Gerente Unidade Operacional I

3 semanas atrás

Campina Grande, Brasil SODEXO Tempo inteiro

Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food. Entender e praticar o contrato firmado com o cliente, buscando o alcance de metas/budget estabelecidos de acordo com os valores e princípios da companhia.
Planejamento e criação anual do budget de sua unidade e garantir que ao longo do ano ele seja atingido e, inclusive, melhorado;
Realizar toda a gestão da equipe de colaboradores aplicando e respeitando os processos e políticas de Recursos Humanos em sua unidade, realizando desde o processo de contratação, treinamento, desenvolvimento, e desligamento, participando como preposto de ações trabalhistas se necessário;
Analisar e gerir o estoque, planejar consumo e elaborar pedidos de compra de insumos para a unidade em busca sempre da ótima utilização do estoque, evitando desperdícios, fugas etc.;
Analisar custos diários, lançamento de kanban, NES (nota de entrega de serviço), emissão e análise de relatórios gerenciais/financeiros de sua unidade;
Garantir implantação de processos e aplicação de checklists de segurança alimentar e segurança do trabalho e auditorias sempre com o objetivo de atingir zero acidentes e DTAs. Garantir que todos os colaboradores estejam envolvidos e cientes dos processos de saúde e segurança. Aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança;
Fazer uma gestão adequada do cliente, realizando pesquisa de satisfação, respeitando as diretrizes do contrato, buscando sempre o melhor atendimento de suas expectativas;
Estar sempre atualizado das demandas e da realidade do cliente, inclusive em busca de novas vendas (cross selling) ou de otimização de vendas de serviços existentes (up selling) com o objetivo de alavancar os resultados de sua unidade.

**Gestão do resultado**: Manejar, interpretar, analisar, explicar e alcançar seus resultados. Isto inclui a compreensão de dados financeiros dos sites/centros de custos de sua responsabilidade. Interpretar com precisão as demonstrações, e identificar os principais fatores que afetam o desempenho financeiro de sua gestão, bem como, a visão do todo e ações para a reversão de possíveis desvios e atingimento do resultado.

**Forte capacidade de liderança**: Comunicar uma visão inspiradora, ser o exemplo, obter o compromisso e engajamento dos colaboradores, motivando-os a realizar as atividades e trabalhar em direção a objetivos comuns. Isto inclui assegurar que sua equipe receba as atribuições de trabalho e tenha experiências de desenvolvimento para o desempenho eficaz e crescimento na carreira. Apoiar os colaboradores para que aprendam com seus erros; Fornecer instruções e exemplos pessoais, para que sua equipe possa desenvolver suas próprias soluções e enfrentar com autonomia, os problemas e desafios de carreira.

**Delegar e formar equipes autônomas**: Capacidade e disposição para delegar e dar autonomia na conclusão das atividades de trabalho. Dar orientação clara quanto ao que precisa ser feito e monitorar o desempenho com prazo e /ou medidas de qualidade pré-determinadas no intuito de alcançar a excelência nos serviços prestados.
Nossas vagas são para todos, prezamos por um ambiente diverso. Logo, preencha o máximo de informações a seu respeito de modo que possamos equilibrar nossos times.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Superior

Veículo próprio

Pacote de benefícios compatíveis com o mercado

  • Gerente de Unidade Operacional Adjunto Iii

    4 semanas atrás

    Campina Grande do Sul, Brasil SODEXO Tempo inteiro

    Interagir com os clientes nas negociações, comunicações e inovações nos diferentes serviços prestados, e garantir a manutenção dos sistemas de qualidade/auditorias e no controle de documentos exigidos pela legislação aplicável na unidade; Planejar anualmente budget da unidade, garantindo o atingimento das métricas estabelecidas e desenvolvendo...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    🌟 Oportunidade: Gerente Operacional 🌟🔹 Descrição da Vaga:Responsabilidades: Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial,

  • Gerente operacional

    Há 3 dias

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente Operacional| Rio Grande - RSDescrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para as...

