Garde Manger

4 meses atrás


São Paulo SP, Brasil Condomínio Augusta Comercial Tempo inteiro

Irá trabalhar com al la carte de entradas e sobremesas,
Será responsável pela cozinha fria,
Preparar o mise en place da cozinha e o pré-preparo de alimentos do dia seguinte.
Auxiliar no preparo de refeições de acordo com a programação do dia,
Atender o pedido de cardápio através da comanda,
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados,
Auxiliar no controle do estoque e as requisições de mercadorias,
Auxiliar no preparo a refeição dos funcionários,
Auxiliar no controle e verificação de prazo de validade dos alimentos,
Zelar pela higiene do local e de equipamentos e utensílios.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Pagamento: R$2.018,00 por mês

**Benefícios**:

- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Pagamento adicional:

- 13º salário
- Gorjeta

**Experiência**:

- gard manger (preferencial)


  • Garde Manger

    Há 1 mês


    São Paulo, SP, Brasil Gruppo Trevisani Tempo inteiro

    Profissional responsável pela preparação de pratos frios, saladas e sobremesas conforme padrões estabelecidos pela empresa. Responsável pela montagem dos pratos e por manter a organização e limpeza do setor de Gard Manger. **Requisitos**: - Experiência profissional como Garde Manger, Auxiliar de Cozinheiro ou cargo similar - Domínio de técnicas...

  • Garde Manger

    4 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil Grupo DPN Gastronomia Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a), Nós do Grupo DPN Gastronomia estamos encantados em estender uma oferta de emprego para o cargo de Garde Manger em nossa equipe. Nós acreditamos que sua experiência e habilidades se alinham perfeitamente com o que procuramos para este cargo. No cargo de Garde Manger, você será responsável por preparar e apresentar pratos frios,...

  • Garde Manger

    7 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Polly service Tempo inteiro

    A garde manger é uma área fresca e bem ventilada onde são preparados saborosos pratos frios e outros alimentos são armazenados sob refrigeração. O responsável por esta área e por todos os saborosos frios servidos no restaurante é conhecido como chef garde manger, Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.039,00 por...

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (CJ)

  • Garde Manger

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (DE)

  • Garde Manger

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (EG)

  • Garde Manger

    Há 5 dias


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (CJ)

  • Garde Manger

    3 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (DE)

  • Garde Manger

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (EG)

  • Gard manger

    3 meses atrás


    SAO PAULO, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos ingredientes, tem...

  • Garde Manger

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (BI)

  • Garde Manger

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (CK)

  • Garde Manger

    Há 2 dias


    São Paulo, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (EC)

  • Garde Manger

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (BI)

  • Garde Manger

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (CK)

  • Garde Manger

    1 dia atrás


    São Paulo, Brasil Hotel Cadoro Tempo inteiro

    Será responsável pela elaboração e preparo do cardápio de saladas requintadas, montagem de pratos e molhos.Beneficios:A Combinar;Formação Acadêmica:Ensino médio completo.Experiência:Experiência como garde manger.Salário:A combinarCargo:Garde MangerEmpresa:Hotel CadoroHOTELARIA E RESTAURANTERamo:Restaurante/ Fast Food (EC)


  • São Paulo, SP, Brasil Pe de Manga Bar e Restaurante Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**: **Responsabilidades**: - Preparar, montar e decorar saladas, entradas frias e acompanhamentos; - Higienizar e cortar frutas, legumes e verduras; - Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e de acordo com as normas de higiene e segurança alimentar; - Colaborar com a equipe de cozinha para garantir que todos os pratos sejam...

  • Gard Manger Jr

    3 meses atrás


    São Paulo, SP, Brasil JHSF Tempo inteiro

    Vaga aberta para a posição de Gard Manger Júnior no Restaurante Trattoria Fasano. Venha fazer parte do time e transformar conosco! Responsabilidades: - Responsável pela saída de todos os pratos frios, molhos de praça fria, pré-preparo de saladas, seguindo o método e apresentação estabelecida pelo chef responsável, assim como qualidade. - Atuar em...

  • Gard Manger Júnior

    7 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro

    A JHSF, uma empresa líder no setor de Gastronomia de Luxo junto ao Grupo Fasano, está em busca de um profissional altamente qualificado para a posição de Gard Manger Jr. Se você é apaixonado por oferecer um serviço excepcional e busca constantemente a excelência, essa pode ser a oportunidade perfeita para você! Como Gard Manger Junior, você será...

  • Gard manger

    3 meses atrás


    SAO PAULO, Brasil ROFER GASTRONOMIA Tempo inteiro

    Somos um grupo de restaurantes no ramo de alta gastronomia, estamos em busca de um profissional qualificado para assumir a posição de Gard Manger. Se você é apaixonado pelas técnicas da cozinha fria e se preocupa com os mínimos detalhes, desde a apresentação e a harmonização das cores do prato até a união de sabor e textura dos ingredientes, tem...