Maître

2 semanas atrás


Rio de Janeiro, Brasil DORCIA TRATTORIA LTDA Tempo inteiro

**Descrição da Empresa**:
Estamos buscando um profissional dedicado e experiente para se juntar à nossa equipe em um renomado restaurante de culinária italiana. Com uma reputação estabelecida pela excelência no serviço e pela qualidade gastronômica, oferecemos uma oportunidade emocionante para um Maitre talentoso que deseja fazer parte de uma equipe dinâmica e inspiradora.

**Responsabilidades**:

- Supervisionar todas as operações do salão do restaurante, garantindo um serviço excepcional aos clientes.
- Liderar e motivar a equipe de garçons, sommeliers e outros profissionais de serviço.
- Coordenar as reservas de mesas para otimizar a capacidade do restaurante e garantir uma experiência de jantar tranquila.
- Fornecer orientação e treinamento contínuo para garantir altos padrões de atendimento ao cliente e conhecimento de alimentos e bebidas.
- Resolver quaisquer problemas ou reclamações dos clientes de forma rápida e profissional.
- Trabalhar em colaboração com a equipe de cozinha para garantir uma experiência gastronômica perfeita para os clientes.

**Requisitos**:

- Experiência comprovada em posições de liderança em restaurantes.
- Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar sob pressão.
- Forte conhecimento de vinhos, menu e procedimentos de serviço.
- Orientação para o cliente e paixão pela excelência no serviço.
- Flexibilidade de horários, incluindo noites, fins de semana e feriados.

Tipo de vaga: Efetivo CLT

Salário: R$1.900,00 por mês

**Benefícios**:

- Vale-transporte

Horário de trabalho:

- Dias úteis e finais de semana

Tipos de pagamento adicional:

- 13º salário
- Hora extra


  • Maitre

    Há 5 dias


    Rio de Janeiro, Brasil ALIANÇA RH COSULTORIA EMPRESARIAL LTDA Tempo inteiro

    Preservar o bom atendimento e supervisionar a maneira como os pratos são servidos, além de cuidar dos horários em que os pedidos são realizados e levados à mesa. **Cargo**: MAITRE **Tipo de Contrato**: Temporário **Área profissional**: Hotelaria **Carga-horária**: **Número de vagas**: 1 **Benefícios**: VT + ALIMENTAÇÃO NO...

  • Maître

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Pasta di Colina Tempo inteiro

    Vaga para Maître no Pasta di Colina Via Brasil; Que more perto; Tenha experiência de no mínimo de 1 ano; Que use somente 1 passagem de ida e volta; Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.000,00 por mês **Benefícios**: - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e...

  • Maitre

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Hotel ROYALTY BARRA Tempo inteiro

    Hotel Royalty Barra, esta contratando Maitre. Inicio Imediato. escala 6 X 1 Salário + Vale transporte Experiência mínima de 1 ano na função. Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.324,12 - R$1.843,71 por mês **Benefícios**: - Vale-transporte Horário de trabalho: - Turno de 8 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário Tipo de...

  • Maitre

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Yoo2 Tempo inteiro

    **Código**: - 4121 **Título da vaga**: - Maitre **Local**: - Rio de Janeiro - RJ **Unidade**: - Yoo2 **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Operacional **Formação mínima**: - Ensino Médio Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: - Efetivo **Atribuições do...

  • Maitre

    Há 6 dias


    Rio de Janeiro, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo;Experiência como Maitre ou Chefe de Fila;Desejável experiência em A&B de hotelaria;Conhecimento de vinhos;Conhecimento em técnicas de serviços A&B;Conhecimento em bares e restaurantes;Conhecimento Intermediário de Inglês e/ou espanhol.Supervisionar as atividades dos garçons;Recepcionar os hóspedes;Observar a montagem das mesas...

  • Maitre

    1 semana atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Grupo Wish Hotéis Tempo inteiro

    Com mais de 15 anos de operações em hotelaria, o Grupo Wish tem como propósito ressignificar todas as formas de lazer, oferecendo aos nossos hóspedes opções de hospedagem, gastronomia e entretenimento de Norte a Sul do Brasil. O Grupo conta com mais de dois mil apartamentos e um portfólio com dez hotéis das bandeiras Wish Hotels & Resorts (Salvador...

  • II Maitre

    3 semanas atrás


    Mata de São João, Brasil Palladium Hotel Group Tempo inteiro

    Descrição É responsável em designar responsabilidades, coordenar e supervisionar os trabalhos dos seus colaboradores; atender queixas ou sugestões dos hóspedes; realizar requisição de suprimentos; realizar lista de descansos; verificar o plano de ocupação; autorização de troca de turnos e de horários; realizar requisição de pessoal;...

