Gerente L Segmento de Bar e Restaurante L Day Use L

Há 5 dias

Joao Pessoa, Brasil ELO SOLUÇÕES EM RH Tempo inteiro

O Gerente de Restaurante e Day Use desempenha um papel fundamental na supervisão das operações diárias de um restaurante, bem como na gestão das atividades relacionadas ao Day Use em um ambiente de lazer.

Esse profissional é responsável por garantir que os clientes tenham uma experiência excepcional, tanto no restaurante quanto nas instalações de Day Use, ao coordenar equipes, otimizar processos e manter altos padrões de qualidade e atendimento.

**Responsabilidades**:
**Gestão Operacional**:

- Supervisionar todas as operações do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, preparação de alimentos, qualidade dos pratos servidos e limpeza.
- Garantir que os padrões de atendimento ao cliente sejam mantidos e que as reclamações sejam tratadas de maneira eficaz e cortês.
- Coordenar o agendamento de funcionários, gerenciar escalas de trabalho e garantir que a equipe esteja devidamente treinada para suas funções.

**Gestão de Equipe**:

- Recrutar, treinar e orientar a equipe de atendimento, cozinha e outras áreas relevantes.
- Fomentar um ambiente de trabalho positivo, incentivando a comunicação eficaz e o trabalho em equipe.
- Realizar avaliações de desempenho regulares e oferecer oportunidades de desenvolvimento para os membros da equipe.

**Gestão Financeira**:

- Monitorar os custos operacionais e encontrar maneiras de otimizar despesas sem comprometer a qualidade.
- Preparar e manter orçamentos para o restaurante e as atividades de Day Use.
- Colaborar com a equipe de marketing para desenvolver estratégias que atraiam clientes para o restaurante e as instalações de Day Use.

**Day Use**:

- Supervisionar as atividades e serviços oferecidos aos hóspedes em um ambiente de Day Use, como piscinas, áreas de lazer e outras amenidades.
- Assegurar que os hóspedes tenham uma experiência agradável e relaxante durante sua estadia de Day Use.
- Manter as instalações em condições adequadas, limpas e seguras para uso dos hóspedes.

**Gestão de Qualidade**:

- Garantir que a comida servida esteja de acordo com os padrões de qualidade e higiene estabelecidos.
- Implementar e monitorar os procedimentos de segurança alimentar e regulamentações sanitárias.

**Relações com Clientes**:

- Estabelecer e manter relações positivas com os clientes, buscando feedback e agindo de acordo com as sugestões recebidas.
- Solucionar quaisquer problemas ou preocupações dos clientes de forma proativa e profissional.

**Requisitos**:

- Experiência prévia em gerenciamento de restaurantes ou áreas afins.
- Habilidades sólidas de liderança e capacidade comprovada de gerenciar equipes.
- Conhecimento de boas práticas de atendimento ao cliente.
- Familiaridade com regulamentações de segurança alimentar e normas sanitárias.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de lidar com situações desafiadoras.
- Flexibilidade de horários, incluindo fins de semana e feriados.

**Regime de Contratação**:
CLT

**Departamento**:
Administrativo

  • Atendente de Bar L João Pessoa

    3 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Manusear Drinks e bebidas de modo geral; - Realizar atendimento ao cliente, recepcionar e apresentar os produtos; - Zelar pelo bom atendimento, com eficiência e produtividade. - Atender o salão no que tange bebidas alcoólicas e não alcoólicas, além de seguir padrões no preparo; - Preparar frutas e ingredientes dos drinks; - Organizar diariamente...

  • Estoquista - Segmento de Bar e Restaurante

    2 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil ELO ASSESSORIA Tempo inteiro

    **Responsabilidades**: - Realizar o recebimento, conferência e armazenagem de mercadorias; - Controlar o estoque, mantendo a organização do ambiente; - Realizar a separação e disponibilização de mercadorias para abastecimento; - Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança do trabalho e normas internas - **Requisitos**: - Ensino médio...

