supervisionar processos e procedimentos da produção, garantindo segurança e higiene dos colaboradores e do ambiente. Manter atualizadas normas de Vigilância Sanitária e Normas de Serviço de Inspeção Federal. Acompanhar as não conformidades, ações corretivas e preventivas.
- Fazer análise e acompanhamento de resultados quantitativos e qualitativos da unidade, acompanhando custos diários.
- Bons conhecimentos em gestão de pessoas, capacitação técnica e comportamental de colaboradores, recrutar e selecionar equipe operacional.
- Elaborar e realizar treinamentos referente às boas práticas de manipulação para os colaboradores.
- Superior completo em Nutrição.
- CRN ativo.
- Pacote Office intermediário.
- Desejável experiência comprovada de no mínimo 1 ano na gestão de restaurantes industriais
- Disponibilidade de horários.
- Ter vontade de aprender e se desenvolver constantemente.
- Morar em Contagem ou BeloHorizonte.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Cesta básica
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
Escolaridade:
- Ensino Superior completo (preferencial)
**Experiência**:
- Gestão de UAN (obrigatório)
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Nutricionista Trainee
Há 7 dias
Contagem, Brasil MAGRASS Tempo inteiroEmpresa renomada no brasil está em busca de um talento, que seja movido pela busca de ajudar outras pessoas. Que sua missão seja focada em proporcionar bem estar. **Requisitos**: *disponibilidade de horário *alto astral *pró ativa *focada em resultados Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.600,00 - R$2.200,00 por mês **Benefícios**: - Plano de...
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Nutricionista de Produção Trainee
4 semanas atrás
Contagem, Brasil MM LANCHES LTDA Tempo inteiroTer habilidade para trabalhar em equipe, agilidade e destreza, boa comunicação e relacionamento. Planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Elaborar e avaliar os cardápios, realizar o recebimento e armazenamento de alimentos, executar os cálculos de valor nutritivo, rendimento e custo das...
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Acadêmico de Nutrição Clínica
Há 6 dias
Contagem, Brasil Central dos Hospitais Tempo inteiroSob a supervisão do nutricionista clínico, auxiliar na execução das atividades relacionadas ao processo de Nutrição Clínica do Hospital; Acompanhar as dietas especiais oral e enteral aos clientes internados, verificando a tolerância e aceitação das mesmas, realizando as alterações necessárias na consistência, solicitando ao SND as...