Líder de Cozinha

7 meses atrás


Sao Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

Chefe de cozinha
Salário 2.300,00
Escala 6x1 - Horário a combinar

**Requisitos**:

- Ensino Médio Completo;
- Experiência como Cozinheiro Líder ou Chefe de Cozinha;
- Atuação com liderança de equipe;
- Conhecimento em segurança alimentar.

**O que buscamos**:
Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária.

**Quais serão as suas funções e atividades**:

- Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs;
- Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam em quantidade e qualidade adequadas, realizando o pedido, acompanhando o recebimento e armazenamento dos produtos, visando manter disponíveis todos os itens do cardápio;
- Cumprir com os padrões de preparo dos produtos conforme estabelecido pela Rede, garantindo a qualidade, o acondicionamento e tempo de entrega correto;
- Conhecer o cardápio e os procedimentos operacionais padrão e transmiti-los para equipe da cozinha por meio de direcionamento e orientação, zelando pela qualidade e padronização determinadas pela Rede;
- Assegurar que todos os produtos a serem utilizados estão em conformidade com os padrões de qualidade, PVPS e procedência, seguindo os procedimentos de acordo com as LVs, cumprindo as normas e orientações da Vigilância Sanitária e do Departamento de Qualidade da Rede;
- Realizar a escala dos auxiliares de cozinha, conforme a demanda e o volume de vendas, a fim de garantir a correta operação da cozinha;
- Contribuir para a lucratividade da loja por meio do controle de desperdício completo e incompleto, visando obter o melhor percentual de gasto de cozinha;
- Agir com cooperação, norteado para o trabalho em equipe, contribuindo com os demais setores e lideres com o único objetivo de elevar o nome da Marca e positivar os resultados da loja;
- Gerir a equipe da cozinha, planejando, acompanhando e realizando treinamentos, observando os aspectos motivacionais e do ambiente de trabalho, administrando conflitos, solucionando possíveis problemas e endereçando melhorias, a fim de garantir a produtividade da equipe e contribuir com os resultados da loja.

**Escolaridade Mínima**: Ensino Médio (2º Grau)


  • Líder de Cozinha

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiro

    RESTAURANTE E HAMBURGUERIA SANTANA - ZN - LIDER DE COZINHA A VAGA É CLT. SALARIO DE 2000,00 + COMISSÃO + BONIFICAÇÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL. VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!! INICIO IMEDIATO! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.800,00 - R$2.500,00 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...

  • Líder de Cozinha

    Há 2 dias


    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's - Loja Domingos de Moraes Tempo inteiro

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...

  • Líder de Cozinha

    7 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil WCA Brasil Tempo inteiro

    **Será o líder da cozinha e trabalhará nos horários de maior fluxo de clientes. Será o responsável pelo estoque, preparação, cocção e entrega dos pratos, observando o tempo e a qualidade das entregas.** **Deverá orientar os proprietários na correta aquisição e manutenção de máquinas, equipamentos e utensílios necessários para o...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 22 horas


    Sao Paulo, Brasil Jambu Cozinha de Raiz Tempo inteiro

    Ajudante de Cozinha. Pequeno Restaurante Delivery na Vila Leopoldina - Zona Oeste de SP Necessária experiência anterior em empresa do ramo de alimentação. Funções básicas: Limpeza, organização de cozinha, controle de estoque, auxilio geral nas produções de pratos quentes e sobremesas, atendimento de pedidos nos aplicativos, clientes por whatsapp e...

  • Lider de Cozinha

    Há 22 horas


    Sao Paulo, Brasil Restaurante GRUPO DRUMATTOS Tempo inteiro

    LIDER DE COZINHA COM EXPERIENCIA COMPROVADA LIDERANÇA DE EQUIPE ,ESTOQUE E COZINHA - realizar a manipulação de alimentos, auxiliar no pré-preparo dos ingredientes, realiza a montagem de pratos, organização geral da cozinha e seus estoques, ter sempre o controle de estoques, planejar e delegar funções para cada funcionário Tipo de vaga: Tempo...

  • Líder de Cozinha

    7 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede, sempre utilizando produtos homologados e EPIs; - Assegurar que os insumos necessários para o volume de vendas, estejam...

  • Líder de Cozinha

    Há 3 dias


    Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    Atuação em escala 6x1, necessário disponibilidade para atuar em finais de semana e feriados - 16h00 às 00h20 - Garantir a limpeza, manutenção e a organização do seu setor (equipamentos, câmaras, estoque e área da lixeira) na abertura e término do turno de acordo com os padrões de higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária e pela Rede,...

  • Líder de Cozinha

    Há 22 horas


    Sao Paulo, Brasil HABIBS Tempo inteiro

    O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Requisitos e qualificações: Também será legal se você...

  • Líder de Cozinha

    Há 3 dias


    Sao Paulo, Brasil GRUPO GENNIUS BRASIL Tempo inteiro

    Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo Habibs, na marca Ragazzo, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...

  • Líder de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    Descrição da Vaga">">Somos uma empresa dinâmica e inovadora, buscando um profissional experiente para atuar como Líder de Cozinha em nossa equipe.">O ideal é alguém com pelo menos 1 ano de experiência na área de cozinha, capaz de garantir a qualidade dos alimentos e manter a organização do local de trabalho. Além disso, o candidato deve ter...