  • Atendente de Bar L João Pessoa

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

    Manusear Drinks e bebidas de modo geral; Realizar atendimento ao cliente, recepcionar e apresentar os produtos; Zelar pelo bom atendimento, com eficiência e produtividade. Atender o salão no que tange bebidas alcoólicas e não alcoólicas, além de seguir padrões no preparo; Preparar frutas e ingredientes dos drinks; Organizar diariamente prateleiras,...

  • Maitre de Restaurante

    4 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável em coordenar e treinar a equipe de garçons controlar e organizar o restaurante, elaborar com o Gerente estratégias de vendas e metas para os garçons entre outros. Salário a Combinar Necessário possuir experiência como coordenador ou gerente de restaurantes, hotéis e bares. Carga Horária: Horário a combinar Sem...

  • Maitre de Restaurante

    3 meses atrás

    Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável em coordenar e treinar a equipe de garçons controlar e organizar o restaurante, elaborar com o Gerente estratégias de vendas e metas para os garçons entre outros. **Requisitos** Necessário possuir experiência como coordenador ou gerente de restaurantes, hotéis e bares. **Jornada de trabalho** Horário a combinar Carga...

  • Maitre de Restaurante

    4 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável em coordenar e treinar a equipe de garçons controlar e organizar o restaurante, elaborar com o Gerente estratégias de vendas e metas para os garçons entre outros. **Requisitos** Necessário possuir experiência como coordenador ou gerente de restaurantes, hotéis e bares. **Jornada de trabalho** Horário a combinar Carga...

  • Maitre de Restaurante

    2 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável em coordenar e treinar a equipe de garçons controlar e organizar o restaurante, elaborar com o Gerente estratégias de vendas e metas para os garçons entre outros. **Requisitos** Necessário possuir experiência como coordenador ou gerente de restaurantes, hotéis e bares. **Jornada de trabalho** Horário a...

  • Operador de Caixa

    3 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil RN SUPER CENTRAL DE COMPRAS REDEMAIS Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: **Regime de Contratação**: CLT **PCD**: NAO **Local do Trabalho**: J L DE MEDEIROS ARAUJO LTDA **Horário de Trabalho**: 11:00 às 20:20

  • Gerente Operacional de Transportes

    3 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil L´auto Cargo Tempo inteiro

    **Requisitos**: - Superior completo em Administração de Empresas, Engenharia de Produção ou Gestão de Cadeia de Suprimentos, Logística, ou áreas afins; - Desejável: Pós-graduação em Logística; - Experiência prévia em gerenciamento da rotina operacional e em transportadoras; - Experiência de no mínimo de 3 (três) anos no cargo de Gerente...

  • Gerente de Bar/restaurante

    4 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil ALX Consultoria Tempo inteiro

    Nível hierárquico: Gerente - Local de trabalho: Manaíra, JP - Regime de contratação de tipo Efetivo - CLT - Jornada Período Integral - **_Necessário experiência na função;_**: - Disponibilidade de horário. - Salário de 2000 + benefícios. - Jornada de trabalho: 7h20. A partir das 16 horas. Exigências - Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º...

  • Atendente de Bar

    3 semanas atrás

    João Pessoa, Brasil Restaurante Tempo inteiro

    Restaurante admite Atendente de Bar em João Pessoa Manaira para atuar em Tempo integral, A combinar.. Recepcionar os clientes no balcão do bar, oferecendo um atendimento cordial e eficiente. Preparar e servir bebidas conforme os pedidos dos clientes, seguindo os padrões de qualidade e receitas estabelecidas. Manter o balcão e as áreas de trabalho...