  • Gerente Operacional

    Há 2 dias

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    🌟 Oportunidade: Gerente Operacional| Rio Grande RS🌟🔹 Descrição da Vaga:Responsabilidades: Atendimento diferenciado aos clientes, portador de

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente OperacionalDescrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para as áreas...

  • Nutricionista Gerente de Unidade

    4 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil Brasileiro Serviços Tempo inteiro

    Nutricionista Gerente Cozinha Industrial na cidade de Agua Clara, é fornecido local para morar. Responsável tecnico da unidade, organizar e liderar a equipe, fazer compras, relatórios, garantir o bom funcionamento. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$2.500,00 - R$4.000,00 por mês Tipos de pagamento adicional: - 13º...

  • Gerente Operacional

    4 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil STRIKE BRASIL Tempo inteiro

    Você tem paixão por carros, experiência com rotinas de compras e logística, gestão de projetos e gestão de pessoas? Queremos alguém como você no nosso time! O Gerente Operacional da Strike Brasil gerencia a prestação de serviços terceirizados de manutenção predial e frotas de veículos, recepção, limpeza, telefonia, segurança patrimonial e...

  • Gerente Geral

    4 semanas atrás

    Campina Grande, Brasil Seja AP Tempo inteiro

    **Nível**: Gerente **Escolaridade**: Ensino médio - Completo **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: Segunda a Sexta - 8h as 18h, e aos sábados das 08h ao meio-dia. **Benefícios**: 13º Salário, Vale refeição, Vale transporte, Assistência odontológica, Seguro de vida com auxílio funeral **Responsabilidades da posição**: Planejar,...

  • Gerente operacional

    Há 3 dias

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente Operacional| Rio Grande - RS Descrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    🌟 Oportunidade: Gerente Operacional 🌟🔹 Descrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para as...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente Operacional Descrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para as áreas...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente Operacional Descrição da Vaga: Responsabilidades: - Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo; - Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para as...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente OperacionalDescrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para as áreas...

  • Gerente operacional

    Há 3 dias

    Rio Grande, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    🌟 Oportunidade: Gerente Operacional| Rio Grande - RS🌟🔹 Descrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato...

  • Gerente operacional

    Há 3 dias

    Rio Grande, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente Operacional| Rio Grande - RS Descrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Sul, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    Oportunidade: Gerente Operacional Descrição da Vaga:Responsabilidades:- Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo;- Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para as áreas...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    Campo Grande, Brasil Strike Brasil Tempo inteiro

    Você tem paixão por carros, domínio de rotinas de compras e logística, gestão de projetos e gestão de pessoas? Queremos alguém como você no nosso time! O Gerente Operacional da Strike Brasil gerencia a prestação de serviços terceirizados de manutenção predial e frotas de veículos, recepção, limpeza, telefonia, segurança patrimonial e...

  • Gerente operacional

    Há 3 dias

    Rio Grande, RS, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    🌟 Oportunidade: Gerente Operacional| Rio Grande - RS🌟🔹 Descrição da Vaga: Responsabilidades: - Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo; - Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e...

  • Gerente operacional

    Há 3 dias

    Rio Grande, RS, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    🌟 Oportunidade: Gerente Operacional| Rio Grande - RS🌟🔹 Descrição da Vaga: Responsabilidades: - Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo; - Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e...

  • Gerente operacional

    2 semanas atrás

    Rio Grande, RS, Brasil GP Temporários e Recursos Humanos Tempo inteiro

    🌟 Oportunidade: Gerente Operacional 🌟🔹 Descrição da Vaga: Responsabilidades: - Atendimento diferenciado aos clientes, portador de necessidade especial, atendimento personalizado a grupo; - Realizar diariamente a administração geral da unidade considerando todas as áreas internas e externas, identificando discrepâncias e imediato repasse para...