  • Líder de Turno Ii

    7 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Foodology Brasil Tempo inteiro

    Se você é apaixonado(a) por **PESSOAS **e **COMIDA**, gosta de desafios e tecnologia. Venha fazer parte do time da **FOODOLOGY**! **Missão**: Ser responsável por supervisionar o funcionamento da cozinha, incluindo gestão de pessoas, controle de estoque, pedidos e processos para proporcionar aos clientes a melhor experiência possível em todos os...

  • Líder de cozinha

    2 meses atrás


    SAO JOSE DOS CAMPOS, Brasil Vagas Consultoria Tempo inteiro

    Estamos em busca de uma pessoa Líder de Cozinha com experiência para atuar em nossa unidade de Delivery na zona sul de São José dos Campos. Principais Responsabilidades: Liderar a equipe de subordinados na cozinha; Controlar os desperdícios e horários das refeições; Acompanhar e treinar novos funcionários; Gerenciar horários de entrada e saída de...


  • Sao Paulo, Brasil Grupo Habib's Tempo inteiro

    **Tem vaga nova na área! Se você tem interesse em trabalhar no Grupo **Habibs, **na marca Habib's**, bora cadastrar seu perfil aqui com a gente. Vem fazer parte da maior rede de fast-food genuinamente brasileira. Só vem! **O que buscamos: Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões...


  • Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha em São Paulo - SP **Descricao**: Vaga TEMPORÁRIA. Local: Brooklin - SP. **Turno**: Escala 6x1 das 07h00 às 15h20. - Requisitos:Experiência na função. - Formacao:Formação Não Informada - Salario:1.783,00 - Beneficios:VT + Refeição no local. - Cidade / Estado:São Paulo / SP Education : Formação Não...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil IPCB INSTITUTO DE PESQUISA DA COZINHA BRASILEIRA Tempo inteiro

    Descrição do CargoO auxiliar de cozinha é um profissional responsável pela produção de refeições em grande escala. Nossa equipe busca colaboradores proativos e dispostos a trabalhar com propósito. Para se candidatar, é necessário ter experiência comprovada de no mínimo 6 meses na área de cozinha.Requisitos:1. Pró-ativo;2. Disposto a trabalhar...


  • Sao Paulo, Brasil Líder e Gestão Tempo inteiro

    **Titulo**: Auxiliar de Cozinha em São Paulo - SP **Descricao**: **Turno**: Das 15h as 23h20. - Requisitos:Ensino Médio Completo. Experiência na função. - Formacao:Ensino Médio - Sit.: Concluído. - Salario:1.783,00 - Beneficios:VT + Refeição no local. - Cidade / Estado:São Paulo / SP Education : Ensino Médio - Sit.: Concluído. Experience :...

  • Líder de Cozinha

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil Hito Consultoria Ltda Tempo inteiro

    SUPERVISIONAR E PREPARAR RECEITAS, GARANTINDO A FIDELIDADE DOS INGREDIENTES. REALIZAR O GERENCIAMENTO DO ESTOQUE, SOLICITANDO COMPRAS DE MERCADORIAS E VERIFICANDO QUALIDADE E QUANTIDADE DOS PRODUTOS ENTREGUES. LIDERAR E MOTIVAR A EQUIPE DA COZINHA, REALIZAR O PLANEJAMENTO DAS ATIVIDADES E PROCEDIMENTOS A SEREM EXECUTADOS. ACOMPANHAR O DESEMPENHO DAS...

  • Líder de Cozinha

    4 meses atrás


    São Paulo, Brasil THE STEAK FACTORY Tempo inteiro

    Estimado(a) Candidato(a),Nós da The Steak Factory estamos à procura de um Líder de Cozinha para reforçar nossa equipe.Nós acreditamos que sua experiência e habilidades se encaixam perfeitamente no perfil que procuramos.No cargo de Líder de Cozinha, você será responsável por gerenciar e coordenar as operações diárias da cozinha, garantindo a...

  • Líder de Cozinha

    Há 22 horas


    Sao Paulo, Brasil Vox Line Tempo inteiro

    Um profissional capaz de garantir excelência no preparo e na qualidade do produto em conformidade com os padrões estabelecidos pela Rede, orientando a equipe na manutenção da limpeza e organização geral da cozinha, atendendo normas e orientações da Vigilância Sanitária. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.292,81 - R$2.000,00...

  • Auxiliar de Cozinha

    6 meses atrás


    Sao Paulo, Brasil PARK 4 KIDS Tempo inteiro

    RESTAURANTE E HAMBURGUERIA SANTANA - ZN - AUX. COZINHA - LIDER DE COZINHA - ATENDENTE A VAGA É CLT. SALARIO DE 1550,00 + COMISSÃO. VALE TRANSPORTE E REFEIÇÃO NO LOCAL. VENHA FAZER PARTE DA EQUIPE PARK4KIDS!!! INICIO IMEDIATO! Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.550,00 - R$2.000,30 por mês Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de...