  • Fiscal de Prevencao de Perdas e Furtos

    3 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil RN SUPER CENTRAL DE COMPRAS REDEMAIS Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: Observar e abordar pessoas em situacoes de furto, de forma cordial e educada;Auxiliar em demandas que exijam o controle de entrada e saida na loja;Buscar estrategias para evitar e combater o furto dentro da loja;Prestar os primeiros socorros as pessoas na loja, caso haja necessidade. **Regime de...

  • Repositor de Mercearia

    2 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil RN SUPER CENTRAL DE COMPRAS REDEMAIS Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: Realizar abastecimento das mercadorias nas gondolas da melhor forma para evitar avarias;Limpar e organizar o ambiente de trabalho;Trocar etiquetas de precos nas gondolas sempre que necessario;Verificar a validade dos produtos expostos nas gondolas;Manter layout nas gondolas, definidos previamente pela direcao da empresa;Acompanhar...

  • Especialista em Controladoria Sênior

    2 meses atrás

    Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **. A Combinar Requisitos**: Ensino Superior Completo em Ciências Contábeis, Administração, Economia, Estatística e afins; Necessário possuir experiência com sistema ERP(SAP); Conhecimentos avançados em elaboração de orçamento; Conhecimentos avançados em elaboração P&L; Conhecimentos em auditorias; Conhecimentos avançados em Power...

  • Especialista em Controladoria Sênior

    4 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    **. A Combinar Requisitos**: Ensino Superior Completo em Ciências Contábeis, Administração, Economia, Estatística e afins; Necessário possuir experiência com sistema ERP(SAP); Conhecimentos avançados em elaboração de orçamento; Conhecimentos avançados em elaboração P&L; Conhecimentos em auditorias; Conhecimentos avançados em Power...

  • Especialista em Controladoria Sênior

    4 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    . **Requisitos** **Requisitos**: Ensino Superior Completo em Ciências Contábeis, Administração, Economia, Estatística e afins; Necessário possuir experiência com sistema ERP(SAP); Conhecimentos avançados em elaboração de orçamento; Conhecimentos avançados em elaboração P&L; Conhecimentos em auditorias; Conhecimentos avançados em Power...

  • Estoquista - Segmento de Bar e Restaurante

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil ELO ASSESSORIA Tempo inteiro

    Responsabilidades: Realizar o recebimento, conferência e armazenagem de mercadorias; Controlar o estoque, mantendo a organização do ambiente; Realizar a separação e disponibilização de mercadorias para abastecimento; Garantir o cumprimento dos procedimentos de segurança do trabalho e normas internas- Requisitos: Ensino médio completo; Experiência...

  • Maitre de Restaurante

    2 semanas atrás

    João Pessoa, Paraíba, Brasil BuscarVagas - Empregos e Consultoria Brasil Tempo inteiro

    Será responsável em coordenar e treinar a equipe de garçons controlar e organizar o restaurante, elaborar com o Gerente estratégias de vendas e metas para os garçons entre outros.RequisitosNecessário possuir experiência como coordenador ou gerente de restaurantes, hotéis e bares.Jornada de trabalhoHorário a combinar Carga Horária:Jornada de...

  • Repositor de Frios

    3 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil Bm Consultoria Empresarial Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga **:Realizar o controle das validades dos produtos;Realizar o abastecimento dos produtos nas ilhas e balcões, bem como realizar a precificação de todos os produtos;Processar os alimentos necessários do setor;Receber mercadorias de frios e organizar as câmaras frias;Verificar o estoque dos produtos evitando...

  • Gerente de Restaurante

    2 semanas atrás

    Joao Pessoa, Brasil Collombo Padaria e Restaurante Tempo inteiro

    Oportunidade de conseguir a vaga para gerencia da Collombo, a padaria 24 mais conceituada do cristo. - **Responsabilidades**: - Supervisionar operações diárias da padaria e restaurante, garantindo eficiência e qualidade dos produtos e serviços oferecidos. - Gerenciar equipe, incluindo contratação, treinamento e desenvolvimento de funcionários. -...