  • II Maitre

    3 semanas atrás


    Mata de São João, Brasil Palladium Hotel Group Tempo inteiro

    Descrição É responsável em designar responsabilidades, coordenar e supervisionar os trabalhos dos seus colaboradores; atender queixas ou sugestões dos hóspedes; realizar requisição de suprimentos; realizar lista de descansos; verificar o plano de ocupação; autorização de troca de turnos e de horários; realizar requisição de pessoal;...

  • Maitre

    3 semanas atrás


    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Maitre para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas nos restaurantes e bares; Acompanhar a montagem e organização dos...

  • Maitre

    3 semanas atrás


    São Francisco de Paula, Brasil Bourbon Hospitalidade Tempo inteiro

    A Bourbon Hospitalidade, uma das empresas líderes no mercado hoteleiro, está buscando um Maitre para o Bourbon Serra Gaúcha Divisa Resort, localizado na cidade de São Francisco de Paula | RS. Você será responsável por planejar, organizar e supervisionar as atividades executadas nos restaurantes e bares; Acompanhar a montagem e organização dos...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Gerenciar as equipes (equipes diferentes); - Preparar e controlar escalas, horários, caixa, agenda com reservas; - Planejamento para suprimentos do salão e caixa, controlar entradas e saídas; - Prestar um bom atendimento e observando as equipes nas mesas; - Garantir o padrão de qualidade em todo...


  • Rio de Janeiro, Brasil Emprego BR Tempo inteiro

    **Contratação**: CLT **Descrição da Vaga**: - Administrar a casa cheia; - Gestão da equipe; - Responsável geral do salão: Caixa, Escalas, Reservas, Atendimento e funcionamento do salão; - Garantir o padrão de qualidade em todo atendimento e serviço prestado. **Requisitos**: - Ensino médio completo; - Experiência anterior comprovada na...


  • Rio de Janeiro, Brasil Coco Bambu Tempo inteiro

    Nosso Maitres, são o braço direito da nossa gerência, portanto sendo fundamentais para a nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco! Se identificou? Vem fazer parte da...


  • Duque de Caxias, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: - Cuidar das normas de etiqueta do restaurante médico e acompanhante; - Administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento; - Cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a satisfação de cada um; - Receber e administrar os elogios e as críticas, contornando os...

  • Maitre

    2 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil GRUPO ARPOADOR Tempo inteiro

    Montar o salão e manter os padrões de limpeza, higienização, montagem, arrumação e mis-en-place de abertura, operação e fechamento; - Utilizar as técnicas para acomodação do cliente à mesa, ajustes de pratos, cadeiras, etc; - Apresentar o cardápio: conhecer o cardápio as técnicas de serviço: composição e padrão de apresentação dos...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - HotelariaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralResponsável por agendas, reservas e a acomodação de clientes, assim como pela supervisão dos serviços de atendimento aos Hóspedes/Clientes nos...

  • Maître

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil CARTAGENA Tempo inteiro

    Supervisionar atendimento do restaurante, receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio. Planejar as rotinas de trabalho e acompanhar a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.800,00 - R$1.850,00 por mês **Benefícios**: -...

  • Maitre

    3 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Brasil Hotéis Othon Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Hotelaria, Turismo - HotelariaNível hierárquico: OperacionalLugar de trabalho: Rio de Janeiro, RJRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralResponsável por agendas, reservas e a acomodação de clientes, assim como pela supervisão dos serviços de atendimento aos Hóspedes/Clientes nos...

  • Maitre

    4 semanas atrás


    Rio de Janeiro, Brasil MGALLERY SANTA TERESA - RJ Tempo inteiro

    **Nível**: Supervisor **Cursos de**: Bacharelado em Hotelaria **Escolaridade**: Graduação - Cursando **Tipo de contrato**: CLT **Jornada de trabalho**: 6X1 **Benefícios**: Vale transporte, Plano de saúde, Seguro de Vida em Grupo, Refeição no local, Participação nos lucros, Assistência odontológica **Responsabilidades e Experiências...

  • Maitre Comercial

    Há 7 dias


    Duque de Caxias, Brasil Staff Force Tempo inteiro

    **Descrição**: - Cuidar das normas de etiqueta do restaurante médico e acompanhante; - Administrar a quantidade de garçons na casa, mantendo o equilíbrio para que nenhuma mesa fique sem atendimento; - Cuidar com extrema delicadeza dos clientes e garantir a satisfação de cada um; - Receber e administrar os elogios e as críticas, contornando os...